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“好長時間沒吃雜糧餅了,學校裡好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試著炸了脆皮,和了麵糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”...
食材明細主料雜糧粉(適量)麵粉(適量)玉米麵(適量)南瓜(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雜糧餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨。2、小蔥切碎。3、雜糧粉。4、加入玉米麵。5、加入適量...
食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(1枚)玉米麵(15g)小米麵(15g)小蘇打(2g)油(少量)調料糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雜糧餅的做法步驟1、山藥上鍋蒸熟(順便蒸個南瓜)。2、三截山藥去皮壓成泥,加入15g玉米麵、15g小米麵、...
“健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面(50克)小米麵(50克)蕎麥麵(50克)黃豆麵(50克)全麥粉(50克)黑米麵(50克)輔料麵粉(100克)酵母(3克)肉餡(500克)鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)花椒麵(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“今天跟大家分享一款超級簡單的玉米雜糧餅,食材家裡都有,操作起來簡單最重要還健康。飲食做到均衡粗細搭配易消化完美。”食材明細主料白麵(100g)玉米麵(100g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)小蘇打(2g)水(適量)原味(口味)烤(工藝)一...
“想試試用雜糧做油餅不知口感怎樣,麵粉加玉米麵和蕎麥麵做出的油餅,吃起來口感還不錯,喜歡吃雜糧的親們不妨試試”食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)蕎麥麵(適量)輔料雞蛋(適量)油條膨鬆劑(適量)食用小蘇打(適量)鹽(適量)白糖(適...
“小時候每逢假期,媽媽都會做雜糧雞蛋餅,之前會用蕎麥粉和麵粉調製成麵糊,今天我將蕎麥粉換成了奇亞籽混合粉,會更加的健康。”食材明細主料麵粉(100g)奇亞籽混合粉(30g)水(180g)雞蛋(2個)葡萄籽油(10ml)輔料辣椒醬(5g)微辣(口味)煎(工藝...
食材明細主料黃豆(15克)綠豆(15克)薏仁(15克)玉米麵(30克)麵粉(50克)輔料肉末(100克)雪菜(200克)雞蛋(1個)配料醬油(適量)姜(適量)小蔥(適量)油鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雪菜餅的做法步驟1、將黃豆,綠豆,薏仁提前...
食材明細主料各種雜糧麵粉(5O○克)白芝麻(100克)牛奶(2袋)輔料發酵粉(5克)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧芝麻餅的做法步驟1、雜糧面放盆裡放牛奶十發酵粉和成發麵。2、等著發酵。3、碗裡放油備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料榆樹錢:50胡蘿蔔:30玉米粉:30麵粉:80輔料雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.榆樹錢去掉梗。2.洗淨後瀝乾水分備用。3.麵粉,玉米粉,鹽,雞精混合。4.再放入切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個蕎麥麵:50黃瓜:半根麵粉:200胡蘿蔔:半根輔料鹽:適量五香粉:少許雞粉:少許水:適量油:適量香蔥:1段具體步驟1.黃瓜洗淨,切絲備用。2.胡蘿蔔去皮切絲,備...
“山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麵漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋蔥(50g)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、煎餅果子的...
食材明細主料玉米麵(40克)黑豆麵(40克)麵粉(40克)韭菜(100克)雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)配料白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧糊餅的做法步驟1、1、將玉米麵、黑豆麵與麵粉混合均勻,倒入...
“買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小蔥末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅卷的做法步驟1、雜糧粉放入大碗裡...
“非常美味的粗糧餅,可以搭配多種食材,粗糧可以是小米麵、玉米麵、大豆粉等等,不用起早,不用和麵,不用揉麵,不用發麵,教您輕輕鬆鬆做早餐,簡單又快手,我家時常臨時搭配上桌。粗糧富含粗纖維,常吃粗糧有益健康,很多粗糧中還富含強...
“早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麵粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅的做法步驟1、打豆漿剩的豆渣,其...
食材明細主料紅薯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料細玉米麵(適量)配料雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧小餅的做法步驟1、紅薯、胡蘿蔔洗淨蒸熟,搗成泥2、加入少許細玉米麵攪勻,打入1個雞蛋,團成球狀3、鍋內加少許油,放入用...
食材明細主料雜糧粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麵粉。4、加入雞蛋。5、加入適量清水攪拌均勻。6、鍋子...
“快手早餐餅,做法簡單,10分鐘就能端上餐桌,配料可以隨意搭配,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃兩次,常吃老人孩子補充鈣質,增加記憶力,保護視力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(10...
食材明細主料白麵(5○克)輔料發酵粉(適量)水(適量)調料鹽(水許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧餅的做法步驟1、全麥粉,加發酵粉放在盆裡。2、加水和發麵醒發3個小時。3、醒發的面案板上再次增大。4、1擀成餅坯電餅成...
食材明細主料糯米粉(250克)蕎麥粉(75克)熟花生碎(3勺)熟白芝麻(3勺)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)相思雜糧餅的做法步驟1、接10:3的比例將糯米粉和蕎麥粉兌勻混合。2、備好花生碎、白糖、熟白芝麻。3、鍋裡放...
“蒸鍋餅是老家的一種吃法,偏偏也是我除了蔥油餅外又非常喜歡的一種餅類,也許是因為裡面放的辣椒醬誘惑了我吧。”食材明細主料麵粉(1碗)豆麵(1碗加小半碗)輔料水(1小碗半)鹽(1勺)香油(適量)辣椒醬(2勺)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
“隨著現今對健康的認識,雜糧類的食品越來越受到大家的推崇和喜愛。今天就用南瓜著色與黑麥面、燕麥面結合,做一道健康又美味的燒餅。原來雜糧也可以很好吃的。配方中的黑麥面和燕麥面可以根據自己喜歡用任意雜糧面替代...
食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)雞蛋(2個)豆乾(2塊)韭菜(適量)輔料蝦米(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧小餡餅的做法步驟1、雞蛋炒好,鏟碎,晾涼。2、韭菜,豆乾切碎。3、玉...
食材明細主料小米麵(20g)白麵(40g)玉米麵(20g)玉米粒(適量)水(適量)輔料雞蛋(2枚)調料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧玉米餅的做法步驟1、雞蛋+糖+玉米麵+小米麵+白麵+玉米粒+適量的水,拌成糊狀。2、鍋熱刷油,盛一勺...
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