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“這個菜是我自己原創的,我的靈感來自焦糖蛋糕。因為我家沒有烤箱不能做烘焙,之所以我創了這個菜,很有意思吧?誰叫偶是香奈兒控呢!嘿嘿,以後有機會我要做個香奈兒風格焦糖蛋糕。。。咱們是時尚一族,不但穿衣要講fashion,食物...
“口感嫩滑,營養蒸蛋羹,易消化,適合一歲以上兒童。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海苔碎(1勺)魚肉鬆(1勺)調料輕鹽醬油(1勺)芝麻香油(2滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒童營養蒸蛋羹的做法步驟1、準備主要食材:雞蛋兩個,三文魚肉...
食材明細主料香菇(一個)胡蘿蔔(半根)牛肉(適量)蔬菜(適量)海苔屑(少量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯的做法步驟1、在BB煲裡煮上粥,不要過滿,等下還要放其他食材;準備食材:香菇一朵去蒂,胡蘿蔔半根,...
“第一次在超市看到芽兒菜的時候,以為是撿剩下的菜根呢,鑑於好奇,買了一棵,加上切片的香腸,和兒菜一起翻炒,口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀,切香腸也很給力。”食材明細主料兒菜(300克)臘腸(1根)輔料鹽(1/4小勺)雞精(1/8小勺)蒜末(一...
“懶人就做懶人的菜,不多說,上圖吧。”食材明細主料香芋(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(若干)油(若干)味素(若干)香蔥(若干)香菜(若干)辣椒(若干)胡椒(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋蒸蛋的做法步驟1、準備好食材,香芋兩個,香蔥若干,辣椒...
“蒸蛋的方法是外婆教的,確實比我自己的辦法好許多,香滑可口,沒有半點蛋腥味兒。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料豬油(一小筷子尖)涼白開(適量)蝦皮(5個)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑蒸蛋的做法步驟1、取一個雞蛋打...
食材明細主料雞蛋(2個)橙子(3個)調料水(150克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙蒸蛋的做法步驟1、橙子洗乾淨切小半。2、用勺子掏空裡面的的果肉。3、雞蛋兩個加入適量水(約150克)加入少許鹽攪拌均勻。4、倒入雞蛋液。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:5個糖:125可可粉:30低粉:100油:42輔料各色翻糖:500具體步驟1.5蛋糖隔水打發2.加入過篩的低粉,分3次拌勻3.加入色拉油42克,拌勻用正的的10寸模具,入烤箱17...
食材明細主料香菇(10)鵪鶉蛋(10)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)醋(少許)黑胡椒(少許)蠔油(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸蛋的做法步驟1、準備好食材,香菇去蒂備用(買香菇時挑選大朵一些的香菇)。2、洗乾淨,劃花刀。已便更入...
“記得小時候經常想吃蛋糕,外面的又不衛生,媽媽就教我做蒸蛋糕,很好吃,很懷念的味道!!”食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(4個)輔料白糖(100克)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、材料:麵粉150克、白糖100...
食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
“好喜歡茴香味道,今早來一款茴香蒸蛋,清香撲鼻,口感滑嫩,開啟美好的一天!”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料茴香(適量)調料溫水(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和茴香準備就緒。2、雞...
“說起蒸饅頭,我是有一些資歷的,七八歲時我就會蒸一些簡單的麵食,比如高粱面窩頭、棒子麵餅子、地瓜面蒸餅等,那個年代,只有過年才能有機會蒸白麵饅頭。“二十八,白麵發。”每家每戶一年也就能分到三五十斤麥子,所以只能放到...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞蛋黃:一個輔料溫水:雞蛋黃的一倍多兒童醬油:適量香油:適量保鮮膜:一張具體步驟1.雞蛋打入碗麵,過濾蛋清,加入準備好的溫開水,攪拌均勻,2.用一片保鮮膜封住...
“這是一道特別適合生長髮育的兒童少年的菜。肝臟裡有豐富的鐵、維生素A和B族維生素,雞蛋有質量最好的優質蛋白質,這些營養素都是對孩子的健康成長至關重要。”食材明細主料雞蛋(2個)豬肝(50g)輔料西蘭花(1小朵)鹹鮮(口味)蒸(工...
“芋兒雞,大概是川渝之經典菜式,好像屬於紅燒燜燉一類,味香色重。好吃是好吃,就是太麻煩,懶人如斯,獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子,口感軟糯細滑,沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味,直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼...
食材明細主料香椿(2朵)雞蛋(1個)清水(60克)食鹽(小許)輔料香油(小許)蔥葉(小許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蒸蛋的做法步驟1、大棵香椿樹下的小苗,芽芽冒得早。2、揪了2朵,洗淨。3、切末。4、放小許食鹽。5、放雞蛋。6、...
“網紅火腿腸蒸蛋,好看又好吃😋”食材明細主料火腿(2根)鵪鶉蛋(9顆)雞蛋(1個)輔料蔥(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、火腿腸斜切片。3、用小勺子挖一...
食材明細主料瘦肉末(100克)木耳(少許)胡蘿蔔(少許)雞蛋(3個)輔料鹽(一勺)老抽(2滴)味極鮮(1匙)水(一碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋,在碗裡備用。2、胡蘿蔔,木耳切末,肉沫準備好。3、蔥薑蒜...
“喝大品牌水果茶,嗯吶,其實不用排那麼長的隊伍,也可以不用那麼貴。奈雪同款霸氣菠蘿百香,分享給大家~”食材明細主料四季春茶湯(250ml)百香果果溶(20ml)菠蘿(80g)輔料引爆點冰糖漿(45ml)冰塊(180g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
餐飲提問:印奈兒美甲美膚加盟連鎖品牌選擇哪個好?mutou211回答:對於想要投資開小吃、餐飲、美甲、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人...
“超簡單,只需要電飯煲。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料乾紅棗(3顆)配料白糖(半個蛋黃體積的糖)牛奶(三個蛋黃體積的牛奶)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蒸蛋的做法步驟1、電飯煲加水,放整盒牛奶稍微加熱2、加熱牛奶時,將...
“蒸蛋花是用雞蛋製作的一道老少皆宜的家常菜,細膩滑嫩,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復...
“給孩子做的營養的美味的,蒸雞蛋,最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋(1個)豬肉(50克)輔料鹽(適量)生抽(2克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好2、豬肉加入鍋裡炒3、快速炒散在...
“雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質,最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此,雞蛋應是飲食的重要成分,雞蛋很容易烹飪、咀...
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