有關小鍋米線的精選大全
“天氣漸涼,要吃點熱乎的東西,米線麵條是不錯的選擇。才做了手擀麵,那就吃米線吧,但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線,那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷,就做這貨吧!”食材...
“米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的小鍋米線做法比較簡單,而且居家的一種做法,它是屬於雲南地區的一種特色小吃,尤其是很適合用來當作早餐,吃起來非常的爽口,而且裡面的米線是他們...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料米線:適量輔料鹽:適量具體步驟1、韭菜擇洗乾淨,切成3cm長的段;豌豆尖洗淨切成3cm長的段;酸醃菜洗淨切成1cm長的小段、生薑、大蒜、香蔥、香菜切碎備用...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製小鍋米線做法他是屬於昆明人,是比較常見的一種,採用的是炭火完成的做出來,味道十分鮮美,而且它的口感也十分的勁道,整體的口感也十分的清淡,而且裡...
食材明細主料粗米線(適量)輔料香菜(適量)韭菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了,可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了,米線燙一下就可以了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米線:適量韭菜:適量輔料酸菜:適量肉醬:適量生抽:適量胡椒:適量味精:適量具體步驟1.小鍋中加水,放入肉醬燒開。2.米線和韭菜準備好,韭菜切段。3.把米線放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米線(大半湯碗):120碎豬肉:50豌豆尖:適量豆芽:適量水醃菜:10輔料精鹽:少許辣椒油:2鹹醬油(老抽):3姜茸:1白胡椒粉:1排骨湯:100具體步驟1.先準備米線.這次我用中...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘小鍋米線所用的鍋多為砂鍋,其傳熱均勻,不易散熱,可以使小鍋米線長久保持在一定的高溫之下,並且用砂鍋來烹煮食材,不會改變食材的任何味道,是真正的原汁原味,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米線:1碗輔料雞腿:2個豬肉:1塊娃娃菜:1把生菜:1把具體步驟豬大骨一份洗淨備用;準備泡椒黃瓜和酸菜備用將洗淨的豬大骨放入鍋內,加入足量的水;加蓋煮2個小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家制作一道美味家常自制小鍋米線做法。大家自己在家就可以輕鬆完成。它的食材比較簡單,而且自己在家制作也極其方便。老幼皆宜,老人和孩子都喜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹米線:3兩酸菜:小半碗酸辣椒:少量肉沫:一大勺輔料韭菜:5根香菜:2根豆芽:一把鹽味精糖老抽:適量花椒:10顆骨頭湯:1碗具體步驟1.先處理米線吧,提前用冷水泡4-1...
“今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯,做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國,迫不及待得做了一回。雖然賣相不好,但是味道非常棒!除了買來的...
幹米線和溼米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,溫水浸泡最佳,1個小時左右即可,泡好的幹米線煮制8分鐘左右就可以成熟,時間過長會導致米線軟爛,失去勁道口感。做好的米線儘快食用為佳,重複加熱後...
從古到今都是嘮不完得話題就是有關美食業,人們的生活最離不開的就是飲食,如今美食小吃較比過去增加的數以千萬倍,簡直是翻天覆地的變化,葷的、素的、甜的、酸的等等不勝列舉,而人們最獨愛的就是小鍋米線,米線勁道口感不錯,特...
米線是很多人都特別喜歡的食材,而且米線也是很多地方的特色小吃,比如桂林米粉、花甲米線等等,都是很好的代表了當地的特色。那麼,今天說的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線,你是不是很想嘗試一下這道美食呢?下面小編就教你小鍋...
餐飲提問:喜鍋鍋小鍋米線可以加盟?火哥哥87回答:沒吃過,你可以到店裡問問...
幹米線和溼米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,溫水浸泡最佳,1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外,還可以做成辣炒米線、涼拌米線等,別具風味。幹米線適宜裝袋密封后儲存在陰涼乾燥處,注意...
如何煮小鍋米線。你喜歡吃米線嗎?我們知道米線有許多做法,比如火鍋米線,酸菜米線等等。都是我們大家平時吃的一些。而且在經過一些料理後味道十分的美味。還有三鮮米線,各種各樣的菜品放在一起下鍋煮,味道好極了。一、如何...
小鍋米線是米線品牌中很有熱度的一種米線,自然而然,開一家這樣的米線店有著很高的要求,但就是這樣的高要求給加盟者帶來挑戰,但越是高的標準,風險越大成功的機率也就越大。小鍋米線有哪些知名的品牌呢?小鍋米線加盟店排行...
小鍋米線相信很多的人都吃過的,現在這個品牌發展成長得是非常快的,已經迅速佔領了大中型城市的半壁江山,而且現在就算是在很多的汽車站和火車站附近也是有很多的小鍋米線店鋪,這足以看得出來這個小鍋米線店鋪是非常的深受...
“鍾愛米線很多年,以前愛追著各種雲南米線館,現在改成自己在家做。夏天氣溫高,骨湯雞湯都感覺膩,像我這麼做上一鍋,快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹(300克)輔料雲南醃酸菜(110克)梅花肉(60克)雞蛋(1枚)豆芽(50克)韭菜(30克)香菜(2...
在我們的生活中存在著不少的美食,相信不少人對於烹飪美食也十分的在行。人們習慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉"、"幹米線"、"米粉"。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。在下面的文章裡,我們家為大家介紹,小鍋...
“只要到過雲南的人都知道,米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線,以它獨特的烹煮方式,鮮香的味道,是百吃不厭的美食。用作早,中,晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線(200g)肉末(50g)輔料香菜(20塊)韭菜(20g)酸醃菜(30g)豬...
民以食為天,人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌,可見飲食對人類的重要性,如今的餐飲業發展的迅速,各種餐飲小吃不斷地增加,餐飲種類也是非常的多樣化,小鍋米線是一種名小吃,是米線中的精品,配料食材考究,食材豐富,魚肉蛋海鮮類很多很多...
熱門標籤
-
清炒湯萊
芹葉火腿腸玉米餅怎麼做
低卡豬肉白菜燉粉條怎麼做好吃
蒜炒油麥菜的家常做法
肉絲香芹的家常做法
魚丸紫菜湯的家常做法
快速煎餃的最正宗做法
美味營養手抓餅
香酥炸肝尖怎麼做好吃
黃金煎餃的做法步驟
剁椒豆腐蒸魚的做法
紫菜湯餃的家常做法
蒲公英拌木耳的做法步驟
紅酒葡萄乾麵包
麻辣蜜排的家常做法
選得
山西刀削麵的家常做法
六旺子
菌菇紫菜蛋花湯怎麼做
西蘭花火腿腸小素雞怎麼做好吃
家常炒松花菜的做法步驟
牛筋炒豆芽
白果支竹燜鴨的做法步驟
醬香粉蒸排骨的家常做法
晶體
檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔的家常做法
蜂蜜桂花燉牛奶怎麼做
蝦米炒西生菜
藍莓核桃蛋糕
小五金
牛奶綠豆冰糕的做法步驟
苦瓜醬肉丁的最正宗做法
魚香炒飯怎麼做
澆汁煎蛋的家常做法
豆腐蛋糕的做法步驟
砂鍋牛蛙煲的家常做法