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“花生米花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的...
食材明細主料豆乾(3塊)青紅黃椒(各1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(一點)雞精(一點)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒三色椒的做法步驟1、青紅椒切絲2、豆乾也切小條3、蔥花蒜末4、鍋中熱油放入蔥花爆香5、加入三...
食材明細主料雞蛋(2個)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)嫩豆腐(半磚)輔料雞湯(50毫升)香蔥花(少許)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色豆腐蛋的做法步驟1、熟鹹蛋,皮蛋,嫩豆腐都切成大小一致的小粒狀。(1:1:2)2、把雞蛋打撒。3、...
“ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱,這是我家第一臺ACA烤箱,它的外觀是香檳色和黑色搭配,高階大氣。上下管獨立控溫,7大預設選單,NTC雙路精準控溫,測溫誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計,因為之前也使用過電子烤箱,溫度、時間的...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料西柚果汁:100ml蘋果果汁:100ml橙子果汁:100ml輔料具體步驟1.準備好原材料2.先倒入紅色飲料到標裡3.用勺子盛黃色飲料伸入杯子,貼近下一層飲料,緩緩倒入再...
“特色這款果汁顏色鮮豔,分層鮮明,非常養眼。而且芒果、牛奶和西瓜也是家常的水果,材料簡單,味道當然好極了。”食材明細主料芒果(2個)牛奶(適量)水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色果汁的做法步驟1、純牛奶適量(看...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)菜花(適量)秋葵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘸汁三色蔬菜的做法步驟1、胡蘿蔔,西蘭花,秋葵洗淨備用。2、紅...
“好喜歡三文魚,怎麼做都好吃。今天用到的配料是豌豆,這個小豆子在這個季節顯得格外清新,好有愛的~”食材明細主料三文魚(一塊)輔料豌豆(50g)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆汁三文魚的做法步驟1...
“每年過年,家裡都會做這個印尼特色糕點--椰汁三色糕(我父母是印尼歸僑),媽媽在的時候只是看到過她做,自己並未親自動過手。現在媽媽不在了,挺懷念她做的椰汁三色糕,於是就跟老爸一起試試做了,結果還真的成功了,只是要挺有耐心...
“最近的天氣開始熱起來,孩子老說想吃芋圓,甜品店的芋圓最便宜的都要18塊,還沒幾個芋圓,要是多加芋圓,2塊錢3個,真不便宜。既然孩子饞了,那就做起來吧。”食材明細主料紅薯(300克)紫薯(300克)芋頭(190克)木薯澱粉(450克)輔料水(適量)紅...
食材明細主料南瓜(1小塊)黃豆(1把)綠豆(1把)紅豆(1把)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜三色豆漿的做法步驟1、前天晚上先把黃豆、綠豆、紅豆一起加水泡起;同時準備好南瓜備用2、隔天起床把泡豆子的水倒掉,黃瓜...
食材明細主料黃豆芽(230g)胡蘿蔔(半根)辣妹子辣椒(2個)輔料蠔油(適量)生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色黃豆的做法步驟1、食材備好。2、沸水焯黃豆芽25分鐘,蓋蓋燜5分鐘。3、焯熟的黃豆芽撈出浸泡一下...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豌豆(鮮):2玉米粒(熟):2胡蘿蔔:2輔料蔥:1姜:2蒜:2料酒:2香油:1糖:2鹽:2胡椒粉:1具體步驟1.豌豆汆水裡面加少許鹽食用油2分鐘左右豌豆八成熟撈出過涼2.玉米粒汆水(...
食材明細主料冰糖紅豆沙(適量)輔料椰漿粉(適量)淡奶(適量)香草糖水(適量)冰塊(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白糖煮至糖溶解變得有點濃稠即可起...
“節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃...
“因為自己很喜歡吃芋圓,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太軟沒口感,都不盡人意,這是第二次做,第一次失敗了,不知道是不是粉的問題,這次終於成功了,一次吃個夠!😍😍😁😁”食材明細主料紫薯(1個)紅薯(1個)紅豆(適量)木薯粉(400g)芋頭(1...
“豆皮是製作簡單的涼拌菜,但是不管是飯店還是家裡都是經常吃的不錯的冷盤,各家有各家的味道,今天就是我家味道的涼拌三色豆皮,希望朋友們能喜歡!”食材明細主料豆皮(兩張)尖椒(一個)輔料彩椒(一小塊)黃瓜(一段)配料香辣油(適量)香油...
“豆漿營養豐富,被稱作植物牛奶,豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。喝豆漿的好處有這麼多,各種顏色的豆子營養又不同,...
“自己在家做豆漿的時候,別傻乎乎的只知道放黃豆,其實,只要往黃豆裡摻一把其它食材,每天都有不一樣的豆漿喝,起碼做到一個月不重樣是完全沒有問題的,我開了一包三色藜麥,最近就特別喜歡打藜麥豆漿喝,三色藜麥是一種被國際上認...
“色彩豐富,既美觀,又好吃”食材明細主料毛豆(1盒)黃豆粒(1盒)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)輔料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色炒豆的做法步驟1、準備食材:黃豆粒,毛豆,胡蘿蔔2、將豆子...
“豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令面板白皙潤澤,容光煥發。一直想買臺豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分...
食材明細主料豆腐皮(兩張)胡蘿蔔(半個)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)香油(適量)大蒜(適量)醋(適量)生抽(適量)芥末(適量)油(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔半根,洗淨後切絲備用。2、黃瓜一根洗幹...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆腐(50克)蝦(30克)青菜(2顆)輔料色拉油(少許)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色豆腐蝦泥的做法步驟1、胡蘿蔔1根,豆腐50克,蝦30克,青菜2顆,色拉油、鹽少許;2、胡蘿蔔洗淨,去皮、切碎;3、蝦去殼、抽...
“杏醬和火龍果銀耳露做的彩色果凍,用燒仙草作為黑色果凍。”食材明細主料杏醬(適量)火龍果銀耳露(適量)清水(100g)輔料白涼粉(40g)燒仙草(20g)純淨水(50g)珍珠小圓子(適量)調料椰子粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁三...
“白色三汁飲,由荸薺、藕、梨三樣組成。具有保護肺臟,有著去火潤肺的作用。有的孩子愛流鼻血就可以喝。如果有鮮白茅根、百合的加入會更好。”食材明細主料荸薺(10g)梨(10g)藕(10g)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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