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食材明細主料北芪(一兩半)當歸(一兩切片)烏雞(一隻)輔料姜(一片)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸燉烏雞的做法步驟1、雞當後洗淨,放落滾水中煮五分鐘,取起洗淨。2、北芪,當歸,烏雞,姜同放燉盅內,加入滾水四杯或適量,燉三小...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料當歸(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中,隔...
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛...
“寧可食無肉,不可食無湯從中醫食療角度看,當歸和黃芪(北芪)是絕妙的一對。黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的俗語;當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,為血中之要藥。二者同煮,再...
食材明細主料雞腿(5個)土豆塊(100g)水(1500g)輔料當歸(1g)黃芪(2g)紅棗(3顆)薑片(3片)料酒(1匙)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪雞腿湯的做法步驟1、雞腿用開水焯一遍。2、砂鍋加水放當歸,黃芪,紅棗燒熱。3、放入薑片。4...
當歸是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的當歸的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。當歸作為補品,補充的方面是多種多樣的,黃芪也作為一種中藥材,對於我們的功效也是很強大,那麼黃芪當歸燉雞又會怎麼樣呢...
“當歸補血,黃芪補氣,枸杞補肝腎陰,紅棗補脾益氣,鴿肉溫陽,這幾種食材一起煮可以補元氣,養氣血!”食材明細主料乳鴿(1只)紅棗(5顆)黃芪片(4克)當歸片(4克)輔料料酒(1勺)鹽(少許)薑片(3片)枸杞子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸黃...
食材明細主料烏雞(半隻)豬肚(一個)當歸(適量)黃芪(適量)輔料藕(適量)鐵棍山藥(適量)蓮子(適量)百合(適量)大棗(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法步驟1、當歸黃芪藕百合洗好備用2、紅棗蓮子薏米洗...
“老火靚湯是廣東的特色,作為廣東女子對煲湯當然是順手拈來,慢火煲煮的老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。是調節人體陰陽平衡的養生湯,更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。在廣東按時節氣候,什麼時候煲什麼湯...
“補血的冬季養生湯。”食材明細主料烏雞(300g)萵筍(100g)輔料當歸(20g)黨蔘(2根)紅棗(2個)枸杞(1勺)百合(1勺)扁豆(2勺)調料生薑(1塊)鹽(適量)蔥(1根)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、把所有補品洗淨放入溫水中泡...
“養氣補血,強心保肝”食材明細主料雞肉(500g)輔料北芪(5片)當歸(3片)紅棗(6顆)枸杞(適量)姜(1塊)味極鮮醬油(少許)鹽(1勺)麻油(少許)料酒(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸蒸雞的做法步驟1、1.準備好需要的食材,雞肉清洗乾淨...
“我的小寶寶快滿兩個月了,最近對補氣血的藥材煮湯較為.......~。~每天都在下次煮什麼能讓我的體能回覆得好些而“專研”。當歸搭配黃芪能行氣活血,調理氣血兩虛之症。此湯有促進血液迴圈,增強造血功能,促進新陳代謝。”...
食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞...
“經後是補血的最好時機,用溫補的烏雞,配合補腎固發的首烏、養血的當歸、能補肝腎的枸杞子、還有能補腦益智的核桃仁,經過隔水燉煮,成為一味補血養血,固發滋補肝腎的湯水,除了能經後補血之外,還能改善面色,祛斑哦!”食材明細主...
可以。春天是萬物復甦的時節,烏雞燉當歸是適合春天時節食用的一道菜餚。烏雞燉當歸這道菜在製作時還可以加入茯苓,在快完成出鍋時可以在出鍋的一小時前加入一點枸杞。烏雞還可以製作成烏雞海蔘湯、烏雞餛飩、清燉烏雞湯...
食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒...
“烏雞湯對女人的溫補效果那真真是極好的,加入當歸等活血補血藥材,對手腳冰涼的小主來說尤其好,痛經的話可以在經期前兩日服用,一定程度上有助於緩解痛經(因人而異哦)。ps:容易上火的親要慎用當歸哈,量要適量減少,孕婦也禁用的...
食材明細主料烏雞(950克)紅棗(20個)北芪(8段)枸杞子(2湯匙)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、準備紅棗北芪枸杞。2、把食材全部放入水中泡水。3、烏雞洗淨。4、食材集合,把藥材洗...
食材明細主料烏雞(200g)輔料當歸(2片)黨蔘(1根)紅棗(5個)枸杞(30顆)淮山(1根)香菇(3朵)姜(2片)鹽(2g)原味(口味)未知(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、雞肉先悼水,去掉血水腥味和多餘油脂,所有材料洗淨。2、加入水放隔水燉鍋,適合我這一個人用的,燉...
“當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳!”食材明細主料烏雞(350克)黃芪(4片)當歸(3片)紅棗(8個)枸杞(5克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪...
食材明細主料黨蔘(3條)當歸(3片)雞骨架(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸,黃芪,黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨架冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用...
食材明細主料豬龍排(適量)輔料當歸片(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)胡蘿蔔(適量)淮山(適量)玉米(適量)薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黃芪燉龍排的做法步驟1、鍋中倒水,加入薑片...
食材明細主料當歸(適量)烏雞(適量)香菇(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)當歸香菇燉烏雞的做法步驟1、準備材料反覆清洗乾淨備用。2、大火燒開水,倒入烏雞和香菇,當歸一起。3、大火燒開轉中小火,燉40分鐘。4、...
“烏雞,以其骨骼、皮肉烏黑而得名;含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含鐵元素比普通雞高45倍。烏雞進補即...
“這款食物中的藥材具有暖宮作用,可促進血液迴圈,使經血通暢,能夠改善痛經問題。專家建議,最好是在生理期前3天至5天時吃,一定要加熱食用,每天吃一個,生理期開始時就不要吃了。這款飲食,材料簡單、操作簡便,不失為女性長期保健...
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