有關龍鳳炒飯怎麼做好吃的精選大全
“龍鳳炒飯的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。龍鳳炒飯是很有特色的山東特色小吃,龍鳳炒飯以米飯為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於鹹鮮,”食材明細主料大米飯(500克)蝦仁(50克)雞蛋(3個)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳳梨:半個胡蘿蔔:半個鮮玉米:半根火腿腸:一根小黃瓜:一根雞蛋:一枚輔料鹽:適量具體步驟1.所有食材切丁備用,黃瓜和鳳梨最後才下鍋,我沒拍切好的2.鳳梨對半...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)?雞要準備大雛雞?去掉頭和瓜?除去內臟洗淨。2.?要準備活鯉魚?去尾放血後刮鱗?並切成塊洗淨。3.?把香菇泡在水裡除去香菇柱?大棗去核?...
“來廣州一年多了,慢慢的越來越喜歡這個包容的城市!各種形形色色的人,各階層的人,都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式!大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了,這次開訂貨會,喝到了另外一道特別的湯,就是青龍玉鳳湯!對於...
“鳳凰球是好友從廣東帶來的.名字甚是好聽,其實就是廣式臘腸中間鑲嵌了蛋黃.做成一個球的形狀.一直想不起來怎麼吃它.無意間拿它炒飯,竟跟金沙南瓜一樣好吃.每個飯粒上都沾滿了沙沙的蛋黃,香而不膩.”食材明細主料米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟臘肉:100冷乾飯:400香芹:1棵黃彩椒:半個輔料鹽:11/2茶匙植物油:1湯匙味精:1茶匙具體步驟1.將熟臘肉和彩椒切丁,香芹去葉洗淨切1釐米段;冷飯用筷子充分攪散備...
“忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,放入全面容器內,用水棒攪動均勻,然...
“看視訊學會的,只是家中條件有限,粗糙了點。說是京菜,原版用的是黑魚,我用的螺螄青。龍鳳絲:魚絲炒雞絲……很有意思的說。”食材明細主料青魚肚腹肉(約七兩)雞胸肉(約七兩)輔料冬筍絲(一兩)泡髮香菇(兩個)薑絲(半兩)啤酒(少許)鹽(少...
““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物,用竹子、玉石、骨頭等製成,頭呈靈芝或雲葉形,柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名“如意卷”。此...
“神奇的衛龍,百吃不厭,一碗混合著辣條與青椒香氣的米飯,讓普通的炒飯都有了別樣的情感。”食材明細主料衛龍(適量)米飯(適量)青椒(適量)香蔥(適量)輔料食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衛龍炒飯的做法步驟1、用料:衛龍(...
“閩南人經常食用,雞肉蛇肉湯(龍鳳湯)清火解毒,味美鮮香。”食材明細主料南蛇(一條(青蛇母))雞(半隻)輔料黃芪(少量)紅棗(8顆)枸杞(適量)小蔥(幾根)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鳳湯的做法步驟1、青蛇母(閩南人這麼叫)2、...
““龍翼鳳翅”又名“龍翔鳳翼”,是一道傳統吉祥菜餚。據傳,三國時期,吳國周瑜想以“美人計”謀殺劉備,但孫權之妹孫尚香對劉備一見鍾情。成親後為了逃離虎口,孫尚香為劉備做了一道“龍翔鳳翼”菜,暗喻劉備是龍,自己是鳳,翔翼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷飯:3碗蝦仁:1/2杯罐頭鳳梨:2片蒜末:1大匙毛豆仁:2大匙肉鬆:1/2杯鹽:1/4大匙糖:1/2大匙香油:1/2大匙白胡椒粉:2小匙輔料具體步驟1.將蝦仁用牙籤挑去腸泥後洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白飯:適量鳳梨:適量火腿:適量三色蔬菜:適量香菇片:適量雞肉:適量洋蔥碎:適量蒜頭碎:適量雞蛋:適量咖哩粉:適量魚鬆:適量沙拉油:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量輔...
“茼蒿,又稱皇帝菜,皇帝,是為龍也!呵呵,雞,被譽為地上的鳳。茼蒿+雞肉,可以幫助食用者充分吸收維生素A,所以,今天喵喵用茼蒿和雞肉搭配豬肉包了一款菠菜汁麵皮的餃子,是為“龍鳳鬥”,嘿嘿,名字好聽吧,有沒有想起劉德華和鄭秀文演的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳳梨:半個火腿:50青豆:30雞蛋:2只肉鬆:40輔料鹽:5具體步驟1.準備食材:火腿切丁,鳳梨切丁泡在鹽水裡備用2.肉鬆:可根據個人喜好酌情新增3.把米飯挑鬆備用4....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐頭鳳梨:4小片青豆仁:15g紅蘿蔔:15g洋蔥:20g雞蛋:1個罐頭玉米粒:15g胚芽米飯:1/2碗橄欖油:2小匙鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.罐頭鳳梨切小片;洋蔥洗淨,切小丁;雞蛋...
食材明細主料雞蛋(2個)荸薺(4個)鮮蝦(500克)輔料海苔(兩張)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...
食材明細主料小鳳梨(1個)剩米飯(適量)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨雞蛋炒飯的做法步驟1、鳳梨切好,雞蛋再打散,剩米飯也打散。2、鍋預熱,倒油。3、放入米飯,炒一分鐘。4、放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量雞胸肉:適量豌豆:適量胡蘿蔔:適量菠蘿:適量腰果:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量白葡萄酒:適量薑黃粉:適量具體步驟1.鮮蝦去殼、切段,加鹽、白胡椒粉、白...
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料鳳梨(一小塊)火腿(一小塊)豌豆(若干)胡蘿蔔丁(若干)雞蛋(1個)蔥花(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨火腿炒飯的做法步驟1、準備食材,我用的火腿是黃小廚做廣告那隻,肉含量多一些。2、水開了小...
“鮮香美味。”食材明細主料冷飯(200g)輔料鳳尾(200g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)豬油(2勺)蔥花(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳尾炒飯的做法步驟1、鳳尾洗淨切碎。2、豬油下鍋融化。3、打入雞蛋散入鹽。4、攪散煎雞蛋。5、放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基礎魚漿:適量豬背油:適量紅蘿蔔:適量高麗菜:適量太白粉:適量中筋麵粉:適量在來米粉:適量腐皮:適量竹籤:適量水:適量鹽:適量細砂糖:適量酒:適量輔料具體步驟1.豬背...
“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做...
“鳳梨的香味和米飯完美融合,一致好評。”食材明細主料冷米飯(適量)輔料鳳梨(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨炒飯的做法步驟1、冷飯頭下熱油鍋炒,油比平時炒菜多1/2,中火。2...
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