有關洋蔥鮭魚麵包怎麼做好吃的精選大全
“做了好多次腸仔包..想換一種餡料做做看..愛吃三文魚..參考了其他的方子..做了這個包..好好好好吃哦..但是老公說是黃婆賣瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的圖可能有點錯亂..因為只要是做過的步驟就不會再拍.....
“玩烘焙的都知道麵包一般分有直接法,湯種法和中種法。其中“湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”為種子、品種、材料、麵肥(種)之意。用在粉焙術語的解釋是將麵粉加...
“大蒜麵包口味!爆好吃,爆簡單。如果改用烤箱烤,外觀還會帶點焦黃,賣相更美喲!”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料大蒜(5粒)奶油(1小塊)料酒(1小匙)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜奶油鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗...
“做了一款老公超喜歡的鹹口麵包——洋蔥芝士手撕麵包,也是比較豪華的一款麵包,有洋蔥,有芝士,還有香腸,口味上比較偏中式,有一點點像蔥香花捲的感覺,但是口感上又更豐富,很推薦哦~”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(115g)雞蛋(一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料法國麵粉(用中粉也可):300鮮洋蔥(切丁):80輔料鮮酵母(如果用乾酵母請用:6鹽:9水:180Levain酵頭:80具體步驟1.水、酵母、麵粉放入攪拌機攪拌至基礎膜。2.加入鹽繼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚生魚片:70洋蔥:1顆碗豆嬰:適量細柴魚花:5水:1又1/2大匙味醂:1又1/2大匙柴魚片:1大匙輔料具體步驟1.洋蔥切細絲狀,再沖水洗淨以去除辛嗆味後瀝乾水分;碗豆...
準備時間:無    烹飪時間:無蔥油鮭魚是將大蔥過油後,與鮭魚一起炒制,將大蔥的蔥香浸入到鮮嫩的鮭魚肉中,肉質鮮美,蔥香撲鼻,配上一碗白米飯,絕對是下飯的一道菜。蔥油鮭魚做法並不麻煩,而且味道...
“先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色),漂亮的翠綠蔥色,對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒,當成Sauce拌隨著魚肉一同入口,將太過豐腴的油脂,化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料蔥(2根)鹽(適量)油(1大匙)粗粒黑...
食材明細主料面魚(250克)洋蔥(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒麵魚的做法步驟1、食材:面魚、洋蔥(已清洗切絲)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番紅花面:180g鯷魚罐頭:30g洋蔥:100g橄欖油:30㏄巴西里碎:10g鹽:少許胡椒:少許輔料具體步驟1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,...
“這款麵包用鴻雲軒方子中粉做的.一樣暄軟好吃.”食材明細主料中粉(205克)奶粉(15克)蛋液(25克)水(105克)馬蘇裡乳酪(1小塊(表面裝飾))洋蔥(3/1個(表面裝飾))青椒(1個(表面裝飾))輔料糖(30克)酵母(2克)鹽(適量)色拉油(15克)黑胡椒粒(適量)鹹甜(口味)烘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘洋蔥加麵包好吃又美味,我喜歡吃麵包的軟、麵包的清香、麵包的可口、麵包的韌道,洋蔥有殺菌的功效,多吃麵包對身體好,洋蔥味道飄香,口齒留香,一口洋蔥麵包裡...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚生魚片:70洋蔥:1顆碗豆嬰:適量細柴魚花:5沙拉醬1:150醬油露:1又1/2大匙味醂:1又1/2大匙沙拉醬2:10芥末仔醬:1大匙輔料具體步驟1.洋蔥切細絲狀,再沖水洗淨以...
“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下,加熱後無殘留苦味),簡簡單單,沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料鹽(1茶匙)料酒(2大匙)姜(5片)蔥(1根)花椒...
“墨魚汁,被西方國家譽為天然的美味醬汁,的確是有它的獨到之處。而墨魚面則是義大利絕對不可錯過的傳統食物。還記得第一次嘗試的情景。那道墨魚面的墨魚汁放的十分足,並且很新鮮,泛著微微光澤。說實話,當時面對那盤黑乎乎...
“青醬就字面意思解釋為『香草』青醬,大蒜混合著綠色香草,沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以,香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚(1塊...
“我今天還是用500g的小麥粉,做成兩種口味。一種:洋蔥蒜泥芝士麵包,第二種:香芋麵包。所以,在第二次發酵之前的配比和操作都是一樣的。”食材明細主料T65小麥粉(500g)二十度淨水(326g(揉麵用))芝士片(6片)洋蔥蒜泥醬(適量(見“蒸鮮”...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:150公克蔥花:15公克洋蔥:15公克蒜末:5公克面煳::70公克在來米粉:20公克水:100㏄鹽:1/4小匙糖:少許輔料具體步驟1.鮭魚洗淨、去刺切丁;洋蔥切丁,備用。2.熱鍋...
“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可,濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後,魚免煎免炸,熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚(1塊(200g~250g))輔料蔥末(各1小匙)蒜末(適量)薑末(適量)油(1大匙)西紅柿醬(2大匙)醬油(1大匙...
“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」,節省時間外加貪圖方便!基本款的紅燒口味,是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟,一道菜不用10分鐘,煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚(1塊(約20...
“吃膩了甜麵包想換換口味,今日,我做了一款洋蔥芝士麵包。”食材明細主料高筋麵粉(400克)牛奶(180克)白砂糖(20克)酵母(4克)雞蛋(1個)黃油(20克)食鹽(3克)輔料:洋蔥(半個)雙匯火腿腸(2根)馬蘇裡拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
“洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料水(100...
食材明細主料麵粉(120克)肉末(110克)洋蔥(1只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉餡燙麵煎包的做法步驟1、食材:麵粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麵粉倒入大盆中,加60——70度的開水和...
“拿到長帝烤箱3.5版CKTF-32GS,和家裡的比起來,感覺家庭烘焙專用還是這一款比較合適了啦。新版長帝電烤箱全外殼為不繡鋼,更顯豪華氣派哦,有六根發熱管,還有風機功能,讓食物受熱上色更均勻,內還有照明燈,對食物一目瞭然哦,而這...
食材明細主料目魚(一個)包心菜(4分之一個)輔料洋蔥(小半個)大蒜(兩瓣)尖椒(兩個)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥目魚包菜的做法步驟1、洋蔥切絲2、尖椒切小段,蒜拍碎切小塊3、目魚洗好...
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