有關滷魷魚的精選大全

滷魷魚的做法 - 滷魷魚怎麼做
“下雨了,不能出門就使勁翻冰箱,這魷魚有N種吃法,偏就撞上這滷鍋裡了😊來吧,邊吃邊看電視感覺也不錯👍”食材明細主料魷魚(兩條)香葉(一朵)八角(兩個)姜(一塊)輔料鹽(適量)料酒(一碗)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)滷(工...
鐵板魷魚的魷魚都是用哪種魷魚
鮮魷魚。魷魚需要用清水清洗乾淨,避免有雜質殘留。魷魚可以用料酒浸泡10到15分鐘,這樣可以去除魷魚的腥味。魷魚需要切成魷魚絲,這樣有利於在鐵板上燒熟。切好的魷魚絲可以和調料胡椒粉,生抽,蒜蓉,孜然粉一起在鐵板上燒,口感...
炒魷魚的做法 【粵菜】炒魷魚 炒魷魚怎麼做
“魷魚,非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裡吃這玩意,做法都是很簡單的,鹽、醬油,姜就是一個菜,呵呵,我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚(500克)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步...
美容稀滷魷魚羹怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美容稀滷魷魚羹是一道由胡蘿蔔,木耳和魷魚圈等加入不同的材料共同烹飪而成的美食。做法簡單並且吃起來味道香辣可口,吃到嘴裡香味無窮,集合了各種蔬菜的...
爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做
食材明細主料魷魚(1只)圓蔥(1個)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)甜麵醬(適量)雞精(適量)涼白開(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓蔥、魷魚~還有調味品什麼的~...
滷肉魷魚比薩的做法 - 滷肉魷魚比薩怎麼做
“這份比薩是用自發粉做的,口感和高筋粉做的沒有太大的差別。口感如果你喜歡鬆軟一點的餅皮,和麵的時候就多加一點溫水,和成那種溼潤不成形的麵糰都行。要是喜歡口感脆一點的就多揉一下,少加點溫水揉成光滑的麵糰。我家是...
魷魚仔的做法 魷魚仔(吹筒仔) 魷魚仔怎麼做
“前幾天去酒店吃飯,剛好吃了這個菜,然後回家就試著做了一個,呵呵,味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨,肚子掏空,加生粉...
烤魷魚魷魚需要醃嗎
不需要。烤魷魚在魷魚清洗乾淨直接放在烤爐上烤制,烤制的時候刷上燒烤料即可。若是比較愛吃重口味的烤魷魚的,就可以提前把魷魚進行醃製,用到的調料有料酒、蠔油、醬油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉等調料,用這些調料把魷魚醃...
蔥香芋頭炒滷魷魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:500滷魷魚:200輔料鹽:適量油:適量蔥:適量滷汁:適量蒜頭:適量具體步驟1.這是已經滷製好的魷魚2.蔥切細,蒜頭切碎。3.芋頭提前蒸熟,剝去外皮切成塊。4....
美味南乳汁滷魷魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘脆嫩可口的魷魚富含蛋白質,這是一道風味獨特又美妙的家常菜餚南乳汁滷魷魚。搭配著一碗軟糯香甜的米飯食用更是美不勝收呢,喜愛美食的朋友們難得一遇的...
烤魷魚的做法 烤魷魚(鐵板魷魚風味) 烤魷魚怎麼做
“記得上國中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚,於是...
芥菜炒滷魷魚片怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷魷魚:150芥菜:250輔料鹽:適量生抽:適量蔥:適量油:適量蒜頭:適量具體步驟1.芥菜洗淨。2.蔥蒜切碎。3.芥菜切成段,梗和葉分開。4.這是已經滷好的魷魚(可參...
炒魷魚的做法 春天的魷魚 炒魷魚怎麼做
“清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚(2條)輔料蘑菇(3-4朵)綠辣椒(十根)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹...
泡發魷魚和冰凍魷魚的區別 - 魷魚怎麼去皮
現在夜市上受歡迎的鐵板魷魚就是用魷魚作為原材料。現在的魷魚有冷凍的也有泡發的,那麼大家知道泡發魷魚和冰凍魷魚的區別是什麼嗎?平常買回來的魷魚怎麼去皮?一、泡發魷魚和冰凍魷魚的區別現在市場上除了有那種新鮮的...
紅魷魚和白魷魚區別
顏色不同、外觀不同、口感不同。紅魷魚外表顏色偏深,大多偏褐色,白魷魚外表顏色比較淺。紅魷魚的頭部比較小,白魷魚的頭部比較大。紅魷魚的肉質比較軟,白魷魚的肉質比較緊緻。魷魚是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於製作魷...
魷魚是魚嗎 - 買魷魚怎麼挑選
魷魚的味道很是鮮美,所以很多人都喜歡買著吃。魷魚美味好吃,但是很多人還想了解的就是,魷魚是魚嗎?買魷魚怎麼挑選?關於這些問題,我就在下面文章當中給大家介紹一二吧。一、魷魚是魚嗎魷魚不是魚類,雖然我們都在習慣上稱呼...
爆炒魷魚的做法 魷魚做法,爆炒魷魚做法 爆炒魷魚怎麼做
“魷魚大家都很熟悉,但是北部灣的手釣大管真的不一樣,它是一條條人工釣上來的,北部灣的水質優良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮麵,油焗,灌飯啦,都很好吃,但是我最愛的還是油焗了,最有味道,我...
醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚/魷魚圈 醬爆魷魚怎麼做
“美味家常,超級下飯。”食材明細主料魷魚(適量)魷魚圈(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)薑絲(適量)蔥花段(適量)蒜苗(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)郫縣紅油豆瓣醬(一勺)蠔油(一勺)薑末(適量)蒜末(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚的...
好吃的稀滷魷魚羹怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘稀滷魷魚羹這是一道麗水的特色菜餚,不僅深受麗水當地家家戶戶喜歡,而且還是結婚眼上的必點之菜,收到來自全國各地人的喜愛。傳說這道菜是北宋流傳下來的...
家常燒魷魚(幹魷魚)的做法 - 家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...
香辣魷魚 - 私房香辣魷魚
食材明細主料大魷魚(1條)花生(1把)大蔥(1棵)姜(小許)食鹽(0.3克)雞精(1克)生抽(5克)五香粉(小許)花生油(50克)郫縣豆瓣醬(5克)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房香辣魷魚的做法步驟1、抓一把花生仁放盤子裡2、...
冷盤滷魷魚的做法 魷魚三吃---冷盤滷魷魚(一) 冷盤滷魷魚怎麼做
““滷一條魷魚做菜,溫一壺月光下酒”,這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚,斟一杯小酒,藉著新年的好景氣,思緒過去的一年,規劃一下新的一年,呵,上菜吧!!!”食材明細主料魷魚(適量)輔料...
南乳汁滷魷魚的做法 - 南乳汁滷魷魚怎麼做
“滷魷魚我家小子十分的喜歡。於是這幾天都有魷魚出現。那天茶香今天南乳汁來調配,本來我不想加老滷水,真心是捨不得。但想想為了讓味道更好,只得再加入了,滷魷魚的滷水是不能再次使用,所以滷好後滷水就丟之不要了。送上今...
拌魷魚絲 - 韓式拌魷魚絲
“吃起來酸甜辣可口,帶著魷魚的鮮味,真是不錯呢!這道小菜可以當零食吃,多做些放在冰箱裡,想吃的時候拿出來,涼涼的很不錯。”食材明細主料魷魚絲(200克)輔料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)醬油(1勺)白醋(1勺)椒醬(1...
美味的稀滷魷魚羹怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘稀滷魷魚羹是一道很美味的菜品。稀滷魷魚羹也是一道很營養的菜品。該菜品有豐富的歷史,它來源於宋朝,人們為了感激殺敵的將軍,為他們做了這道菜,於是這道...
熱門標籤