有關香氣四溢令人垂涎的【牛肉千層餅】的精選大全
“千層肉餅據說原是宮廷非常獨特的一種御用點心,後流傳到民間,並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅",它的外觀色澤金黃、層次鮮明,吃起來外酥裡嫩、香酥適口、油而不膩,受到了大家喜愛今天自...
“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麵粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
福州的美食想必大家早就有所耳聞,舌尖上的福州美食真是太多了,來福州旅遊沒吃過福州的菜餚,那可都不算到過福州呢。福州的食材都可以稱得上是山珍海味了,每一道特色菜所用的食材都是十分的高檔而且美味的,小夥伴們一起來看...
“牛肉餡兒的千層餅真是好吃做法又簡單。”食材明細主料牛肉(100g)普通麵粉(200g)輔料蔥(10g)薑末(適量)料酒(10g)生抽(18g)蠔油(5g)胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉千層餅的做法步驟1、食材備好。2、牛肉剁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剛出鍋的酥香肉排香酥、嫩滑、香麻!跟你們說酥香肉排的吃法炒雞多,可搭配不同醬料,可整塊整塊大口地吃,也可切成條狀優雅地吃,可做主食亦可做副食。現炸現...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘近年來大街小巷林立著越來越多的麵包房烘焙店,不僅僅體現在現買做好的糕點,還提供地方工具去給有興趣的人們去製作。不管是哪一個年齡層的人們總是對面...
“現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”,這道麵食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麵食,味道相當不錯,主要做...
“千層肉餅是一道漢族麵食小吃,也是山東名吃之一。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,外酥裡軟,味道香美。但是據說還有另外一種說法,西安也有“千層牛肉餅”。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩...
“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麵粉(100克)溫水(75克)蔥花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蔥油千層餅的做法...
臘肉,是具有獨特風味的一種肉食,比起鮮豬肉來,由於肉在臘制過程中一些元素和物質的轉化,使得它的口感和風味得到了昇華。蕨菜,是一種比較常見的天然野菜,口感脆爽,單獨吃有青澀口感,搭配油脂較豐富的食材一起食用,一方面可以改...
食材明細主料牛肉(250g)洋蔥(半個)麵糰(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)醬油(2勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(半勺)香油(半勺)色拉油(3勺)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉千層餡餅的做法步驟1、牛肉一塊,頭天晚上我放到水裡侵泡,把血水泡出,...
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麵粉(200克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麵粉100...
“千層肉餅有肉有主食,再來一碗素菜湯,一頓飯就有著落了。有時我會用生肉餡做,有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟,各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩,餅溼潤柔軟;熟餡幹香,餅不溼但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅,你就知道那上面的...
每個地方都有自己獨特的飲食文化,吸引著五湖四海的朋友前去一探究竟,在無數的地方名吃中,東北名吃帶給人豐富多彩的飲食體驗。有哪些令人垂涎欲滴的東北名吃1.東北人立春時節特別喜歡吃春餅,春餅是麵粉做的薄餅,春餅裡面一...
“外面的肉餅真好吃,其實做法很簡單,自己在家做起來吧。”食材明細主料豬肉餡(500g)麵粉(300g)輔料蔥花(適量)溫水(180ml)食用油(適量)調料食鹽(5g)生抽(3匙)老抽(2匙)五香粉(3g)雞精(2g)蠔油(1匙)白胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2小時鮮蝦麵餅在製作中需要的輔料較多,但在招待客人的時候不失是一道令人眼前一亮的菜色。鮮蝦新鮮美味,製作成麵餅可當作主食,對於客人來說也不必再去剝蝦皮,很...
食材明細主料牛肉(100g)芹菜(100g)荸薺(50g)洋蔥(20g)小香蔥(10g)輔料蠔油(5g)老抽(2g)醬油(2g)五香粉(1g)鹽(2g)胡椒粉(2g)鵪鶉蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜千層餅的做法步驟1、面是發麵,頭天晚上和好,早上發的很好了,因為...
“餅子一直是我家做早點和主食多些,一般蔥花雞蛋餅是最常見做早點的,簡單好做,不費時間。各種大餅就是主食,做的時間長,而且餡料也費時間,煎的特別的慢,中午就做得蔥香千層餅,做的晚了,把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主...
“牛肉有“肉中驕子”的美稱,營養比豬肉高,對長身體的孩子來說吃牛肉特別好,不僅可以提高免疫力,還能長肌肉,所以家有孩子的平時可以多讓孩子吃些牛肉。”食材明細主料麵粉(250克)牛肉(300克)洋蔥(半個)輔料鹽(2克)油(15克)溫水(145克...
澳門是我國的特別行政區,相信很多的小夥伴都沒有去過澳門,對澳門不是特別瞭解,是不是除了知道澳門有賭場外,就知之甚少了呢?其實澳門有許多的建築都堪稱經典,澳門美食更是令人食指大動,所以去澳門遊玩是小夥伴,一定不能錯過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘斑斕這東西不是我們自己出產的,是從東南亞傳過來的,據說含有獨特的香氣,還有一些特殊功效,今天我們把它加到千層裡面,可以說讓這個千層更加是香氣四溢,誘人...
食材明細主料肉末(適量)新鮮茴香(適量)富強粉(適量)輔料姜粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茴香千層肉餅的做法步驟1、麵粉放入碗中,加入開水,用筷子攪拌成絮狀;2、再用...
“營養豐富,外酥裡嫩,口感十足,值得一試。”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(2個)輔料辣椒(一個)火腿腸(一個)金針菇(半把)胡蘿蔔(半個)蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酵母粉(3克)蠔油(適量)芝麻油(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)懶人餅的做法步驟1...
“兒時記憶中的美味,非常適合兒童和老人食用。”食材明細主料麵粉(適量)瘦肉餡(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)黃酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四溢蒸肉龍的做法步驟...
“今天真冷,外面一直在下雨,想吃些味道香濃的麵食來溫暖自己,於是做了這道肉餅。家人都很喜歡,很有成就感。^_^”食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)香菇(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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