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食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡酸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、用器具刮片,用少許鹽醃幾分鐘。3、擠幹水,加入白醋,食鹽,白糖,攪拌,放入密封灌中,倒入涼白開,漠過即可。4...
食材明細主料白蘿蔔(1個)泡椒(120克)輔料白糖(2勺)白醋(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個,去皮後切一釐米見方的長條。2、先放2勺白糖均勻的裹在蘿蔔上。3、然後放2勺白醋。我用...
將楊桃和胡蘿蔔分別洗淨,然後切條,加適量的鹽,放置在通風乾燥的地方,醃製2到3個小時;同時準備醃製水,即往鍋里加水,然後放鹽、生薑、花椒和冰糖,煮開後,倒入適量的醋,等到醃製水自然冷卻後倒進密封壇裡,再加入泡椒以及泡椒水,最後...
可以。晾乾後放入酸水中,選用新鮮的大蘿蔔,切成塊或者條狀,用鹽醃製半小時後用開水燙一下後撈出放涼備用。清水中加入米醋和冰糖,等冰糖融化後關火,冷卻備用。選用無水無油的乾淨容器,加入蘿蔔和冷的酸水,蓋上蓋子,在冰箱裡放...
可以。酸蘿蔔是常見的醃製食物,製作的主要材料為蘿蔔,輔料包括白砂糖、白醋、食用鹽、辣椒等。製作酸蘿蔔使用的蘿蔔,可以選擇白蘿蔔或紅蘿蔔。製作酸蘿蔔食用的白醋,可以用米醋代替。製作酸蘿蔔使用的容器,需要潔淨無油,以...
“蘿蔔作藥用處多民間說,十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還...
1到2天即可。酸蘿蔔指的是將鹽和水按照一定的比例製成鹽水,然後將蘿蔔泡在裡頭經過一定的時間製成酸蘿蔔。而蘿蔔泡的時間長短主要取決於蘿蔔的量和大小,如果要做的酸蘿蔔量不多,一般建議泡一到兩天即可。而一般做酸蘿蔔...
“雖然做法很像是拌菜,可是確實是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裡美蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量)醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
放入容器中,新增紅醋浸泡即可。使用紅醋泡酸蘿蔔時,將蘿蔔清洗乾淨,去掉外皮,切成片,放進容器中,加入白糖,倒入紅醋,蓋上蓋子,密封第2天即可食用。製作酸蘿蔔使用的容器,需要潔淨無油,以免酸蘿蔔滋生細菌。每次夾取酸蘿蔔的時候,...
不可以。泡酸蘿蔔使用的水,需要使用涼白開。泡酸蘿蔔是常見的食物,製作的主要食材為蘿蔔,輔料包括白糖、白醋、食用鹽等。泡酸蘿蔔的過程中,可以根據口味酌情新增花椒粒、生薑片、泡椒等食材,做出來的酸蘿蔔口味會更加豐富...
“今天教大家弄泡菜魚片超美味!!自己琢磨方法,另外還有很多美食都寫在微信公眾號番茄廚房大家可關注學習哦,果然吃貨的潛力是無限的。【機智】哈哈哈”食材明細主料鱸魚(1)酸蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)...
“在地道的四川和重慶人家的家裡,不會醃泡菜的人可能是少之又少,誰家裡都會有幾個泡菜罈子。罈子裡通常常年醃著生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是這些菜上市的旺季,於是家家戶戶都會根據自家需要,從...
食材明細主料白蘿蔔(1個)幹辣椒(5個)輔料醋(3匙)味精(1匙)鹽(2匙)生抽(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔泡菜的做法步驟1、將白蘿蔔擦絲~2、將紅辣椒開水泡幾分鐘,然後切成幾半。3、將辣椒放進蘿蔔裡,放入鹽、味精、醋...
“酸鹹適中,鮮香可口,開胃佳菜。由泡豇豆炒肉改編,泡蘿蔔炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水潤,沒有那麼幹燥,是我挑食妹妹們偏愛的炒菜之一。”食材明細主料瘦豬肉(一份的量)酸蘿蔔(和豬肉同等體積左右)輔料醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬...
“最近新炒了蘿蔔絲,味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了,不僅好吃,更重要的是比泡菜吃著健康,符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)陳醋(...
“夏天快到了,一罈子泡椒還沒開動,想方設法的做了吃”食材明細主料蘿蔔(一個)黃瓜(2個)輔料自制泡椒(2個)姜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡椒脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔黃花洗淨瀝乾水...
酸甜蘿蔔的口感還不錯,很多人都喜歡吃蘿蔔,因為蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,所以是我們比較愛吃的美食,那麼,對於愛吃這款美食的人來說,知道酸甜蘿蔔怎麼泡比較好嗎,可以看看文章對於蘿蔔的詳細介紹,這款美食非常適合我們吃。酸甜...
三週。酸蘿蔔做好以後,可以將蓋子密封好,放在陰涼通風的環境中存放,儲存得當,可以存放三週左右的時間。酸蘿蔔是常見的食物,製作的主要材料為蘿蔔,輔料包括食用鹽、白砂糖、白醋等。製作酸蘿蔔的過程中,可以根據口味酌情新增...
蘿蔔是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃酸蘿蔔。不僅僅因為蘿蔔是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於酸蘿蔔怎麼泡,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。酸蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔(5斤左右)輔料東古一品鮮(290克(生抽))老抽(3匙)白醋(130克)純淨水(250克)糖(330克)鷹牌梅粉(50克)辣椒麵(5克)鹽(150克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片,把水注滿,加入...
“和老公出去吃飯,人家送了盤爽口蘿蔔,老公吃的那個香啊!!!回來就試著做了呵呵!味道很好呢,放冰箱裡面吃起來很爽口的呢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料泡椒(一袋)配料白醋(適量)冰糖(適量)花椒(若干粒)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料白蘿蔔(1)辣椒粉(50G)涼水(90克)糯米粉(10克)輔料蘋果(適量)梨(適量)鹽(適量)糖(適量)韭菜(適量)辣白菜湯(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片,放適量鹽醃製20分鐘,倒掉醃出的...
不可以。涼水中含有細菌,所以製作酸蘿蔔時不能直接用涼水泡。製作酸蘿蔔時,可以用冷開水浸泡。酸蘿蔔是常見的醃製食物,成品後口感清脆,酸甜可口。酸蘿蔔製作主要食材包括蘿蔔,輔料包括白糖、白醋。製作酸蘿蔔使用的白糖和...
“家裡老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔,每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口,在這裡推薦給大家非常開胃,和爆醃辣椒的做法基本一致,但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料生抽(適...
“家人的習慣是每天早餐要吃粥、牛奶、豆漿搭配麵食,這就離不開各種小菜。這款泡椒蘿蔔可以說是小菜界的扛把子,簡單、快手、零失敗,酸辣開胃,超級下飯!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料泡椒(一袋)姜(適量)蒜(適量)泰椒(適量)調料米醋...
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