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食材明細主料排骨(適量)輔料酸菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、酸菜洗淨切塊。3、土豆去皮洗淨切塊備用。4、排骨冷水下鍋焯燙出血水後再次...
“先給它起個好聽的應節的名字--健康好運湯~~春節大魚大肉且應酬多多,有木有滯胃了?喝個可口靚湯清理清理腸胃就可以啦~~中醫說“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。”土豆是最好根莖類植物,其特點是脂肪含量很低,維生素C...
“酸菜土豆煲是小時候很喜歡吃的下飯菜,無肉但是卻很好吃,口感脆爽,沒胃口的人值得一試。製作過程非常簡單,沒有基礎都能學會。”食材明細主料酸菜(2小包)土豆(2個)黃豆(150克)調料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(...
“排骨燉土豆是我們家的常見菜,有些地方叫排骨燴菜。無論是南方還是北方,人們都很喜歡這種土豆燴排骨的味道,土豆能將肉中的油吸附,吃起來肥而不膩。土豆既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、扒,能烹調出幾十種美味菜餚。”...
“入冬了,身體裡需要熱量,這個排骨燉土豆就特別適合這個季節食用,既解饞還給身體加油。這道菜操作起來也相當方便,只要準備好簡單的幾樣材料,不足一小時的功夫美味就盡享了哦!”食材明細主料豬精排(500克)輔料土豆(3個)配料蔥段...
食材明細主料排骨(335克)鹹菜(150克)土豆(3個)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮)。2、將土豆放在案板上切成塊,鹹菜...
食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)輔料蒜頭(1個)姜(1塊)鹽(1匙)澱粉(適量)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)蔥花(適量)油(適量)香油(適量)水(適量)黃豆醬(一勺)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆排骨煲的做法步驟1、排骨先放鹽和澱粉拌勻。2、再放油、...
“茶樹菇是一種具有高蛋白質、低脂肪,集營養、保健、理療於一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌。把它和排骨一起燉制,味道很是美味。”食材明細主料排骨(600克)土豆(200克)杏鮑菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)...
食材明細主料土豆(330克)青菜(165克)排骨(295克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆排骨湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜2、排骨(已焯水)3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切開,待用。5、將...
“天氣越來越冷了,大家是不是越來越不想起床了呢?話說冬天賴在被窩還真的是舒服啊!冬天一群人圍著一起吃火鍋的感覺真的好棒!現在不管是在單位還是跟朋友聚餐,都喜歡去吃一些暖身的湯菜啊火鍋啊~我現在也喜歡在家裡做些這...
“排骨土豆燴酸菜是一道特色美食,主要材料為排骨、土豆和東北酸菜等等,特別適合冬季食用的一道菜餚。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)東北酸菜(適量)寬粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)花生油(適量)鹽(適量)料...
食材明細主料排骨(2條)酸菜(1顆)番茄(2顆)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜番茄排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水後洗淨。2、酸菜洗淨切細備用。3、番...
“絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)三來八角(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)配料老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備三來八角,泡姜...
食材明細主料排骨(700g)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)小辣椒(2個)蔥花(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲土豆燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨後焯水(加入滾水中煮至變色即可)2、土豆刨皮切塊。3、排骨撈出備用...
“這道菜在我們東北家家戶戶都會做,菜碼比較大,適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨(1000克)大土豆(1個)輔料蔥(1棵)姜(1塊)糖(2匙)花椒粒(適量)大料(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1.5匙)料酒(4匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉土...
食材明細主料排骨(2斤)輔料酸菜(1袋)蔥(適量)八角(1個)姜(適量)調料生抽(10ml)料酒(15ml)鹽(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨剁成小塊,泡1小時,然後放鍋中加水燒開,煮出血水,撈出洗淨,瀝乾水分。2、...
“馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。經常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢,而且馬鈴薯價格低廉,任何人都吃得起——用它來抵禦衰老,難道不比任何“仙丹”要“實惠”得多嗎?所以我用了4個大土豆”食材明細主料排骨(500g)土豆(50...
食材明細主料蠶豆(適量)酸菜(適量)排骨(適量)肉片(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠶豆酸菜排骨的做法步驟1、準備好的材料備用。2、熱油下入生薑。3、酸菜下鍋翻炒一下。4、將蠶豆一起加入。...
食材明細主料苦瓜(2個)酸菜(適量)筒骨(500g)黃豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下,然後撈出過一下冷水。3、酸菜也...
“春筍酸菜煲排骨,湯品鮮美,春筍鮮嫩,排骨酥爛,味道太棒了!”食材明細主料排骨(適量)春筍(適量)酸菜(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍酸菜煲排骨的做法步驟1、備好食材:如圖,排骨焯水洗淨...
“土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜...
食材明細主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小兩個)排骨(適量)輔料姜(2大片)八角(適量)配料東北大醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆土豆燉排骨的做法步驟1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐頭尾去筋掰大段,土...
食材明細主料酸菜(1袋)土豆(1個)排骨(適量)輔料料酒(1匙)桂皮(1塊)八角(1顆)蒜(2瓣)老抽(1匙)香葉(2個)蔥段(適量)醬油(1匙)姜(2片)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜土豆燉排骨的做法步驟1、準備食材2、排骨,泡水去除血沫,也可以冷水下鍋焯...
食材明細主料排骨(2條)酸菜(1顆)黃豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜黃豆排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊備用。2、酸菜洗淨切細備用。3、生薑洗淨切片。4、適量黃豆洗淨...
“🍢🍥🥗”食材明細主料一字排(500g)輔料土豆(2個切塊)調料老抽(1勺)酸梅醬(2勺)料酒(1碗)陳皮(1片)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅排骨土豆的做法步驟1、焯水的排骨中放入酸梅醬,老抽,料酒,陳皮,水(沒過食材)大火開鍋,小火燜煮。...
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