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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘記得小的時候每次去姥姥家總會帶回來很多的小吃,因為姥姥很會做各種小吃,看見我這個小饞貓一去就會給我做;姥姥的手很巧,利用家裡的那些蔬菜就會給我做出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘荔浦芋頭是一種很好吃的食材,和一般的芋頭沒有什麼太大的區別,至於它為叫作荔浦芋頭的原因,其實很簡單那就是這種芋頭是產自荔浦這個美麗的地方,所以呢就...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荔浦芋:適量輔料胡椒粉:適量具體步驟1.將豬五花肉洗淨,入沸水鍋中煮熟,撈出瀝乾水分,用小竹籤在肉皮上扎刺密孔,以鹽和蜂蜜塗抹在肉皮上,入油鍋炸至肉皮起泡...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘蒸荔浦芋頭,這是一款十分簡單易學而且美味的小吃,不管是在午後還是在宵夜都可以拿來當零食吃,而且這款小吃無汙染無新增是真正的綠色小吃,不管是小孩還是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:2斤荔浦芋頭:一個啤酒:半聽鹽:適量冰糖:適量醬油:適量胡椒粉:適量生薑:適量輔料具體步驟1.將五花肉洗淨切塊,用開水焯燙,撈出洗淨。2.荔浦芋頭去皮洗淨...
“麻辣入味兒,芋頭粉糯鹹香。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)大雞腿(2個)輔料青紅椒(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)大喜大牛肉粉(適量)調料花生油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
“微辣,入口粉糯鹹鮮。”食材明細主料荔浦芋頭(小半個)香蔥碎(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒸荔浦芋頭的做法步驟1、荔浦芋頭小半個。2、切小塊。3、放入容器內,適量鹽,...
說到桂林的特產,不得不提到的就是荔浦縣著名的荔浦米餅。荔浦米餅已經有幾十年甚至百年的製作歷史,是荔浦地區人民在春節期間饋贈親友的佳品。荔浦米餅以其香甜酥軟聞名於當地,吃過的人無不讚嘆其獨特的口感。而荔浦米餅...
將荔浦芋頭放置於乾燥陰涼且通風處或冰箱裡即可儲存。荔浦芋頭忌與香蕉同食。荔浦芋頭含有較多的澱粉,一次不要吃太多。生的荔浦芋頭會刺激喉嚨,因此荔浦芋頭需要烹熟再吃。給荔浦芋頭上的粘液會導致面板瘙癢,在削荔浦芋...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料荔浦芋頭:200輔料研磨機:1臺具體步驟1.荔浦芋頭去皮切片。拿到太陽直晒通風的地方晒乾。2.晒乾後變得很硬。我用廚用錘子錘成碎小塊,(這樣做:一是為了更...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料五花肉墩(已經制好的半成品):600荔浦芋:1個桂林腐乳:4塊生抽:少許小蔥:適量大蒜頭:適量辣椒粉:適量輔料具體步驟1.芋頭切成0.1釐米的片,下油鍋炸至兩面金黃。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸荔浦芋頭的主要原材料是芋頭,我們知道,芋頭的口感不錯,營養豐富,所以適合孩子吃,哪怕是牙齒還沒有完全發育好的孩子或者正在換牙的孩子也可以吃這款芋頭...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:350荔浦芋:350輔料鹽:1小勺老抽:1小勺生抽:1小勺蔥姜:適量油:適量白糖:1小勺茶葉:1小勺白酒:1小勺八角:1個具體步驟1.荔浦芋去皮,切成大小合適的塊狀;2.牛肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘荔浦芋產於桂林地區的荔浦縣。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裡做成"紅燒扣肉",風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:1個荔浦芋頭:220胡蘿蔔:1個輔料砂糖:適量桂花糖漿:適量油:2碗具體步驟1.原材料備好,全部去皮。2.全部切成約1cm左右的厚度,切成菱角方片形狀。加入...
說法不同。荔浦是廣西地區一個縣的名稱,而荔浦縣的特產之一是芋頭,也就稱之為荔浦芋頭,其實就是香芋,只是叫起來的名字不同而已,其他沒有區別,所有的香芋都是芋頭,但不是所有芋頭都是香芋。芋頭一般分為香芋、大魁芋、龍洞早...
“在桂林生活了幾年,對那裡的芋頭扣肉念念不忘。用空氣炸鍋炸扣肉和芋頭非常方便,省時省力”食材明細主料五花肉(500克)荔浦芋頭(1個)輔料蜂蜜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)腐乳(2塊)姜(適量)蒜末(適量)八角(1個)白糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料荔浦芋頭:300番薯:100西米:50輔料水:1500ml砂糖:100椰汁:250ml具體步驟1.荔浦芋頭。(好大個)我只要切一部分。2.材料備好(椰子汁沒有照到)。3.芋頭和番...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青菜梗:100荔浦芋頭:500輔料白糖:適量油:適量老抽:適量雞精:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備荔浦芋頭。2.將芋頭去皮切塊。3.準備調料:鹽,雞精,胡椒粉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料荔浦芋角皮:900芋角餡:450蒸熟芋頭:500熟澄粉:150輔料大油:40精鹽:10白糖:20胡椒粉:2味精:3麻油:3具體步驟1.將皮切成重30克的劑子,壓扁成中間稍厚、邊稍薄的皮,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500青菜心:50荔浦芋頭:500輔料老抽:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量料酒:適量蠔油:適量紅乳汁:適量鹽:適量糖:適量鮮抽:適量蜂蜜:適量油:適量胡椒粉:適量具體步...
“記得早年的宰相劉羅鍋裡,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上...
30分鐘。荔浦芋頭需要隔水蒸熟,水的液麵離芋頭需要儘量遠,這樣蒸熟的芋頭口感更好,更綿軟。首先,要先將挑選好的芋頭洗淨切塊,然後晾乾備用,蒸鍋中加入適量清水,然後放入準備好的荔浦芋頭蒸熟即可。蒸制烹調以前,可以將芋頭用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荔浦芋頭:適量廣式臘腸:適量胡蘿蔔:適量輔料六月鮮紅燒醬油:適量食用油:適量蔥:適量具體步驟1.荔浦芋頭去皮後切成一釐米厚的薄片,我買的這個荔浦芋頭3斤多...
25-40分鐘。荔浦芋頭的大小不同,蒸的時間也會不一樣。蒸荔浦芋頭的時候,可以將荔浦芋頭清洗乾淨,去掉表皮,切成小塊再蒸,這樣可以縮短蒸制的時間。蒸荔浦芋頭的過程中,可以用筷子扎一下,能將荔浦芋頭輕鬆扎透,說明荔浦芋頭成...
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