有關鹹菜肉末烤茄子的做法的精選大全
“我是好久沒吃燒烤了、不知道是誰規定不允許賣燒烤的、唵……吃了幾十年的燒烤⋯太懷念了⋯那烤爐、那辣椒粉⋯花椒粉⋯肉味⋯魚兒⋯在空氣中瀰漫著誘人的香味……沒辦法、沒有賣的了哇⋯自己烤吧、味道兒一點兒也不...
“第一次學做烤茄子,加了好多蒜末和肉泥,還加了點辣椒油,鹹鮮中帶點微辣!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(80g)輔料薑末(少許)生抽(1勺)紅辣椒(1個)蒜頭(1個)蠔油(1勺)料酒(半勺)辣椒油(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)蔥花(少許)色拉油(適量)微辣(口味)...
“💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子!不油炸不油膩,簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯,趕緊跟著一起做起來吧!!”食材明細主料茄子(一個)輔料豬肉(100g(切末))蒜(2瓣(切末))調料生抽(1大勺)老抽(1大勺)蠔油(半大勺)糖(1勺)鹽(1勺)豆瓣醬(適...
“對於烤箱烤茄子我一直存有偏見,認為不會好吃的,但是總是看見別人做,又想嘗試一下,結果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛還得不斷嘗試,總會有新的發現。”食材明細主料紫皮茄子(2個)豬肉末(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔...
食材明細主料茄子(兩條)肉末(二兩)輔料姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切末備用。2、茄子切條,用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油,炒香姜蒜末。5...
“夏天不能錯過的蔬菜,一定非茄子莫屬了。北方常見圓茄子,皮薄肉厚,半個就能做一頓菜;南方的長茄子皮薄肉嫩,紫皮又分深紫和淺紫兩種,口感大為不同。茄子雖好,但有兩個缺點,一是吃油,無油不歡;二是怕氧化變黑,切好的茄子放室溫下...
食材明細主料茄子(2條)肉末(50克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(1個)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末茄子的做法步驟1、準備好原材料;2、茄子切成長條,用保鮮膜封好;3、放入微波...
“這道肉末烤茄子飯店裡也經常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且自家可以放多多的料哦,既實惠又美味。”食材明細主料茄子(2根)肉末(100克)輔料油(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(一勺)拌飯醬(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)...
“我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃,所以在做不經過油炸的茄子時候,要醬香濃郁或者和肉搭配,今天就來一個肉末茄子,非常的下飯”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老...
“一杯豆漿,兩個包子,一份中式早餐...”食材明細主料麵粉(300g)豬肉(125g)鹹菜(130g)溫水(160g)酵母(4g)輔料料酒(適量)砂糖(適量)溫水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹菜肉末包子的做法步驟1、準備所需食材2、酵母放...
食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(適量)自制辣醬(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末烤茄子的做法步驟1、將食材洗淨,改刀,蒜、青椒、小米椒切成末,肉末加少許蒜...
“孩子要吃肉末茄子,夏天吃太油膩,我就做了這版少油的烤箱版茄子。”食材明細主料茄子(適量)肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)油(適量)蘑菇(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤箱版肉末茄子的做...
“茄子和蒜一直是經典搭配,做茄子,不管你是涼拌、紅燒,加上蒜味道絕對都是棒棒的,當然,用烤箱來烤也是一樣,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相當贊。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT來做這道美味吧。”食材明細主料茄子(兩根)肉末(適...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次,油還得少放些.茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。”食材明細主...
“這是我的創意菜,外面餐館是沒有滴喲。。。把自己的創意菜擺在家庭聚會的餐桌上,看到大家津津有味的吃著,聽著大家的誇讚心裡那叫一個美。什麼累,都忘了。這菜先把茄子放在煎鍋中加入孜然和鹽烤香進味,再把炒熟的泡椒肉末...
食材明細主料長茄子(2根)五花肉末(適量)輔料大蒜(適量)香蔥(適量)郫縣豆瓣醬(適量)香醋(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)味精(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香肉末烤茄子的做法步驟1、把茄子洗淨擦乾水分,用油刷均勻...
“喜歡在排檔吃一串串的燒烤串麼~最愛點那一大隻茄子有沒有~濃濃的蒜香,還有肉末,搭配烤透的茄子,撒些蔥花和香菜末,味道回味無窮啊~還擔心外面的東西不衛生嗎?在家也能做出一樣的味道哦!快來試試!”食材明細主料茄子(1只)輔料...
“非常喜歡吃的茄子做法,加上肉末一起烤,少油又好吃。”食材明細主料黑茄子(2條)瘦肉末(150克)輔料剁椒(1湯匙)蔥(3根)蒜(3瓣)醬油(2湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末烤茄子的做法步驟1、準備好材料。2、茄子...
“鹹香適中,家庭小炒,操作簡單,美味可口!”食材明細主料茄子(三根)鹹魚(適量)肉末(適量)大蒜(幾片)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)生抽(5毫升)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒茄子的做法步驟1、備齊材料待用。2、...
“快到夏天了!吃一些爽口的茄子!再加上高粱米水飯真的好吃極了。”食材明細主料蒜(2頭)蔥(適量)茄子(2個)姜(適量)尖椒(半個)肉末(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒜香烤茄子的做...
食材明細主料長茄子(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)輔料肉餡(適量)黃豆醬(適量)燒烤料(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末烤茄子的做法步驟1、長條茄子兩根,洗淨,切段後1/2開,改十字花刀,適當摁癟;肉餡調...
食材明細主料茄子(兩根)輔料大蒜(兩頭)姜(四片)香菜(兩棵)青椒(半顆)蠔油(一匙)生抽(三匙)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末烤茄子的做法步驟1、茄子兩根洗淨抹乾,薄薄的刷上一層油,放入烤箱160度15分鐘。...
“這道肉末烤茄子飯店裡也經常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且料足,我又加了香菇,更營養美味哦。”食材明細主料茄子(2個)肉末(100克)香菇(4個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)老乾媽辣醬(適量)水澱粉(半碗)姜(適量)蒜(適量)...
食材明細主料菜脯(適量)蒜蓉(適量)香菇(適量)肉末(適量)茄子(2條)辣椒圈(適量)輔料香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末烤茄子的做法步驟1、茄子、辣椒、香菜、小蔥洗淨。2、烤盤墊...
“烤茄子,在過去是二十幾年裡只接觸過一次,就是和朋友們很休閒的在一燒烤攤上閒聊,那時候的我們真的很愜意,這麼一說都有點懷念了!不過我還是因為對茄子有那麼點陰影而並沒有吃過!所以這次自己做味道和外面的能不能媲美就不...
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