有關丹麥的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量糖：適量黃油：適量輔料具體步驟1.土豆洗淨~煮熟~剝皮~切成小塊兒~（土豆最好是那種很小一個個的土豆，不會很沙比較好~不然做的時候會有成土豆泥的...
“這款丹麥曲奇，是一個大有來頭的配方。據它的作者說，這個配方已經在他們家族傳了15代了，而他的家族原來是丹麥人。Orangette在Gourmet雜誌上發現了這款曲奇，在嘗過它之後，就明白了為什麼它能流傳如此長的時間。關於曲奇，材...
“雖然一直很熱愛丹麥麵包，金磚面包，起酥等等，自己做還是頭一回，發現疊被子真是一個技術活啊。好好的黃油被我擀的不像樣子了，而且更悲催的是做好之後，又看書反思，發現疊的方向給弄反了。雖然這不是一個成功的疊被子，但是絕對...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：120打散的雞蛋液：35奶粉：15牛奶：16低粉：145輔料糖粉：40細砂糖：30鹽：1/4小勺具體步驟1.將室溫軟化的黃油在大盆裡打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽...
食材明細主料中筋麵粉（100克）玉米澱粉（30克）糖粉（60克）奶油（30克）輔料泡打粉（1克）橄欖油（15克）乾酪（50克）雞蛋（四枚）紅蘋果（兩個）配料鹽（3克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）丹麥蘋果蛋糕的做法步驟1、所有原料：中筋麵粉100克、玉米澱...
“在家放假的時候就喜歡在廚房鼓搗各種美食，烤土司是最省事的一種了，做了好多種的土司，這個夾黃油的丹麥土司值得一試，吃的時候撕成小塊用烤箱再次加熱，香香脆脆的，好吃極了，由於是晚上才出爐的，成品照的效果真心很差，大家見諒...
“利用丹麥麵包的做法，做了這道黑芝麻肉鬆小餐包~喜歡鹽味麵包的大家，值得一試喲~呼呼~~”食材明細主料高筋麵粉（170g）低筋麵粉（30g）細砂糖、黑芝麻（磨碎的）（共50g）黃油（20g）奶粉（12g）雞蛋（40g）鹽（3g）乾酵母（5g）水（80g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適...
“牛角包是一款起酥層的麵包，吃起來外酥裡糯，不甜又帶有酥香口感，因裹有黃油烤熟後，層次分明，味道超級棒。開工啦！”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（8克）糖（30克）鹽（3克）黃油（25克）雞蛋（1個）牛奶（130克）裹入用片狀黃油（180克）奶香（口味）烤（工...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶粉：10酵母粉：6白砂糖：30低粉：75雞蛋：1個鹽：4麵包粉：225水：125ml黃油：24輔料豆沙餡：適量具體步驟1.稱量好做土司的食材。2.將裹入的黃油140克，切成片備用。3...
“丹麥“可頌”是練習烘焙的朋友們必備的一項基本技術，我的第一次烘焙就是以“可頌”而開始的，後來逐步的走向了自己喜愛的烘焙之路。可頌看似簡單，但它要求在製作過程中的溫度溼度，和烤制完成後的層次感很嚴格，只有達到了...
“丹麥麵包的加工工藝複雜，經過攪拌和發酵之後，將經過低溫發酵的麵糰滾壓成厚的面片，再進入摺疊工序，使包入麵糰中的油脂經過該工序產生很多層次，麵皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油，冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：375低筋麵粉：125即發乾酵母：10細砂糖：50鹽：6奶粉：15全蛋：75水：210無鹽奶油：40裹入片黃：230輔料具體步驟1.將高筋麵粉、低筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖...
“丹麥牛角用料：高筋麵粉400g低筋麵粉100g水約270g鹽10g酵母10g奶粉15g細糖55g黃油25g片狀丹麥油250g、雞蛋半個”食材明細主料高筋麵粉（400g）水（約270g）酵母（10g）細糖（55g）片狀丹麥油（250g）輔料低筋麵粉（100g）鹽（10g）奶粉（15g）黃油（25g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：175公克細砂糖：125公克蛋：60公克牛奶：25公克高筋麵粉：250公克輔料具體步驟1.將材料拌打至體積稍膨大、顏色泛白。2.將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融...
“丹麥麵包是用發酵麵糰包入起酥油後經壓面、擀薄、再多次摺疊後製成的一種多層次的麵包。酥鬆香醇、油而不膩、造型美觀，口味獨特，絕對是麵包中的經典之作。自制牛角包也不難,只要遵照食譜的分量和步驟認真去做，在家也...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料丹麥麵包麵糰：400輔料蛋液：適量草莓：適量具體步驟1.丹麥麵包麵糰擀成一釐米厚，分割成正方形2.這樣對角對摺，分別順著直角邊切兩刀，不要切斷3.開啟後，把...
“丹麥人喜歡曲奇，源自他們古老的家庭傳統。久而久之，這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裡吃到呢？番茄萌萌最新推薦，丹麥曲奇，快來大顯身...
食材明細主料麵粉（500克）紅豆餡（100克）雞蛋（5個）黃油（60克）輔料發酵粉（15克）白糖（100克）芝麻（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麵粉，4個雞蛋，白糖，發酵粉合在一起活成麵糰等發到兩倍大。2、在案...
食材明細主料丹麥麵糰（600克）輔料煮熟南瓜泥（100克）克林姆醬（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜奶油丹麥的做法步驟1、將丹麥麵糰擀壓至0.5釐米厚，分割成11乘11釐米的正方形。2、擠上南瓜餡。3、將麵糰四個角捏緊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500黃油：500糖：50輔料具體步驟1.黃油在冷藏室取出後，敲成半釐米厚的片狀2.麵粉加糖加水混合，擀薄，包入黃油3.順長擀開，再折三折4.重複擀開、摺疊3...
“老媽是個愛吃酥點和甜品的的一個人，對這類的食物很是喜歡，從我玩烘焙以來做的食物吃得最多的就是她，有時候也是勸她少吃一些，但還是吃的不少，這次做的丹麥麵包雖然也是屬於高油脂的一種麵包，吃多了也不太好，但自家做的還是...
“丹麥酥皮好吃，但熱量很高。”食材明細主料丹麥酥皮（1塊）輔料杏仁片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）丹麥杏仁酥的做法步驟1、酥皮一塊。2、切成兩塊10*10的正方形。3、以對角線方向摺疊成三角形，在距離邊...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鹽：4糖漬橙皮絲：15牛奶：95無鹽黃油：50包裹黃油：250所有酵頭B：適量快速酵母粉：6輔料具體步驟1.酵頭A:天然酵種（100%水粉比例）50g高筋麵粉75g水37g2.混合以上...
“對於烘焙來說，我絕對是門外漢。這些天“美天”搞烘焙比賽，看得我心裡癢癢的。於是找了個配方開始試驗。結果按配方調出來的麵糊，裝在裱花袋裡很難擠出來，然後我檢視該方法的評論，發現很多人遇到了與我同樣的問題，於是有人...
“醇香丹麥卷，是我喜歡的小麵包之一，超級的綿軟醇香，回味無窮。歐洲的飛機上供應的小餐包，清楚的記得漂亮的法國空姐，拿著滿滿一籃，問每個乘客"doyouneedaroll?"她的敬業精神給我留下深刻的印象。現在自己也學著做這款丹...
熱門標籤
-
網紅盒子蛋糕怎麼做
海鮮麵疙瘩湯的做法步驟
鮑魚燒土豆的做法步驟
豆豉香煎魚的最正宗做法
南瓜素餡燒賣怎麼做
西紅柿雞蛋彩虹麵條的最正宗做法
南瓜雙味披薩
糖醋三文魚丁的做法步驟
熗拌木耳芹菜葉怎麼做
椒鹽蘑菇怎麼做好吃
奶油千層餅的做法
美味滷鴨腳鴨翅鴨脖
皖魚番茄燉
家常炒青稞方便麵怎麼做好吃
西葫蘆厚餅的最正宗做法
蟹味菇炒花椰菜怎麼做好吃
藍莓芋泥的做法步驟
醬肉豇豆小包子的做法步驟
豆角雞蛋餃子怎麼做
巧克力榛果球的做法
甜椒釀牛肉
爽口壽司
鹹味黑芝麻普雷結的家常做法
武漢豆皮的家常做法
清蒸板栗南瓜怎麼做好吃
蒜薹番茄雞蛋拌麵的家常做法
新鮮荔枝糖水怎麼做
蝦仁青醬意麵的做法
紫薯花生西米露
焗菠菜通心粉
鹹鴨蛋蒲絲面的家常做法
煎菜粑粑怎麼做好吃
雞蛋紫薯餅
豆腐西紅柿炒菠菜怎麼做好吃
鬆軟健康漢堡胚的家常做法
籮卜炒肉絲怎麼做