有關南瓜面素包子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料青菜香菇豆腐餡(適量)南瓜泥(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料蒜泥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面素包子的做法步驟1、麵粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖...
“南瓜麵包鬆軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來想用南瓜泥,不過貪個方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)高筋麵粉(360g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)輔料鹽(4g)糖(50g)其他(口味)烘焙(工藝)數小...
“今天又用南瓜與麵粉搭配(自配方),創意的南瓜辮子麵包造型新穎,顏色金黃、口感柔軟、營養豐富、香甜可口。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(40g)食用油(40g)雞蛋(1個)南瓜泥(150g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(...
食材明細主料南瓜泥(300克)麵包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麵包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、除黃油外倒入所有的材料,啟動麵糰...
“雖然離過年還有幾個月,但利用手中的南瓜泥做幾個福袋和大家分享一下,使心動的小夥伴能夠在閒暇時動手製作幾個,真到過年時,這手藝就派上用場了。做造型包子用一次發酵比較好,除了塑形好看外,手慢者也不用太著急,太水了將發...
食材明細主料麵粉(2勺)南瓜泥(4勺)輔料酵母(少許)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1只)粉條(少許)配料麻油(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜素餡包子的做法步驟1、1、南瓜洗淨去皮,蒸熟,搗成泥。2、南瓜泥,麵粉加入少許酵...
“因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裡還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料牛奶(250ml)白糖(適量)好立克(適量)酵...
“都說美食能治癒心情,這幾天愈發有這種感覺了。突然間就想做一個南瓜系列,不管是中式麵食,還是將南瓜運用到烘焙中,蛋糕、麵包、派,應該挺有挑戰性的。所以,這段時間,朋友們將會看到一大波金燦燦、黃澄澄的各種南瓜美食來襲...
“農家麵包是一種樸素的麵包,是一種外表堅硬、內裡紮實卻柔軟的麵包。農家麵包基礎麵糰一定是有堅硬表層外皮的,因為不需要長時間的攪拌,麵筋不會完全形成,麵糰的吸水性也不高,所以,根據膨脹程度不同,內裡的形狀也會有很大的...
“健康100%烘焙,這對喜歡烘焙者來說,是個必須有的理念。烘焙的美食如果只是飽了口福而損害了家人的健康,那一定是不行的。做為一個烘焙愛好者,就是要烘焙出即健康又美味的食品來給自己家人,這才是對家人的真愛。今天做的這...
“冬季注重養生,南瓜是最佳的食材。中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。這款包子內餡是...
食材明細主料南瓜(600克)麵粉(300克)輔料糖粉(100克)雞蛋(一個)黃油(100克)奶粉(30克)酵母(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)不加水南瓜麵包子的做法步驟1、準備一個南瓜。2、刨去外皮。3、挖去瓜囊。4、切成薄片,放入一個微波...
“在這個屬於南瓜色的季節,除了萬聖節的南瓜燈外,各種南瓜美食也是不可缺少的一部分,這裡就來分享一道“全素南瓜麵包”。”食材明細主料高筋麵粉(150g)水(150g)乾酵母(2g)南瓜泥(140g)輔料高筋麵粉(200g)鹽(4g)白砂糖(14g)調料可可粉(1...
“用南瓜做麵食顏色漂亮,同時又有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麵粉(610g)南瓜泥(334g)酵母粉(2g)輔料小白菜(400g)豆腐(250g)水發木耳(120g)配料蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麵素蒸...
“一款不用揉麵、不需出膜的杯子小麵包,雖說是簡單版,但烤好的麵包味道仍然很香、也很鬆軟;更兼有了南瓜的清甜和花生的香濃~~~”食材明細主料高粉(220克)低粉(60克)酵母(3克)雞蛋(1個)脫脂奶粉(7克)白糖(60克)輔料玉米油(10克)南瓜泥(...
“把南瓜泥揉進麵糰裡,做出來的麵包特別誘人,口感也很鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉(290克)奶粉(30克)糖(50克)酵母(3克)鹽(3克)南瓜泥(100克(冷藏))雞蛋(一個(50克))煉乳(30克(冷藏))淡奶油(40克(冷藏))黃油(20克)輔料雞蛋(一個(刷麵包用))椰蓉(適量)甜味...
“南瓜含有大量的維生素和果膠,能保護胃黏膜的同時促進食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因為各類醫生都說南瓜對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的鋅能促進人體生長髮育。中國確...
食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜青椒素包的做法步驟1、麵粉加發酵粉,糖,用溫水和成軟一點...
食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉條(50克)雞蛋(3個)色拉油(適量)幹海米(30克)配料精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發麵素餡包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入...
食材明細主料南瓜(100g)麵粉(375g)酵母(兩小勺)蘇打粉(小半勺)紫薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)配料鹽(一勺)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜麵包子的做法步驟1、紫薯用廚房紙包好,再用報紙厚厚包一層,放進微波爐。南瓜...
食材明細主料南瓜(一個)蝦仁(適量)木耳(適量)香乾(兩塊)雞蛋(三個)輔料麵粉(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁素包的做法步驟1、麵粉加入用溫水化開...
食材明細主料鮁魚(300克)五花肉(100克)麵粉(800克)輔料南瓜(適量)韭菜(適量)香油(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)料酒(1勺)醬油(1勺)雞蛋(1個)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麵鮁魚包子的做法步驟1、所有...
“孟老師的南瓜子麵包,新增有切達乳酪。據說,可以添香,可以使麵包更柔軟。當初,沒有乳酪的時候,為著解決南瓜子,搞了個無乳酪版。而今有了乳酪,翻著孟老師的書,忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是,南瓜子仁...
“南瓜季節,南瓜味道的麵包自然也是必不可少的,今天就付諸實施,用南瓜泥做了這款麵包,用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士,所以這個麵包也要符合主題,每一個麵包裡面都包裹了一片乳酪片,是奶香十足的麵包。為了讓孩子...
冷水下鍋二十五分鐘左右,熱水下鍋十五分鐘左右。南瓜素包子蒸多長時間主要取決於是冷水下鍋還是熱水下鍋,若是冷水下鍋需要蒸二十五分鐘左右;若是待水開,熱水下鍋則只需要蒸十五分鐘左右。而且可以通過按壓包子是否變軟進...
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