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準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料糯米:200輔料大棗:適量葡萄乾:適量蔓越莓:適量白糖:3勺蜂蜜:1勺水:小半杯具體步驟主要原料圖。將糯米用水泡上10小時,其他乾果和果鋪用清水泡軟。將...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料紫米:300綠豆:50大棗:10粒核桃仁:50幹百合:30金橘脯:20蜜冬瓜:100彌猴桃幹:30輔料白糖:50豬油:35冰糖:40具體步驟綠豆提前用水泡發一夜備用,幹百合提前用水泡...
紫米八寶飯是一種很受歡迎的食物,因為製作出來的食物從色澤上看是非常鮮豔的,所以會讓人很有食慾,在製作紫米八寶飯的時候,會使用到很多不同的食材,那麼紫米八寶飯是由什麼食材製作而成的呢?紫米八寶飯是由什麼食材製作而成...
“八寶飯來源於古代的八寶圖,早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油,放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上紅、綠梅絲做成。色香味美,還有涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象...
“c”食材明細主料黑糯米(200g)圓江米(300g)輔料大棗(10顆)蜜棗(10顆)豆沙(200g)果料(適量)白砂糖(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白糯米八寶飯的做法步驟1、黑白糯米提前泡一天,中途換水。2、紅棗蓮子蒸一下,切成兩...
“八寶飯用菠蘿外皮,蒸出來的是帶水果清香味兒的,不膩不粘很適合老人和孩子食用。”食材明細主料江米(350g)輔料紅小豆(200g)紅棗(80g(煮後去皮))紅糖(150g)橄欖油(50ml)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿八寶飯的做法步驟1、江...
“受某藥膳食譜的啟發,決定將之延伸開去,做成參棗紅糖八寶飯。雖言八寶,並沒有考究是否真是八種料。八,不過是個虛指,言其品類多而已。紅糖八寶飯最初來自對川式年菜甜燒白的改版--舍肉留飯。行銷了數個春節之後的今年,結合藥...
“我完完全全就是一個糯米空,每月總要吃上幾回,八寶飯也是其中之一。而上海本味的八寶飯不單蒸完就可以了,還要煮一碗糖水,淋在蒸完的八寶飯上,晶瑩剔透。”食材明細主料糯米(半斤)輔料豬油(2兩)紅綠絲(適量)腰果(適量)蓮蓉(適量)紅...
“很多喜慶的場合都有八寶飯的出席,尤其是過年必吃的一道菜,八寶飯嚴格來說,應該算是一道應景的主食,顏色豐富,口感甜蜜,意味著團圓美滿,財源滾滾,預示著新的一年幸福甜美!八寶飯上的圖案可以自由發揮,大家有什麼好材料儘管擺上...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:250輔料具體步驟1.糯米洗淨,用水浸泡3-4小時;紅棗也用水提前浸泡半小時,備用。用大碗把提前浸泡好的糯米,加適量水,放微波爐,中火蒸15分鐘至熟。取出來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:250紫糯米(或黑米):100g白果:若干豬油:50g核桃仁:少許葡萄乾:少許水澱粉:少許紅豆沙:150g枸杞:3顆紅棗:6顆輔料蜂蜜:2勺熟粟仁:8顆具體步驟紫米、糯米混合...
“八寶飯飯粒油潤晶瑩,表面佈滿各種果脯,顏值超高,熱乎乎地來上一大口,軟糯香甜,料又足。”食材明細主料糯米(200克)豆沙(50克)輔料蜜棗(適量)紅絲(適量)聖女果脯(適量)綠絲(適量)冬瓜糖(適量)糖全橘(適量)葡萄乾(適量)獼猴桃幹(適量)蓮子幹(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味八寶飯作為一道擁有美好寓意的美食,味道甜美,備受人們的喜愛。所需要的食材主要為熟糯米飯、豆沙餡、彌猴桃幹、核桃等多種食材,糯米飯具有較強的粘...
不知道大家是不是喜歡吃八寶飯呢,八寶飯的營養價值非常的豐富,我們今天就給大家介紹這種及各種營養物質於一體的一種主食,十分推薦自己在夏天能夠嘗試著這做法,因為他就類似於八寶粥,是不是可以吃的就很飽的了,所以一起來看...
食材明細主料烏米飯(適量)輔料豆沙(適量)調料紅棗(適量)蓮子(適量)白果(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)松仁(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)烏米八寶飯的做法步驟1、糯米浸泡烏米汁兩天,上大鍋蒸籠蒸熟。2、配料擺在碗底,蒸好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時椰子就是海南的特產,所以他們發揮了自己的聰明才智來做出了耶子八寶飯,把糯米、棗子、蓮子和百合這些食材一起放入椰子中蒸熟,讓糯米吸收了椰汁的香味變...
具有團團圓圓、吉祥平安的寓意。過年的時候還可以吃餃子,因為餃子的形狀跟元寶比較像,所以具有招財進寶的寓意。也可以吃魚肉,因為魚跟餘的發音是一樣的,所以吃魚肉具有年年有餘的寓意。還可以吃湯圓,因為湯圓吃起來甜甜的...
“今天用東北大米和糯米搭配做一個八寶飯,而且做的這個八寶飯是菠蘿味的,用了菠蘿汁代替水,蒸的時候就滿屋飄散著菠蘿的香味。因只用了果汁和果乾,米飯的甜味都是來自它們,不是很甜,吃起來果香濃郁,而且不甜膩,真是營養豐富味...
食材明細主料糯米(250g)鹹蛋黃(3個)肉鬆(100g)火腿(50g)豬油(100g)輔料松子(10g)海苔(1片)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法步驟1、準備豬油、肉鬆、鹹蛋黃2、糯米、火腿3、火腿切丁加水浸泡4、糯米洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上海八寶飯是一道製作簡單的主食,主要原材料是米飯以及豆沙、白果(幹)、獼猴桃、芒果等。上海八寶飯富含維生素,營養價值極高,可以補充人體所必須維生素...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘八寶飯一直是我愛吃的甜點,但是網上和超市所有買到的八寶飯,都是豆沙太少了,我是個豆沙控啊啊啊。前幾日做過一次,今天朋友來家裡又做了一批,順便記錄一下...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料八寶材料:適量輔料水:適量具體步驟1.糯米泡一晚上,杏子幹切小顆2.糯米濾水後放入適當的容器裡,加入少許水,不能漫過糯米,隔水蒸20分鐘左右3.取出糯米飯...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料圓糯米:適量小南瓜:適量蜜棗:適量果脯:適量豬油:適量豆沙:適量白糖:適量輔料具體步驟1.將提前浸泡過4個小時以上的圓糯米控幹水,放到蒸籠布上,在蒸鍋裡攤開,大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:250花生腰果:50淡椰漿:500ml菠蘿:20輔料鹽:適量蔥花:適量油:適量具體步驟1.尋覓了兩天,終於在菜市場一個非常隱祕的角落發現一堆青逼逼的菠蘿2.5元/...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶黑米菠蘿八寶飯飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶飯黑米菠蘿八寶...
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