有關貢菜的精選大全
食材明細主料芥菜（2斤）粗鹽（20克）南姜（100克）輔料涼白開（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制潮汕貢菜的做法步驟1、準備好得需要用的材料。南姜帶泥沙比較髒，掰開用刷子把南姜刷乾淨，晒乾備用2、把芥菜一片片掰開清洗幹...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料貢菜：250五花肉：適量輔料蝦油：一勺鹽：半匙味精：半匙蒜頭：3顆具體步驟1.五花肉切片，貢菜切段2.鍋燒熱，下五花肉煸出油3.五花肉推到鍋的一邊，放蒜末爆出香味4...
需要。貢菜泡發，需要把貢菜的葉片和嫩梢剪去，放入開水中浸泡幾分鐘。浸泡幾分鐘之後把貢菜撈出洗乾淨，再用食鹽揉搓，把貢菜中的綠水擠出，再用食鹽和白糖揉搓幾分鐘，撈出再漂洗乾淨後，切成小段，再用溫開水浸泡30分鐘以上，直到把...
“貢菜乾買一點放在冰箱凍著，想吃的時候拿出來解凍，跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明細主料貢菜乾（200g）牛肉（200g）輔料大蒜（5g）姜（3g）生抽（3ml）生粉（2g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜在...
食材明細主料幹貢菜（適量）輔料小圓蔥（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）黃燈籠辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌貢菜的做法步驟1、幹貢菜。2、取出適量，放冷水中浸泡三小時。3、多洗幾遍...
是一年才能生長一次的草本植物，表面顏色呈鮮綠色，口感爽脆味道有點像海蜇，食用價值特別高，富含很多有益成份。貢菜栽培的歷史大約有倆千多年了。它是一種天然綠色有機蔬菜。相傳在乾隆年間曾向皇宮進貢。後來年年向皇宮進...
貢菜不是萵苣。貢菜是一年生草本植物，色澤鮮亮，質地爽脆，營養價值略高於萵苣。貢菜的口感和海蜇相似，歷史悠久，據傳是清朝進貢給朝廷使用的蔬菜，所以叫做貢菜，口感清脆爽口，所以貢菜又被叫做響菜以及山蟄菜。貢菜跟萵苣不同，貢...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘貢菜，雞肉，貢菜配就二者搭配分的，有利人體的營養，而且肌肉細緻細嫩，而且富含非常豐富的蛋白質，可以增加人體的免疫力，再配合著貢菜，二者搭配非常的營養均衡，嗯...
食材明細主料貢菜（50g）核桃（200g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢菜炒核桃的做法步驟1、食材：貢菜、胡蘿蔔、核桃。貢菜是萵苣晒成的菜乾，晒乾後口感特別爽脆。2、貢菜...
不能。已經浸泡了多天的食材，容易滋生細菌、黴斑等微生物造成變質的情況，泡久了的幹貢菜不僅會影響食用口感，還會降低食材的食用價值。幹貢菜在儲存時將其放在陰涼通風乾燥處即可，注意避免貢菜受潮，若是受潮的貢菜，將其放在...
說到貢菜，其實很多人都分不清貢菜和萵苣的區別，而且市場上有很多不法商販都會把萵筍切條加工成幹品，冒充貢菜出售，因此大家在購買時，一定要注意鑑別，可不要買錯了。接下來小編就給大家介紹下貢菜及貢菜營養成分。一、貢菜的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨一般都是取自於豬的身上有叫做豬排骨，豬排骨，味道非常的鮮美，而且非常的有營養，可以增加人的體質，是我在冬天的時候非常喜歡吃的，羽絨豬骨類食物。今天...
四種以上。貢菜可以涼拌、醃製、炒制、製作火鍋等。貢菜可以用於製作涼拌貢菜、香辣貢菜、貢菜炒肉絲、臘肉炒貢菜、素炒貢菜等美食。貢菜是一年生草本植物，外表色澤鮮綠，入口質地爽脆，味道如海蜇，別名臺幹、苔菜等。儲存...
1、密封法儲存。將貢菜乾放在乾爽的塑料袋中，繫緊袋口，再用報紙包裹嚴實，放在室內乾燥陰涼的地方儲存即可。2、通風法儲存。將貢菜乾直接攤晾在室外或者是通風的地方，吃的時候隨用隨取比較方便。貢菜乾放在室內環境儲存時...
“在超市看到五花肉漂亮，買了快回來，三十二塊多，回來發現那麼大一塊，可以煮三頓！炒了四季豆，再拿來吵貢菜，還有一個帶骨頭的方塊，打算做蜜汁燉爛爛的那種，還沒想好做法。貢菜是第一次買來做，以前都是吃的外面賣到涼拌貢菜，炒還是...
3分鐘。吃火鍋的時候可以葷素搭配，青菜的種類有很多，上海青，娃娃菜等，在這麼多青菜裡面，貢菜以脆嫩，鮮甜為名，火鍋燙煮後的貢菜，口感鮮美，但是為了保證蔬菜最佳的口感和食用價值，燙煮的時間要控制在3分鐘內，若用的是乾的貢菜則需...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的雞珍炒貢菜，做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美，是一道常見的家庭美食，主要是由雞珍與貢菜經過烹飪而成。雞珍是一種含有豐富營養的食材，它具有消食導滯...
貢菜是我們日常生活中比較喜歡的菜品，那麼，貢菜的營養價值有哪些，喜歡吃貢菜的人可以看看，貢菜是蔬菜，所以維生素含量和膳食纖維含量比較豐富，貢菜可以經常用來調理人們的腸胃系統，也是可以經常作為家常菜來吃的。一、貢菜是...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無五花肉稅種葷素搭配不當的，有營養的一種，數列我平常就非常喜歡吃五花肉今天所說的是貢菜，五花肉嗯，可悲是葷素搭配，非常的有營養，而且非常有助於增加您的食慾，可以去...
“黃豆芽健脾養肝，其中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽（500g）貢菜乾（50g）胡蘿蔔（少許）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢菜炒香豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔去皮...
首先將貢菜的水分晒乾一些，用刀將貢菜切成條狀，放在烈日底下將貢菜晒到半乾左右即可。晒乾後將貢菜放到木桶裡面一層一層的撒鹽後壓上一塊大石頭，一夜之後就可以進行醃製了。選擇貢菜的時候需要選擇蕾大但是不抽花的貢菜...
貢菜在古代的時候是專門進貢給皇帝吃的，現在大家可以一飽口福，品嚐貢菜的味道了。那大家知道貢菜是什麼菜做的嗎？應該怎麼吃呢？今天就來跟大家聊聊關於貢菜的一些事情。一、貢菜是什麼菜做的其實貢菜本身就是一種草本植物...
“貢菜乾，是夏天必備的。加點辣椒，蒜蓉，等調味料，拌或者炒，燉，都是下飯神器。今天給孩子吃，沒加辣椒，也很好吃。”食材明細主料貢菜乾（隨意）輔料香油（適量）砂糖（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...
“明心貢菜是潮汕特產小吃之一，是用大菜蕾為原料醃製而成的。色澤金黃，溼潤稚嫩，濃香撲鼻，酥脆爽口，微鹹而略帶甜香，口感甚佳，可用來燒炒、燴湯或蒸魚，常食用有健胃利水、清熱解毒、減肥降壓和軟化血管等功效。用明心貢菜來蒸...
貢菜和蕨菜在我們的日常生活中是很少見的兩款青菜，雖然很少見，但還是有人知道它的營養價值，這是肯定的，那貢菜和蕨菜到底有什麼營養價值呢，今天我們就一起來討論一下這兩種菜到底有什麼好的，為什麼這麼少聽過的菜還是有人喜...
熱門標籤
-
美式烤紅薯派的最正宗做法
滑紫菜
火腿腸炒扁豆怎麼做好吃
黑糯米粽子的家常做法
牛肉炒榨菜西芹的最正宗做法
咖啡慕斯的最正宗做法
香腸白菜粥怎麼做
蟹味菇燒絲瓜怎麼做
豌豆臘腸粽的做法
桂花蜜酸奶
蘇式棗泥月餅怎麼做
蠔油絲瓜炒蛋怎麼做
電飯煲烤紅薯怎麼做
五彩土豆泥怎麼做好吃
海鮮味噌湯
自制蘿蔔乾的家常做法
薰幹芹菜的做法步驟
菜花胡蘿蔔滷拌麵的最正宗做法
家常奶油鮮蝦意麵
鹿茸菇排骨湯麵怎麼做好吃
醬炒花蛤
煎三文魚配紅薯醬的最正宗做法
黑米黑芝麻米糊的家常做法
白菜粉條豬肉包的最正宗做法
手打肉丸蘿蔔湯的家常做法
麻辣貴州牛乾巴的最正宗做法
如意百財餃怎麼做好吃
碧玉瑤怎麼做好吃
芝麻原味雙色土司的做法
桃膠皁米紅棗湯的做法
紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做好吃
爽口火腿田蘿蔔絲
海底椰銀耳雪梨湯怎麼做好吃
臘鴨蘿蔔湯
蟲草枸杞排骨湯的最正宗做法
排骨魚丸面怎麼做