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食材明細主料雞腿(2個)小西葫蘆(1個)輔料杏鮑菇(100克)紅幹辣椒(4個)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)鹽(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4個)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣葫蘆雞的做法步驟1、雞腿洗淨...
食材明細主料西葫蘆(一個)青椒(兩個)西紅柿(一個)蒜苗(三根(或小蔥))輔料白醋(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)草果粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料,沒拍照的調味品自...
“微辣,鹹香,好吃下飯。”食材明細主料葫蘆(適量)柴雞蛋(5個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、葫蘆切成片。2、柴雞蛋5個打散。3、鍋內適量油燒熱,雞...
“想盡辦法想消滅西葫蘆,乾脆放入雞丁裡,一肉一菜成一碟,開胃下飯,老少咸宜。”食材明細主料雞腿(3只)西葫蘆(1條)青椒(1條)大洋蔥(1/4個)醃肉調料生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)白糖(1/4小勺)玉米澱粉(1小勺)全能麵粉(2...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜,做法簡單,熟的速度也很快,從開始準備到最後上桌,也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,而且它富含蛋...
“簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲,蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分,有...
食材明細主料葫蘆瓜(半個)輔料油(適量)調料辣黃豆醬(|勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣葫蘆瓜絲的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨備用。2、豎著切成片。3、切成粗絲備用。4、鍋裡放油燒熱。5、下入葫蘆瓜絲翻炒。6、加入辣...
“這是一道夏季很受土耳其人喜愛的冷盤。食材不多、做法簡單但味道清新爽口、營養健康,很適合節食的朋友。”食材明細主料西葫蘆(2根)原味酸奶(3大勺)輔料核桃仁(1把)橄欖油(2大勺)黃油(1勺)蒔蘿(1小把)蒜(1瓣)調料鹽(適量)辣椒粉(適量)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了,如此之高的氣溫,讓人們的食慾,漸漸下降,不能擁有足夠的食物以及營養的攝入,此時,調換一下食譜的口味,效果會顯著哦。酸酸辣...
食材明細主料西葫蘆(1根)素雞(半塊)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將西葫蘆清洗清...
食材明細主料藍莓(適量)輔料麥片(適量)酸奶(1杯)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶葫蘆的做法步驟1、藍莓洗淨2、用牙籤串起來3、酸奶4、麥片逐漸放入酸奶,麥片攪拌均勻5、擺喜歡的形態...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:適量幹辣椒:適量蒜瓣:適量肉絲:適量蔥花:適量輔料鹽:適量十三香:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.西葫蘆切片,因為這次買的西葫蘆直徑小所以就直接切...
“簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蔥花(少許)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2...
食材明細主料雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料辣椒麵(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料:雞蛋、西葫蘆、辣椒麵2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葫蘆:一個輔料大蒜,姜,紅辣椒:適量鹽,醋,醬油,花椒:適量具體步驟1.葫蘆切片,蒜和薑切片,準備好各種食材2.鍋內放油,待油七成熟時放入蒜和姜和紅辣椒,翻炒幾下...
食材明細主料西葫蘆(1根)酸菜(1包)調料雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、酸菜。3、將酸菜拆開包裝,取出酸菜放在案板上切開,待用。4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成片。...
“口味類似北方熟食店的“小肚”,滷製好放在冰箱,在用餐時拿出來切片就可當一道美味的冷盤”食材明細主料雞脖子(500g)豬板油(10g)輔料郫縣豆瓣醬(10g)味級鮮(50g)蠔油(3g)綿白糖(10g)紅曲粉(1g)老抽(3g)香葉(1g)丁香(1g)桂皮(1g)八角(3g)花椒(2g...
“西葫蘆的營養價值很高,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲,姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香,然後放入西葫蘆3、翻炒片刻沿著鍋...
“葫蘆雞是西安飯莊的名菜之一,自己在家制作也是經濟實惠好味道。”食材明細主料雞(1只)輔料蔥(1顆)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)李錦記紅燒汁(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“這道菜酸辣爽口下飯,簡單易做,整個過程只需要十分鐘左右的時間。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蒜(適量)小米椒(適量)調料食用油(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒下飯菜——酸辣西葫蘆的做法...
“鹹淡適中清淡可口”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料美極鮮醬油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西葫蘆的做法步驟1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊2、將雞蛋打入碗中打散3、熱鍋涼油油溫6-7成熱時倒...
食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)麵糰(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)調料陳醋(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好,放入自己喜歡的口味放入調料,拌勻備...
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蔥(適量)幹辣椒(兩個)醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、蔥斜刀切片,辣椒切段。3、鍋中熱油,倒入蔥,辣椒爆香。4、倒入西葫蘆翻炒。5、...
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