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“栗子有兩個功能:一是板栗可健脾養胃,氣血調暢之後自然可以治療氣血虧虛;二是板栗有一定的補腎作用,對人體免疫力有一定的增強作用,同時也有一定的抵禦風寒作用。”食材明細主料栗子(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
“馬上立秋了,但天氣還是很熱,來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾,開胃下飯。”食材明細主料紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)小蔥(1顆)小米辣(1個)調料鹽(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜手撕蒸茄子的做...
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一...
食材明細主料鴿子(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水,水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮板栗:500g輔料具體步驟1.將板栗洗乾淨,瀝乾水分。2.用刀在板栗背上切一刀。(小心別切到自己的手哈)3.放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板...
“每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,說是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裡的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生慄...
食材明細主料番薯糯米粉團(適量)栗子餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裡面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裡壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、...
作為一種堅果,板栗有很高的營養價值,而且板栗口味也很棒,很都人都很喜歡吃糖炒栗子,因而栗子深受大家的喜愛。而除了糖炒栗子以外,其實栗子也是可以蒸著吃的,想必很都人都不知道這一點,不過不要緊,下面之品文章就將為我們介紹...
“在這個四季長春的南方唯一能感受到秋天的氣息則是這滿街飄香的糖烤栗子輕易剝掉外殼香甜酥鬆秋天的黃昏,一杯紅茶配栗子雲淡風輕,輕鬆自由”食材明細主料板栗(1斤)白糖(25g)水(10g)輔料玉米油(5g)廚具法帥蒸汽烤箱(1臺)甜味(口味...
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生...
色香味具全的各種茄子,魚香茄子,肉末茄子,油燜茄子,蒸茄子,炒茄子,紅燒茄子等等,要想做一桌茄子大餐看來還是很容易的,茄子是人們日常飲食中很常見的一種蔬菜,我們今天來介紹的是蒸茄子,茄子蒸熟了怎麼做好吃呢,我們一起來看一下...
“前兩天帶著兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹著兒子登上山頂的才算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(...
“那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裡面有剩下的豌豆,就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃著健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麵(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適...
“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適...
15-20分鐘。把新鮮的栗子用水沖洗乾淨後,把栗子表面的水分擦乾,然後用菜刀在栗子上割一刀,然後把栗子放入蒸鍋裡,大火燒開後轉中火煮15分鐘就可以出鍋了。煮熟後的栗子如果儲存得當的話,可以儲存3-5天。熟栗子切忌放在密封...
“入秋了,各種的食材都熟透了,今天送上秋天我家最愛的二款食材,一款是紅皮土豆,一款是栗子。不吃飯,吃上幾個土豆也是夠夠的呢。”食材明細主料土豆(1000克)輔料栗子(500克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸土豆栗子的做法...
食材明細主料栗子(半斤)輔料粗鹽(適量)糖(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒栗子的做法步驟1、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。2、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。先熱鍋炒鹽,倒...
食材明細主料茄子(適量)輔料蔥蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3...
“沒有新增額外的油和糖,蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上,蓋蓋燒上汽後轉小火1...
“栗子,健脾養胃,止血消腫,強筋健骨。香芋,增強免疫抗癌,護齒,解毒美容。”食材明細主料排骨(400克)香芋(200克)栗子(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞粉(少許)木茨粉(30克)胡椒粉(少許)食粉(少許)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
“最近小孩吵著要吃栗子味南瓜,又怕他上火。就來款清蒸南瓜!”食材明細主料栗子味南瓜(半個)輔料蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜香栗子味南瓜的做法步驟1、把南瓜切好擺盤,蒜米搗碎。2、蒜粒...
“小的時候,很少有肉吃,一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中,吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸著吃。吃了這個菜,最大的好處就是晚上不要上廁所!真的很管用!我這次...
“只需要一口鍋~小白也能輕鬆學會的家庭版糖炒栗子~板栗中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素,可以促進胃腸道內物質的消化與吸收,能起到健脾養胃的功效,還可以抑制血壓的升高。板栗中含有豐富的核黃素,可以有效的預防口腔潰...
“外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加...
“寶貝姨奶大老遠從遷西帶回來的栗子,只因孩子們愛吃,老姨不管多重都會大老遠帶回來給孩子們,拿回家後臭寶就要吃,動手做了這款“蒸~炒”栗子皮特別好剝!”食材明細主料栗子(1000克)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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