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“蘿蔔酥軟，丸子軟糯！”食材明細主料丸子（適量）蘿蔔（適量）輔料老薑（適量）蔥花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜丸子的做法步驟1、準備食材，蘿蔔切成滾刀塊(丸子是提前炸好的)2、姜切碎，辣椒切成段3、起油...
“冬吃蘿蔔夏吃薑。”食材明細主料沙窩蘿蔔（適量）輔料生粉（適量）調料高湯（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨去皮，用工具做成絲狀。加適量鹽放置20分鐘。2、攥幹水分，加適量生粉，攥成大小...
食材明細主料蘿蔔（3個）土豆（5個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）油（適量）姜（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料，2、用擦板把蘿蔔擦成絲，小心手3、把蔥姜和蘿蔔絲剁碎，越細...
“想吃素丸子了，可是家裡悲催的連雞蛋也沒有了，可是這不能動搖一顆吃貨要吃東西的心，咱是創造一切條件為了吃，有困難算啥，都克服了”食材明細主料胡蘿蔔（3根）白麵（大半碗）輔料姜（適量）蔥（適量）開水（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適...
“年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮湯，就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔，現在已經解決完了。”食材明細主料自制香菇肉丸（一碗）白蘿蔔（一個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉丸燜蘿蔔的做法...
食材明細主料新鮮香菇（12朵）胡蘿蔔（1根）輔料豬瘦肉（200g）色拉油（1勺）配料花椒粉（少許）姜（1塊）鹽（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔燜丸的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊，香菇摘洗乾淨剖十字花刀備用。2、胡蘿...
食材明細主料青蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末，蔥碎，五香粉，鹽。3、加入麵粉，少量多次加水成麵糊。4、鍋中放半鍋...
食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麵粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉...
“這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣，也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔，不吃的話就糠芯兒浪費了，用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗，每年春節前，要專門有一天用來做油炸的...
“由於我們家有個吃貨，所以我的準備材料較多哦，親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔（3根）土豆（1根）麵粉（3:1）輔料雞蛋（1個）配料鹽巴（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿蔔，土...
“蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）蔥（適量）香菜（適量）水（適量）色拉油（適量）配...
食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麵粉。6、攪拌均...
食材明細主料胡蘿蔔（2根）麵粉（少許）豆渣（適量）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（5克）蔥末（5克）薑末（5克）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丸子的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，用插板將胡蘿蔔插成絲，蔥姜切末裝入盤...
“中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含著說明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少，在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔，青蒜苗加麵粉給我炸小丸子吃，蘿蔔汁水清甜，加青蒜苗的香。絕了...
食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）老抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切斜刀。2、牛肉丸。3、蘿蔔飛水。4、鍋子燒熱放入姜蒜。5、放入蘿蔔...
“白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化，對清熱止咳化痰起到一定的作用，白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素，在人體抵抗力較差的冬季，能提高人體的抵抗力，提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔，絕對是一個正確的選擇。正如中醫...
“前些天，孩子約了幾個同學到家裡來一起做功課。我就特別為他們做了幾款小吃和飲料來招待他們。【蘿蔔丸子】是其中的一款，初初我還怕他們不喜歡紅蘿蔔的味道呢，想不到一出鍋就差點被他們搶光光啦！還好我家孩子懂得我要拍...
“這道【蘿蔔丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。其熱捧程度類似於我們家鄉的【香碗】，其實造型也蠻像的。只不過【香碗】更為精緻，做法也相對複雜些。【蘿蔔丸子】雖然顯得比較平民化，但我到覺...
食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉丸（適量）輔料蒜（2顆）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後放蒜爆香4、先加入蘿蔔翻炒放適量...
“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）配料十...
“秋天是由熱轉涼的季節，而且冷熱無常，氣候乾燥。這個季節應忌食或少食性燥和大補的藥物、食物，要多吃些性味平和，能潤燥、潤肺的食品。在眾多的潤燥食物當中，首推蘿蔔。我國民間素有“十月蘿蔔小人蔘”的說法。無論南方北...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4、加入適量清水煮熟。5、肉丸解...
食材明細主料白蘿蔔（500克）豬肉（200克）麵粉（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2勺）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法...
“去逛超市，看到有賣炸素丸子的，乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做，吃著更放心”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）植物油（適量）小蘇打（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔胡蘿蔔素...
“胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下：1.胡蘿蔔有益肝明目功效：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症;2.胡蘿蔔有利膈寬腸功效：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，...
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四丁