有關【廣東】釀木耳的精選大全
“其實這道菜來源於廣東菜品釀香菇!我今天是換成了釀木耳,趁著特價買了點單片無根的小碗耳,泡發好後,發現外形看著象一個個小碗,盛裝著滿滿的食物,有著盆滿缽滿的寓意,感覺用來做年菜不錯!用蝦仁自制了點蝦膠釀在裡面,再配了點...
木耳大家都知道是什麼,而且對它已經瞭解得非常熟悉了,但是你們知道長得像木耳比木耳脆的東西是什麼嗎?也許有些人心裡面已經有了答案,也許有些人還不知道,那麼今天就來一起了解了解吧。一、長得像木耳比木耳脆的東西是什麼...
“很香,很脆”食材明細主料東北秋木耳(看人數多少而定)蒜瓣(2顆)青辣椒(2個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料紅辣椒(2個)涼拌醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌東北秋木耳的做法步驟1、根據人數多少選用東北秋木耳...
“家常菜~~拌黑木耳”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(1段)洋蔥(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)蒜泥(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡蘿蔔,洋蔥洗淨切絲。3、木耳焯水焯...
“木耳營養豐富,平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳(1把)輔料蒜泥(適量)麵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨,分成兩份。2、一份入鍋焯水取出控水。3、另一份裹上一層面粉上鍋...
“酒釀木耳無油,味道不錯,適合晚餐時食用。簡單易上手,不怕長胖。”食材明細主料幹木耳(適量)幹黃花(適量)輔料酒釀(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒釀木耳的做法步驟1、幹木耳、幹黃花若干,根據實際需要確定...
“今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)輔料香菜梗(20克)調料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...
“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)紅綠辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發...
“黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積汙吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味...
“木耳幾乎是我家的常備菜,因為家人都喜歡吃,最喜歡的做法是把木耳裡面放入肉餡,煎熟,Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸,會好吃的停不下來。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明細主料碗狀木耳(90g)肉餡(150g)味極鮮(5g)料酒(10g)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳富含多種維生素和營養物質,尤其是鐵的含量極為豐富,甚至比綠色蔬菜中含鐵量最高的菠菜也高出很多,所以木耳不僅能養顏,會令人肌膚紅潤,容光煥發,並可預...
“苦瓜香氣誘人,微苦鮮香,有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效,清蒸的釀苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜(3根)五花肉(200g)幹木耳(30g)輔料料酒(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“一碗味道極其鮮美墨魚湯,配上香菇和黑木耳這些健康食材,讓這款湯更加的營養和美味。墨魚乾俗稱“烏賊粑”,含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效。女性在經...
1、炒制食用,木耳可以和辣椒、臘肉等一起炒制食用,炒出來的木耳爽脆可口。2、涼拌食用,木耳可以焯水後涼拌食用,涼拌時可以搭配香菜、青椒絲、粉條等,豐富其口感。涼拌木耳的時候需要將其切成細絲,這樣更方便其入味,涼拌出來...
“白菜是中國的國菜呀,就象是什麼市花、校花那樣,哈哈...白菜潤腸通便,幫助消化既能治療便祕,又有助於營養吸收,大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助於增強機體免疫功能,還有...
“荷蘭豆怎麼做,丫頭都愛吃,這次沒放香腸,只放了雞蛋,加了木耳一起炒了,既營養又清爽。”食材明細主料荷蘭豆(一盤)雞蛋(2個)花椒粉(適量)雞精(適量)輔料木耳(一小碗)鹽(1勺)植物油(1勺)蔥(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒...
1、木耳炒肉,將木耳切成絲,搭配著切好的胡蘿蔔絲和豬肉或者雞肉一起放入鍋裡炒炒至變色,加入油鹽即可。2、煲湯,將木耳洗乾淨,整朵放進湯鍋裡,搭配紅棗枸杞整隻雞以及雪蓮蓮子,當歸等材料熬成一鍋雞湯。...
“貓新入手一袋東北秋木耳,口感鮮嫩爽脆,泡發後的木耳象是一個個小燈盞,中間的小窩窩正好用來釀上肉餡,釀出來的成品一個個小巧可愛,入口不油不膩,反而還有幾分清爽的滋味,讓人吃的根本停不下來。眼看著就到農曆年了,家裡可以...
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為...
食材明細主料幹木耳(30g)黃瓜(1根)輔料植物油(適量)熟芝麻(適量)蠔油(1勺)花椒粒(適量)鹽(0.5勺)蒜(2瓣)幹辣椒段(適量)醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊,放鹽醃漬5分鐘,木耳...
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裡油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
春木耳和秋木耳2種類型。春木耳是日常生活常見的普通黑木耳,在東北也叫春木耳,春木耳是在春天種植,夏天採摘的,產量高價格較低。秋木耳是秋天種植的,冬天採摘,產量低價格較貴,用來送禮比較好。...
“可以直接用中筋麵粉,也就是普通麵粉做。小時候常常吃,長大之後,也就大學的時候常吃,宿舍樓下老舊的小賣部。之後就沒吃過了,好像沒怎麼見過有賣的,這個和廣東佛山大良磞砂不一樣的。”食材明細主料低筋麵粉(180g)高筋麵粉(12...
“據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而為湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑...
“(百度)冰糖銀耳燉木瓜經常食用能養陰潤肺,使面板得到滋潤,尚可治療燥熱咳嗽。”食材明細主料銀耳(5g)木瓜(200g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖銀耳燉木瓜的做法步驟1、準備所有2、銀耳冷水泡開,撕小朵;木...
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