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“閨蜜一早送來煮好的鮮蝦給我,蝦只好大。今天中午我與孩子的午飯就用它啦!美味其實只要用心就好!簡單但是營養、鮮香撲鼻的炒飯!”食材明細主料隔夜飯(適量)雞蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料雞精(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)萵筍尖(適量)香蔥(適...
“放假了,記錄一下假期混亂的生活,一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裡有剩飯,炒飯走起,超簡單的炒飯,無印良品的炒飯調料超讚噥!”食材明細主料剩飯(320g)什錦炒飯調料(兩人份一袋(MUJI))輔料油...
“世界盃來了,上班什麼的都拋之腦後!看球是爽了,就是肚子不願意了,吃了幾天零食,養了一肚子脂肪。於是決定先吃飽再看球!自己做當然不能虧待自己,這樣超大盤什錦炒飯就誕生了。。。可怕脂肪會不會更多?”食材明細主料米飯(200g...
食材明細主料剩米飯(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)火腿腸(適量)青豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁什錦炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、青豆焯水,蝦仁處...
“燜飯時特意多加了些米,就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯,營養未免有些少,我再加點料,讓這鍋飯色香味俱佳。誰說炒飯會有剩飯的味道,這麼一加工,營養味道全有了!”食材明細主料剩米飯(一大碗)雞蛋(5個)胡蘿...
“饞炒飯好久了,週末的時候都在做別的,沒好好吃飯。週一和室友打球去了。好久沒打球,回來後渾身痠痛,手腕都轉不過來了。晚上也累的不想動,磨蹭著燜了一鍋白米飯,剩下好多,今天也有炒飯吃了~用的是洋蔥和幹瑤柱粒熗鍋,炒的時...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裡的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷...
食材明細主料三明治火腿(適量)雞蛋(適量)基圍蝦(適量)青豆(適量)白米飯(適量)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)雞粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮什錦炒飯的做法步驟1、基圍蝦去頭尾,剝殼洗淨:火腿切成丁,蔥切成蔥...
“有吃不完的米飯,有量不多,不夠吃的米飯時怎麼辦,和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下,味美,量足,兩全齊美。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)肉末(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料米飯(1碗)火腿粒(30克)玉米粒(30克)豌豆粒(20克)豆乾粒(20克)胡蘿蔔粒(30克)黃瓜粒(20克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔...
食材明細主料剩米飯(兩大碗)豌豆(半碗)胡蘿蔔(一根)乾花菇(八個)乾貝(一小把)蝦(六個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材:泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
“我為大家推薦了一款,自己認為比較營養,比較搭配合理的健康什錦小炒“桃仁鮮蝦炒什錦”。這可是大炒勺自創的哈!假如,您看到其他地方有售,那可能就是抄我的,呵呵!好的營養的東西,大炒勺願意無私的奉獻給大家,絕不保留。”食材...
“相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧,一道什錦蝦仁炒飯,涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類,我這到用沙拉醬炒制的,還含了蛋類,幾乎包括了每天所需的營養,用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢,炒出來的米飯粒粒分明,飽滿可口,加上沙拉...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裡拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
“塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於,使用尖帽型的蓋子,不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥才有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不只限於摩洛哥料理,中華料理或者亞洲...
“米飯的華麗轉身~食材隨意搭配,顏色好看,老幼皆宜,百吃不厭啊!”食材明細主料剩米飯(一碗)蝦仁(適量)香腸(適量)洋蔥(適量)香芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)東古一品鮮(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香腸什錦炒...
“葷素搭配,營養豐富,胡蘿蔔咬起來嘎嘣嘎嘣脆,豌豆綿綿的,芹菜的清香回味無窮,不信你也試試!”食材明細主料肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“很好吃的鮮蝦飯,營養均衡,可以嘗試哦。”食材明細主料鮮蝦(10只)米飯(適量)雞蛋(兩顆)輔料胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)玉米粒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄什錦鮮蝦飯的做法...
“這麼多食材匯到一起,炒飯還會不好吃?”食材明細主料米飯(4兩)雞蛋(2個)火腿(50克)紅柿子椒(30克)黃柿子椒(20克)香蔥(2根)香菇(1個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準...
“蒐集一下家裡的食材,有牛牛的姑姑旅遊帶回來的乾貨——蝦和蟹肉,這些平常也不怎麼用得上,當然也不能浪費嘍,配上一些材料,全部摻和一下,剩米飯瞬間就成了一碗華麗美味的什錦炒飯,配上蔬菜湯,一碟鹹菜,噢yes!”食材明細主料豌...
“沒有用炒飯的方法來墊底,用蓋澆飯的方法飯更加入味,多的醬汁還可以做義大利麵。”食材明細主料鮮蝦(20只)乾貝(20只)洋蔥(半個番茄)番茄(一個)土豆(半個)玉米(半個)毛豆米(少量)青椒(一個)紫甘藍(少量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一匙)胡椒粉(一匙)橄...
“我不是大廚,也沒有經過什麼專業的訓練,第一次做飯是18歲的時候,那時侯奶奶突然去世,孤獨寂寞的爺爺變的性格古怪,很難伺候,叔叔一家搬去陪他,而從小被奶奶帶大的我把我所有的寒暑假都放在了照顧爺爺當中。當時為了伺候爺爺...
“簡單、便捷、美味、營養,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)青豌豆(適量)香腸(適量)調料蔥花(適量)姜米(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,同...
““五一”小長假來臨,大學聯考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁著假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裡兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小...
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