有關紅油豆腐絲怎麼做好吃的精選大全
“最近食慾一般,只想吃口辣的,成全自己^_^”食材明細主料洋蔥(1塊)豆腐皮(200g)胡蘿蔔(1塊)青椒(半個)輔料白芝麻(1匙)老乾媽(1匙)醬油(1勺)味精(1匙)花椒(1把)辣椒麵(1勺)醋(1勺)蒜(2顆)麻油(少許)香油(少許)鹽(1匙)蔥(1塊)糖(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料老豆腐(450克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)六月香辣椒醬(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油豆腐的做法步驟1、老豆腐切成三角塊。2、起鍋燒油。3、下入辣椒醬炒出紅油。4、倒入豆腐塊。5、翻炒均勻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃瓜皮刻成樹狀。2.蔥蒜剁碎放入小碗中,鍋上火燒清油炸香花椒撈出,用花椒油熗蔥蒜,然後把油倒出蔥蒜留下加醋糖碾碎的花椒紅油(要放一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐:350g輔料祕製辣椒油:3勺白糖:半勺味精:適量紫葉生菜:5g具體步驟1.幹豆腐兩大張2.幹豆腐切絲3.調配祕製辣椒油:辣椒麵白芝麻花椒粒八角食鹽豆油4...
食材明細主料香腸(適量)油豆腐(適量)西紅柿(一個)蔥花(兩根)調料鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒油豆腐的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火,倒入香腸,蔥花煸炒出油。3、倒入西紅柿一起快速翻炒...
“絲瓜是夏秋節人們愛吃的瓜菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜性平,有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,潤肌美容,通經絡,行血脈的用用。絲瓜可涼拌,清炒,煮湯等等,即是主料,也是主菜裡的配料,任意搭配都能做出一道美味佳餚。油豆腐煮絲瓜也...
食材明細主料白豆腐絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油白豆腐絲的做法步驟1、鍋裡放清水加鹽燒開,放進豆腐絲過開水.2、備姜,...
“一口絲滑,辣入味說起來,夏天的胃口就像娃娃臉說變就變,一會兒想吃清淡,一會兒又高喊無辣不夏,真真是難以捉摸。涼拌豆腐和手撕雞就冰火兩重天般的口感,猶如紅白玫瑰一般,讓人吃著這個,念著另一個。那,何不來個雙味合璧,讓豆腐...
食材明細主料油豆腐(適量)粉絲(1捆)蝦乾(4只)小白菜(1顆)輔料大蒜(2顆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲煲的做法步驟1、準備所有材料,粉絲用冷水先泡下,不用泡的太軟。2、油熱,先放大蒜。3...
“紅油幹豆腐絲選幹豆腐是關鍵,要選那種厚實一些,筋性好,豆香味濃的幹豆腐才好吃,其次是那一碗香香的紅油。”食材明細主料幹豆腐(一張)輔料辣椒麵(10g)麻椒粒(5g)鹽(適量)味精(適量)糖(2g)芝麻(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“冬天,嚐嚐這油豆腐粉絲湯味道確實不錯的,吃了熱乎乎。”食材明細主料肉糜(150克)油豆腐(16只)黑木耳(5顆)粉絲(1小把)銀杏(16只)輔料蔥(適量)姜(少許)鹽(適量)鮮辣粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐粉絲湯的做法步驟1、肉...
食材明細主料老豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌油豆腐絲的做法步驟1、老豆腐切片煎至兩面金黃,青椒和紅蘿蔔洗淨備用。2、香菜切...
“炎熱夏季,最愛吃的當然應該是涼拌菜,今天就來到紅油豆腐皮,豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直,將皮從中間粘起,成雙層半圓形,經過烘乾而製成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘...
“從姐家帶來的幹豆腐,特別薄,特別的豆香,每次都帶很多凍在冰箱裡,隨時享用,哈爾濱看不到這麼好的幹豆腐。今天做一道油潑幹豆腐絲,不想太油膩也不想水水的,就吃純純的豆香。”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆...
食材明細主料絲瓜(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料:絲瓜,油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裡放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時,放入油豆腐翻...
“內脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出來非常容易碎,那怎麼才能取出一個完整有型的豆腐呢?我們只需要一把剪刀,在盒裝豆腐底部的四個角各剪開一個小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再將盒裝豆腐上的包裝膜揭掉,注意在撕包裝膜時...
“據說東北的男人都喜歡這道下酒小菜~~”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料蒜(2-3瓣)芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(適量)東古醬油(適量)香油(適量)醋(幾滴)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油幹豆腐的做法步驟1、所需食材:幹豆腐...
“進駐美食天下2個多月,就得到好多親的關注。親的關注就是我不斷出新菜品的強大動力。菜品簡單,容易上手,路邊就可以買到的材料是我的菜品主題。甚至1元錢就可以做出美味可口的菜,今天的涼拌土豆絲,粗略的估算,人工費暫且不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜皮:適量滷豆腐絲:20輔料蔥:20蒜:25花椒:10具體步驟1.黃瓜皮刻成樹狀。2.蔥蒜剁碎放入小碗中,鍋上火燒清油炸香花椒撈出,用花椒油熗蔥蒜,然後把油...
“土豆絲這道菜,實在太家常了,每戶人家大概都能端出好幾種不同做法的土豆絲。我家的土豆上餐桌的頻率很高,因為是女兒的最愛。又因為是女兒的最愛,因此我家土豆的做法頗多,煎炒烹炸燉煮燒,樣樣都有代表作,光是炒這種做法,隨便...
“青筍的脆配上油豆腐的香”食材明細主料油豆腐(適量)青筍(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍絲油豆腐的做法步驟1、豆腐切片油炸,青筍、蔥切絲2、熱鍋涼油,爆香蔥絲3、放入油...
“天熱,還是冷盤最爽口。香菜紅油豆腐絲,簡單又快手。”食材明細主料香菜(適量)豆腐絲(適量)輔料青紅椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油豆腐絲的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘紅油雞絲豆腐,富有彈性的雞絲和口感細嫩的豆腐搭配在一起簡直再好不過了,因為豆腐比較清淡,配上帶有些辣味的油汁會更加入味些,豆腐和雞絲稍稍帶點辣味和...
“最普通的家常菜,相信大家都各有妙招。在此分享一下我的做法,旨在拋磚引玉,互相交流。”食材明細主料土豆絲(400克)輔料辣椒麵(適量)調料鹽(少許)蔥花(少許)蒜蓉(少許)雞精(適量)油(適量多)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)油豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒油豆腐絲的做法步驟1、油豆腐洗好。放入鍋中加水煮一會。2、水開煮五分鐘就可以。3、然後切絲。胡蘿蔔也是...
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