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“葡萄乾玉米脆片採用獨特的生產工藝將玉米去皮後,去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分,再加上獨特工藝的烤制,入口香脆,回味悠長;製作時間:30min、難度2星、人數4人、適應人群:老少皆宜烤箱設定:德...
“又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麵餅乾註定是一款完美的下午茶小點心,那酸甜會激發你一下午的活力喲!而且,這款餅乾未新增任何油,所以熱量相比一般餅乾低了很多喲!”食材明細主料玉米...
“葡萄乾玉米麵發糕,香軟好吃。”食材明細主料玉米麵(100g)普通麵粉(200g)葡萄乾(適量)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麵發糕的做法步驟1、玉米麵100克,普通麵粉200克,酵母3克,白糖1勺。2、加大...
“我家小區的麵食店,有一種黑米餅很受歡迎,因為天氣太熱,最近在家開伙的人估計不太多,尤其是需要蒸和烙的主食,製做時,會給蒸籠般的廚房再加了幾個溫度,所以,大家還是選擇外賣。我本著,家人健康為大的原則,看著那在塵土與烈日下...
“哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)葡萄乾(適量)輔料酵母(3g)白糖(10g)雞蛋(1個)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵葡萄乾發糕的做法步驟1、容器中放入玉米粉和麵粉。2、打入一個雞蛋。3、放白糖。4、放酵母。5、...
食材明細主料低筋麵粉(250克)花生仁(70克)葡萄乾(70克)輔料雞蛋(2個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生葡萄乾意式脆餅的做法步驟1、雞蛋加白砂糖打散2、篩入低筋麵粉、泡打粉拌勻,加入花生仁、葡萄乾3、拌勻成...
食材明細主料麵粉(100克)玉米粉(200克)輔料葡萄乾(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米葡萄乾發糕的做法步驟1、玉米粉熱水調成糊狀2、加入麵粉調成糊狀3、4克的酵母用溫水融化、倒入玉米麵粉中、靜待自發比原來的大...
“做了點窩頭,吃粗糧對身體有益。做的純玉米麵的,沒有加中筋粉,這才是原味的窩頭。”食材明細主料玉米麵(適量)開水(少許)輔料葡萄乾(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米窩頭的做法步驟1、玉米麵放入盆裡2、加入...
“後天就要帶兒子去野外露營了,想著給他準備些遊食,先做個百分百好吃的玉米片糖,這是第二次做,比第一次有經驗了,做得更膨鬆好吃了,加了葡萄乾的點綴,口感更佳了!”食材明細主料玉米片(250克)白糖(60克)麥芽糖(70克)水(80克)白芝麻(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時葡萄乾玉米脆片餅乾,這個餅乾用料十足,口感層次豐富,味道變化多端,使人琢磨不透,原料簡單經濟,葡萄乾最好選用不太甜的藍莓葡萄乾,這樣吃起來不至於過於膩歪,...
食材明細主料麵粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米麵(50g)輔料葡萄乾(2勺)紅棗(6顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麵粉和玉米麵還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定...
食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)糖粉(50克)葡萄乾(適量)麵粉(150克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裡人,朋友都喜歡吃。2、將黃油打發成乳白色。3、加入...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米糊的做法步驟1、奶鍋里加水,加入玉米麵。2、攪拌均勻。3、小火煮。4、不停攪拌。5、加入一勺糖。6、放入洗好的葡萄乾。7、裝...
“春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裡還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下,做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾(適量)黃油(120克)白糖(45克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2克)低筋麵粉(250克)甜...
“很喜歡吃雜糧,但有時老是想不起來怎麼吃更好,好在有美食天下,沒事就看看有什麼好的方子,看到月亮晶晶的菜園子的發糕帖子挺好做,也學了一下。拍的圖不是太好,和大家分享!女兒喜歡葡萄乾,所以加了些料稍改動一下下”食材明細...
“光喝粥也吃不飽,早餐還得吃點主食,於是就做了這款玉米發糕搭配著吃,簡簡單單的早餐就搞定了~~~~”食材明細主料麵粉(200克)玉米粉(100克)輔料白糖(50克)泡打粉(3克)酵母(4克)水(160克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾玉米...
食材明細主料糯米粉(100克)玉米麵(50克)葡萄乾(40克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麵糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉100克、玉米麵50克、葡萄乾40克(已淘洗)、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...
“正好家裡沒有細砂糖了,紅糖玉米麵葡萄乾正好都有,玉米麵買了好久了都沒用,終於能派上用場了。玉米麵和麵粉各100克,吃起來有粗糧的感覺,雖然很健康,不過如果是喜歡口感細膩,建議還是把玉米麵的分量減少一點。很喜歡不經意...
“這個餅乾裡面的葡萄乾夾心可以換成各種果乾,因為要用朗姆酒浸泡,果仁就不合適了哈,自我感覺這種水果乾的超好吃,酥脆裡帶著酸甜,加了杏仁粉的餅乾裡還能吃出朗姆酒的那清清淡淡的果香味,真是好吃死了~\(≧▽≦)/~第一次...
食材明細主料低筋麵粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裡,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌...
“喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”...
食材明細主料糯米粉(100g)細玉米麵(50g)葡萄乾(40g)白糖(35g)輔料溫水(85g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾糯米餅的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨切碎2、糯米粉、玉米麵、白糖、葡萄乾混合3、加入水,揉成麵糰4、將麵糰分成50...
食材明細主料玉米粉(一小碗)麵粉(兩小碗(和玉米粉的比例是2:1))輔料葡萄乾(一把)安琪(一勺)牛奶(一碗)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉,麵粉按比例放入盆中2、葡萄乾洗乾淨晾乾3、葡萄乾放入麵粉中4...
“採用獨特的生產工藝將玉米去皮後,去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分,再加上獨特工藝的烤制,入口香脆,回味悠長;製作時間:30min、難度2星、人數4人、適應人群:老少皆宜烤箱設定:德普F1烤箱3D熱風...
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