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“一款簡單好吃易做的麵包,夏天溫度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8g)牛奶(145g)雞蛋液(20g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料粗砂糖(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麵包的做法步驟1、用...
“希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大!”食材明細主料高粉(230克)低粉(160克)細砂糖(100克)鹽(1/2小匙)酵母粉(7克)奶粉(20克)杏仁粉(15克)全蛋液(120克)水(15毫升)朗姆酒(8亳升)湯種(75克)黃油(60克)輔料白砂糖((表面裝飾)適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時砂糖奶油麵包是一看麵食,由雞蛋液,黃油,高筋麵粉,白糖,酵母,淡奶油,一起製作而成的,這款麵包營養價值高,非常好吃,口感舒適,特別適合孩子們吃,因為含有淡奶油,和雞...
食材明細主料高筋麵粉(150g)白糖(20g)牛奶(55g)雞蛋液(30g)酵母(2g)鹽(1g)黃油(15g)輔料黃油粒(10g)砂糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃油砂糖麵包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麵包機啟動和麵程式。2、10分鐘後加入...
“今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的蘋果醬非常美味哦!”食材明細主料高筋麵粉(260g)白糖(30g)雞蛋(50g)牛奶(110g)酵母(3g)鵪鶉蛋(2個)輔料鹽(2g)白芝麻(2g)白糖((裝飾)2g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)砂糖芝麻小餐包的做法...
“奶香濃郁的砂糖麵包!”食材明細主料高筋粉(230克)低筋粉(20克)黃油(30克)雞蛋(1個)冰凍黃油粒(20克)輔料白糖(30克)酵母粉(3克)食鹽(2克)牛奶(110克)砂糖(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛油砂糖麵包的做法步驟1、主要食材;高筋...
“旺姐的最新作業,砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐,於是,還是老辦法,早上起床上班前把麵粉和液體混合泡麵一整天,下班7點到家加剩餘配料開始揉麵,7:30揉麵結束開始發酵,8:30左右1發完成,整形,9點開始2發。10點不到2發...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘可口砂糖辮子麵包,砂糖雖然吃了對牙齒不好,而且心腦血管的朋友吃了也不行,對身體健康十分的有害處,但是白砂糖也是一種十分重要的調料,能夠使麵包吃起來香...
“此餐包的方子來自《永不失敗的麵包烘焙教科書》原作者形容它是“滲入麵包內的鮮美黃油與砂糖的甘醇口感相輔相成,構成一款味美可口的時尚餐包”是的是的,一款讓人驚豔滴味美可口的時尚早餐包強力推薦愛甜食的親們,一定...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘【砂糖辮子麵包】麵包的種類繁多,造型普遍,樸實無華。不如嘗試著換種造型來製作吧。讓它既有顏值,又有內涵,顏值與口味融為一體,定能俘獲你的味蕾。絕對會...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麵粉(700g)低筋麵粉(100g)水(400g)奶粉(50g)雞蛋(2個)糖(75g)酵母(7g)鹽(5g)橄欖油(30g...
食材明細主料麵包土司(適量)橄欖油(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂糖麵包條的做法步驟1、土司一包。2、麵包切條。3、擺在盤中。4、刷橄欖油。5、撒砂糖。6、175℃,15分鐘即可。7、成品。...
“濃濃的黃油香,淡淡的砂糖甜,吃上一個自己做得牛油砂糖包,是件多麼幸福的事,有時候,幸福就是這麼簡單!”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(110克)雞蛋一個(約50克)輔料糖(20克)鹽(2.5克)酵母(3克)黃油(30克)黃油丁(表面裝飾用)粗砂糖粒(表面裝...
“520的那天一時興起做的這款麵包,是照著達人的方子做的情人結造型!用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色,成品酸甜果香!好看還好吃!一個小小的舉動就可以為平淡的生活加點色彩哦!”食材明細主料白糖(30克)酵母(2.5克...
“小小個子,圓圓滾滾滴麵包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麵糰,帶有著微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰漿(115...
“充滿黃油香的一款甜麵包,充分利用小家電麵包機和麵,做手工麵包變成一件易事。”食材明細主料高筋麵粉(250g)砂糖(30g)乾酵母(4g)雞蛋(1只)牛奶(120g)黃油(30g)輔料表面黃油(少許)蛋液(少許)粗粒糖(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:310砂糖:60鹽:1/2小勺黃油:25椰漿:190乾酵母:3輔料綿白糖:適量雞蛋液:40椰蓉:100粗砂糖:適量具體步驟1.主料中除黃油外所有材料混合,揉至擴充套件。2.加...
“今天做一款又香又脆的黃油砂糖麵包,剛剛烤好的時候外脆裡軟,砂糖融化後凝結在麵包表面,黃油則滲入到麵包裡,一口下去又香又脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細主料高筋麵粉(230克)奶粉(20克)細砂糖(20克)鹽(4克)酵母(3克)清水(1...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒...
“這是一款非常好吃的麵包,雖然熱量有點高,可是香濃綿軟的口感,實在擋不住誘惑!”食材明細主料高筋粉(400克)水(230克)白砂糖(30克)奶粉(20克)黃油(30克)酵母(4克)餡料黃油(80克)白砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紡錘形砂糖...
“一款製作非常簡單的甜麵包,多油多糖,入口酥脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麵糰水(170克)奶粉(10克)糖(15克)鹽(3克)麵包粉(250克)酵母(3克)黃油(15克)輔料黃油(40克)砂糖(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梭形砂糖麵包的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時砂糖奶油麵包是一道甜美口感香滑的烘焙麵點。帶著濃郁的奶香味,自己在家做,吃起來更安心更美味哦。奶油是從未均質化之前的生牛乳頂層牛奶而製造而成的,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘砂糖辮子麵包是一款早餐食品,是麵包的一種,做法比較簡單,很多人可以嘗試多做的一款美食,比較喜歡這款麵包,營養價值高,豐富,全面,搭配牛奶,雞蛋吃,作為早餐也是...
“做麵包真心挺傷不起,每次回家開始做都要折騰到九點十點的,一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐,還是拼了……”食材明細主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)雞蛋(22g)鹽(1g)杏仁片(28g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)雞蛋(30克)黃油(25克)鹽(3克)酵母(3克)糖(35克)全麥粉(60克)輔料煉乳(適量(刷表面))白砂糖(適量(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖煉乳麵包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麵包桶,啟動...
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