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“黃花菜炒肉是一道家常美食,黃花菜中含有卵磷脂,是人體大腦細胞的重要組成部分,適量食用增強記憶力,延緩腦細胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明細主料幹黃花菜(50g)豬瘦肉(100g)輔料蒜苗(適量)黑木耳(3朵)紅風鈴椒(1個)老薑(適量)...
“黃花菜有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神、等功效,經常吃黃花菜可以改善膚質,起到延緩衰老,預防高血壓等功效。”食材明細主料幹黃花菜(2把)后里脊肉(150g)輔料蔥薑末(適量)生抽(1匙)食用鹽(1~2匙)香菜末(適量)原味(口味)未...
“在超市看到新鮮的黃花菜,買了一盒回家炒個小菜,很不錯。”食材明細主料黃花菜(1盒)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)尖椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗淨後...
食材明細主料幹黃花(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花炒肉的做法步驟1、幹黃花事先用清水浸泡至軟,洗淨瀝乾切段。2、瘦肉切絲加料酒、澱粉上漿,紅椒...
“注:本文是從其他網站上覆制而來,非原創。”食材明細主料幹黃花菜(一把)裡脊肉(150克)輔料青椒(一根)配料鹽(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)蔥(少量)姜(少量)糖(少量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花菜:500肉:200輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.準備好黃花菜2.把肉和蔥切絲備用3.鍋內放油,帶有熱後放入肉絲和蔥翻炒4.肉變色後放入少...
“這道黃花菜炒黃瓜沒想到兒子還愛吃,一盤菜被他吃了大半,黃花菜的花香中透著淡淡的黃瓜清香,吃著都能讓人心情愉悅,而且黃花菜有“健腦菜”之稱,對兒童的智力發育有很大的幫助。”食材明細主料黃瓜(一根)黃花菜(20克)輔料食用...
“前段時間買的黃花菜還沒吃完,打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃,那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜(1根)黃花菜(1把)肉(150g)輔料鹽(2勺)醬油(1勺)蔥末(適量)原味(口味)未知(難度)黃瓜黃花菜炒肉絲的做...
“黃花菜營養豐富,氣味獨特。與木耳,香菇以及冬筍並稱為四大珍品乾貨,可見其味道之鮮美。要我說,在日常飲食中,直接與豬肉一同炒食是最合適不過的,今天我就把這道黃花菜木耳炒肉絲分享給各位食神們。”食材明細主料黃花菜(半...
“老家的山上,到處是野生的黃花。小時候都是採了插花瓶了,滿室芳香。老公一邊吃還一邊唸叨我帶他去採了一大束,媽媽給他做鮮花吃。”食材明細主料黃花菜(2把)瘦肉(30克)蔥(20克)花椒(小許)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(小許)白糖(小許)輔料...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
食材明細主料豬裡脊肉(三兩)菜花(六兩)黃瓜(一根)輔料鮮紅辣椒(適量)木耳(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)甜醬(適量)薑末(適量)蒜片(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花黃瓜...
“這裡不產黃花菜,新鮮的黃花菜沒見過也沒吃過,但超市裡有幹品出售,用清水漂洗乾淨後焯熟炒著吃還是很鮮美的,我家的小傢伙也喜歡吃。黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食...
食材明細主料瘦肉(適量)花菜(適量)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜末炒香。3、將肉片撥到一邊,倒入...
“夏天採來的新鮮野生黃花菜,焯過凍在冰箱裡,現在拿出來真是極其鮮美的菜菜。度娘說黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利溼熱,發奶、解酒毒等功效;主治...
食材明細主料黃花菜(適量)幹木耳(適量)肉絲(200g)輔料色拉油(少許)生粉(少許)白胡椒粉(少許)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒肉絲的做法步驟1、幹木耳,黃花菜用溫水浸泡2...
食材明細主料芹菜(150克)瘦肉絲(80克)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案...
“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷...
食材明細主料幹黃花菜(適量)肉片(適量)青椒(幾根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜炒肉片的做法步驟1、大蒜,肉片,黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
食材明細主料花菜(200克)黃花菜(35克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、...
“黃花菜吃起來蠻有嚼頭,口感適中,新鮮的更獨具清香味道😊”食材明細主料新鮮黃花菜(500g)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)醬油(1/3匙)肉(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮黃花菜炒肉的做法步驟1、黃花菜要擇去雌蕊。2、擇好一斤...
食材明細主料豬肉(適量)幹黃花菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒黃花菜的做法步驟1、準備材料.2、泡好的黃花菜洗乾淨撕成絲.3、豬肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,醃10分...
“黃花菜有較好的健腦功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有療效,故...
食材明細主料娃娃菜(1棵)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、在瘦肉絲...
在北方,許多地方在請客吃飯的時候常常把涼拌黃花菜作為醒酒佳餚放到最後上桌,食之酸辣爽口,能夠消食健胃。當然這黃花菜除了涼拌還有許多其他的做法,平時拿來炒肉絲就是不錯的選擇。那麼肉炒黃花菜怎麼做才好吃呢?讓小編來...
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