有關切片的精選大全
食材明細主料四川麻辣臘腸（一袋）輔料水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切片臘腸的做法步驟1、兩袋不同口味的臘腸準備就緒。2、放入鍋中煮沸轉小火慢燉。3、煮至大概四十分鐘左右，也可以選擇蒸，我個人喜歡煮，取出一...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：50黃油：20牛奶：30可可粉：15雞蛋：3個輔料糖：30具體步驟1.用分蛋器把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。（不用分蛋器也可以）2.分成蛋清，蛋黃分別放入兩個碗中。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘黃瓜切片可以做很多種菜餚，尤其夏季，涼拌黃瓜特別受到寵愛，在麻辣中帶一點爽口，爽口之餘還有點清甜，既滿足了愛吃辣的寶寶們一飽口福的享受，還能在炎熱的夏季...
20-30分鐘。年糕吃法多樣，煮制時間也不一樣，平時做炒年糕需先用涼水泡2-3個小時，泡到軟糯，再炒著吃，味道甜辣可口，也可蒸熟伴著白糖、桂花，芝麻吃。年糕有南、北之分，別名糖裸，必須加熱後食用，腸胃不好的人儘量不要食用年糕，因為...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜酒衝蛋，甜酒煮蛋，甜酒煮餈粑、甜酒煮小丸子這些都是我們小時候的回憶，印象中奶奶經常會做這些給我們吃，是我童年的一個回憶。能找到正宗的甜酒是這個糖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近經常加班，沒啥時間做點美食，今天下班比較早，就給家人做個切片餅乾嚐嚐。上次跟同事在外面吃了一回切片餅乾，感覺味道很棒，很喜歡。在網上學了做法，這做...
可以。黃瓜切片以後不加食用鹽是可以的，切片建議切薄一點，不超過0.5cm的厚度，這樣在太陽光下晒制2-3天就可以了。晒制時間不宜過長，否則會出現長斑、發黴，大量滋生細菌以後就不能食用了。另外晒乾以後的黃瓜幹，建議放入冰箱...
鱸魚、黑魚、龍利魚、草魚、鱘魚等等。切魚片時，要將魚身上的內臟和黑色薄膜去除乾淨，避免帶有腥臭味。魚肉其開後從尾部開始切，切好的魚片需要加上生粉和雞蛋清醃製，大約需要醃製十分鐘。醃製好的魚片烹飪時更加入味，其口...
熟的。年糕生產出來就是熟的。切片年糕是在年糕處理成硬的質地時將年糕切片製成，並非硬質地是不熟的表現。買回的切片年糕炒制前可放入溫水中浸泡，讓年糕變軟，可以有效節省烹飪時間。年糕可以和胡蘿蔔、辣椒加辣料炒制。...
可以。獼猴桃直接晒乾後口感會比較酸澀。獼猴桃晒乾時，可以將獼猴桃清洗乾淨，去除外皮，切成小片，放在盆中新增白醋、食用鹽浸泡2個小時，放入開水中煮2-3分鐘，撈出後趁熱新增冰糖，攪拌至冰糖融化，靜置6個小時，晒乾或烘乾即可。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘固元膏（切片）顧名思義，作為一種營養而又美味的佳餚，製作成本頗貴，但是營養價值極為豐富。所需要的食材主要為阿膠、核桃、黑芝麻、紅棗、桂圓肉。均為大補...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘創意切片黃油餅乾，是由香甜軟滑的無鹽黃油與低筋麵粉完美搭配後經高溫烘烤而成，酥脆可口，脣齒留香，還可加入蔓越莓粒或巧克力碎來增加更多有趣的口味，步驟...
說到草魚想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，草魚是我們日常生活中十分常見的一種魚類，草魚體型較大，營養價值十分豐富，口感也很是鮮美，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們飯桌上常見的一道菜，那麼，草魚怎麼切片去刺...
做韓式烤肉和梅菜扣肉。韓式烤肉具有韓國燒烤的味道，保留著肉質本身的香味，味道十分濃厚；表面富有光澤，散發著濃濃的肉香，入口時有明顯的韓式口味特徵，肉質嫩嫩的非常多汁。梅菜扣肉是一道傳統的漢族名菜，肉質爛且味道香，鹹甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東阿阿膠：125核桃仁：250黑芝麻：250紅棗：350黃酒：500枸杞：100桂圓肉：100冰糖：200輔料具體步驟1.將阿膠用黃酒浸泡，放在砂鍋裡熬，小火，一小時左右2.將其它所有...
“枸杞具有很高的營養價值和藥用價值，食用方法最多的莫過於用來煲湯了。其實用枸杞做麵食也很不錯的，金黃燦燦的色澤，和南瓜好有一比，既養眼又養生。”食材明細主料麵粉（300g）玉米油（45g）綿白糖（50g）輔料枸杞子（20g）酵母粉（3g）白芝...
整塊煮。臘肉整塊煮，吃起來口感會更有嚼勁，而且還能鎖住臘肉的風味。臘肉的表面會附著比較多的髒東西，在煮之前需要用毛刷仔細刷洗，這樣吃起來會更加衛生。煮臘肉的時候需要熱水下鍋煮，煮五分鐘左右，臘肉質地變軟即可。煮好...
酸菜魚是川菜當中比較有名的一道菜餚，最早在四川盛行，隨著飲食文化的發展，現在全國各地都掀起了一股酸菜魚的風，大家都瘋狂的愛上了吃酸菜魚。其實酸菜魚做起來並不是很複雜，主要是魚片要切的好，這樣吃起來才有口感。今天小...
切片煮。若是焯水的話，就整塊臘肉放下去煮水，若是炒菜，是要把臘肉給切片後煮的。因為切片煮的臘肉，不僅吃的時候比較好咀嚼，還不會因為太大塊導致臘肉過鹹。臘肉經過臘晒，鹽分已經深入肉裡，切塊的臘肉比切片的要鹹，在烹飪的時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個火腿腸：1根切片面包：3片鹽：適量輔料具體步驟1.麵包放入烤盤2.一個雞蛋一個火腿少量鹽攪拌均勻。3.塗抹均勻入烤箱180度十分鐘左右。4.色澤金...
需要先將冷凍的巴沙魚在0至6攝氏度緩慢上升解凍，然後把巴沙魚清洗和處理乾淨，切下魚頭。一手把魚身放平，按住固定，一手用刀緊貼魚骨橫向切。把魚刺剔除，切片即可。巴沙魚解凍後，要及時烹飪，防止海鮮變質及有益成分流失。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料百里香莖：5跟蒜瓣：兩個橄欖油：80毫升檸檬：半個鹽：一茶勺半輔料具體步驟1.並去除牛排邊沿上得肥肉，將牛排放入燒烤鍋中煎炸。2.往牛排上灑一些橄欖油放置它...
“今天釋出的這道菜，製作方法可以說是超級簡單了，只需要將一條發酵好的火腿切開封面。之後使用片刀一片片削下，擺盤放在預熱30——40°的盤子內即可食用，是不是超級簡單呢。”食材明細主料東元天臻火腿（一條）鹹鮮（口味）其他（工...
20分鐘左右。在蒸薰臘腸之前，需要注意，要先將薰臘腸用清水沖洗乾淨，洗去薰臘腸表面的煙燻漬和灰塵等雜質。薰臘腸經過熏製、風乾，最外一層灰變得較為堅硬，因此在洗之前可以用溫水或者涼水將薰臘腸浸泡20分鐘，等待薰臘腸變軟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘單調的黃油餅乾吃膩了可以試試這道創意切片黃油餅乾，可以根據自己喜歡的形狀而製作，新增過黃油的麵粉經過翻烤，酥香可口，新增一點奶粉，香氣四溢，事先烤好放...
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