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“超簡單的家常小蛋糕,快來試試吧!”食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(30g)泡打粉(6g)鹽(1g)雞蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)輔料葡萄乾(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麥芬蛋糕的做法步驟1、準備好用料2、碗裡倒入牛奶3、...
食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1g)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(120克)泡打粉(5克)白蘭地漬葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖和鹽。2、攪拌均勻後加入玉米油。3、攪拌均勻...
食材明細主料葡萄乾(150g)蘭姆預調酒(160ml)全蛋(4個)二砂糖(150g)色拉油(180ml)牛奶(240g)香草精(1小匙)低粉(320g)泡打粉(3小匙)全麥粉(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘...
食材明細主料低筋麵粉(120克)即食燕麥片(40克)牛奶(70克)葡萄乾(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燕麥片馬芬的做法步驟1、食材:低筋麵粉120克、即食燕麥片40克、...
“馬芬蛋糕(Muffincake)是一款通過使用泡打粉的膨發作用得到的鬆軟的糕體組織。它的做法不需要打發雞蛋,只需要把原料按步驟投入拌勻即可。”食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)香蕉(1個)葡萄乾(適量)輔料無鉛泡打粉(2克)小蘇打(1/2...
“添加了椰蓉椰子粉的蛋糕,味道不錯。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(120g)植物油(60g)白糖(50g)椰子粉(30g)椰蓉(20g)蛋糕粉(160g)輔料泡打粉(5g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶,白糖,植物...
食材明細主料低筋麵粉(200g)細砂糖(30g)泡打粉(12g)鹽(2.5g)雞蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄乾(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃仁麥芬蛋糕的做法步驟1、將液體材料(色拉油、牛奶、雞蛋)及固體材料(葡萄乾、核...
“玩烘焙剛開始幾年,變著花樣地做各種蛋糕,後來作品越來越豐富,麵包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西點,回家立馬就想照著做出來,居然都能像模像樣八九不離十,導致了對烘焙越來越沉迷,最直接的後果就是身材日漸圓潤,體重飆...
“口感很不錯,不喜歡太甜喜歡甜食的可以增加糖量。”食材明細主料低筋麵粉(200克)香蕉(兩根)牛奶(120克)植物油(100克)輔料雞蛋(2個)配料糖(70克)泡打粉(5克)蘇打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉葡萄乾麥芬的做法步驟1、...
“好長時間沒烤瑪芬蛋糕吃了~~對瑪芬蛋糕還甚是想念~~~正有家裡囤了葡萄乾,家裡還有南瓜~~索性烤些葡萄乾瑪芬蛋糕吃吧~~鍾先生,你不說想吃瑪芬蛋糕了嗎~~~速歸,速歸~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明細主料低筋麵粉(150g)南瓜泥...
“烤幾個葡萄乾馬芬,實實在在的口感,可以當早餐,也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麵粉(160克)藜麥粉(40克)泡打粉(1/2小匙)葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(110克)黃砂糖...
食材明細主料黃油(50g)白糖(50g)雞蛋(1個)低筋麵粉(100g)牛奶(50g)輔料紅酒(適量)葡萄乾(適量)配料雙效泡打粉(4g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅酒葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化打發後加入白糖繼續打發2、分次加入打...
“香氣撲鼻的葡萄乾瑪芬。好吃又簡單的小蛋糕”食材明細主料低筋麵粉(適量)黃油(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖打...
“一直想做杯子蛋糕,是因為可以做出五顏六色的蛋糕,好可愛啊~尤其那個粉粉的蛋糕,我這個粉色控,根本就抵擋不了那種誘惑。前幾天買了枚紅色的食用色素,終於可以做我夢寐以求的蛋糕啦。首先我們來做杯子蛋糕的蛋糕底,我是不...
“香、甜、醇,有點重油!但是好吃早餐、下午茶點心的選擇....”食材明細主料低粉(60g)雞蛋(1個)泡打粉(3g)牛奶(35g)細砂糖(35g)玉米油(70g)奶粉(15g)輔料葡萄乾(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法步驟1...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料低筋麵粉:200輔料細砂糖:60泡打粉:12鹽:5雞蛋:40牛奶:160植物油:60葡萄乾:80具體步驟1.準備好做葡萄乾麥芬蛋糕的所有材料,在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打...
“不曉得昨天是臘八,臘八粥沒做,本來想回家做個麻薯軟歐包犒勞一下自己,下班後公司又有安全培訓,所以臨時決定做個最簡單的葡萄乾馬芬。因為不喜歡甜的東西,所以糖的分量減少了一半,我覺得比較適合我自己”食材明細主料低筋...
食材明細主料低粉(120克)黃油(50克)糖粉(50克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1個)葡萄乾(40克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑪芬蛋糕的做法步驟1、把低粉、泡打粉過篩混合備用2、黃油室溫軟化切成小丁,放入低粉中3、輕...
“晚上做好蛋糕,次日早餐食用,家常版,簡單製作。”食材明細主料麵粉(90克)雞蛋(5個)葡萄乾(30克)輔料檸檬汁(幾滴)玉米油(45克)牛奶(60克)調料白糖(50克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材稱重備好。2、蛋...
“葡萄乾麥芬蛋糕,新手上路做了款最最簡單的,雖不是很完美但還是很開心的了。^_^~黃油、淡奶油?_?偶統統木有。。。\(^o^)/~改變傳統做了款適合我家廚房的“麥芬蛋糕”不扯了。。。趕緊滴分享一下我小小的快樂。。。”...
“蛋糕中加了枸杞和葡萄乾,營養豐富哦~”食材明細主料低筋麵粉(120克)輔料雞蛋(兩個)無鹽奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(數十粒)葡萄乾(數十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將...
“要說蛋糕中最簡單的,那非馬芬蛋糕莫屬了。只需把原料按次序攪拌均勻放入烤箱叮咚齊活兒.......由於馬芬蛋糕的製作不需要打發,極其簡單,再適合新手不過了。不過需要提示大家的是:一般馬芬蛋糕的油脂含量比較高所以熱量...
“一直鍾愛於蛋糕,可以當零食,可以做早餐。每次做戚風要打發,還要一堆工具要洗洗刷刷,不想費勁,就做麥芬吧。全程無需打發,所有材料混合,半小時就有美味的蛋糕吃啦,是不是很好呢”食材明細主料低筋麵粉(100克)鹽(1.25克)糖(30克)牛...
“小朋友想吃蛋糕了~但是最近比較忙的27就給小朋友做了簡單又美味的麥芬~加上酸酸甜甜的葡萄乾~很不錯喲~嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉(100g)輔料葡萄乾(40g)配料細砂糖(20g)泡打粉(6g)鹽(1.25g)雞蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)甜味(口...
食材明細主料低筋麵粉(100克)葡萄乾(40克)輔料糖(30克)泡打粉(6克)鹽(1小勺)雞蛋(30克)牛奶(80克)植物油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麥芬的做法步驟1、1、準備原料2、1、大碗裡倒入雞蛋、植物油3、3、加入雞蛋液4...
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