有關馬蹄肉圓怎麼做好吃的精選大全
“聖誕一過~“年”的腳步就越來越近了~下個月的這個時候差不多該過年了吧~以前~過年的時候有幾樣東西皇額涼必定會整~一個是水筍燒肉~這個東西往往要燒上一大鍋~每次吃的時候要燒上一回~或者隔水蒸一下~越燒越好吃~待...
食材明細主料肉餡兒(200g)糯米(半碗)馬蹄(8個)輔料鹽(按需)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均勻備用。5、肉餡揪成圓子狀在糯米...
“馬蹄中的磷元素含量高,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質代謝,調節酸鹼平衡。馬蹄還有清熱解毒、補腎利尿的作用,特別是孕婦適量吃點馬蹄,能夠消除在懷孕期間的水腫問題”食材明細主料荸薺(10...
“荸薺又叫馬蹄。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認為,荸薺味甘,性寒,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。《本草綱目...
食材明細主料馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄,瘦肉2、馬蹄切片,瘦肉切片3、馬蹄開後放入瘦肉小煮一會即可4、盛碗...
“看到同事做,也想嘗試自己來做做,便做了。這款菜式很適合小孩子,健康,營養,美味!”食材明細主料肉(200g)馬蹄(5個)香菇(5個)蔥(適量)雞蛋(2個)韭菜(1元)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄肉...
“大家都知道炒肉最考技術,用電磁爐難度更大。我就自己的一點經驗供大家參考。馬蹄荸薺(學名:Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,...
食材明細主料瘦豬肉餡(適量)馬蹄(適量)輔料澱粉(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎成糜,姜切末,馬蹄我喜歡有顆粒感,所以沒有切很碎。2、用薑末和料酒拌好豬肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋圓:100馬蹄:7個輔料冰糖:適量枸杞:適量桂圓乾肉:適量具體步驟1.買回的馬蹄洗乾淨2.削去外皮3.切成顆粒4.放入鍋裡煮5.加點冰糖6.加枸杞7.加桂圓乾肉...
食材明細主料豬肉(適量)馬蹄(2顆)茼蒿(適量)輔料枸杞(適量)生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉剁碎,加生抽糖鹽姜生粉調味備用4...
“休息日,下了兩天的雨,終於不下了,天陰陰的,還是很冷,想吃點暖的。”食材明細主料粘高粱米麵(200克)枸杞(適量)馬蹄(適量)輔料紅豆紅棗餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞馬蹄湯圓的做法步驟1、粘高粱米麵:先把三分之一...
食材明細主料豬肉(250g)馬蹄(100g)糯米(150g)輔料鹽(4g)糖(15g)大蔥(適量)小蔥(適量)鴨蛋黃(一個)生抽(20ml)雞精(4g)料酒(15ml)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米馬蹄肉丸的做法步驟1、糯米溫水浸泡半小時,鮮肉加蔥姜剁碎2、除...
“這款馬蹄桂圓銀耳羹是且養生且美味的甜品。由馬蹄、桂圓、銀耳搭配組成。馬蹄、桂圓、銀耳都是很利好的食材。馬蹄也稱荸薺,不但營養豐富,還有著潤肺,止咳,滋陰潤燥,潤腸,涼血解毒,清熱生津,溫中益氣,開胃消食等功效。喜歡桂...
“馬蹄筍(Bambusaoldhami)屬禾本科竹亞科莿竹屬叢生竹種,為合軸型叢生竹的筍用竹,是中國南方優良的筍、材兩用竹種,因其筍形似馬蹄,故稱“馬蹄筍”。其口味清爽、營養豐富。”食材明細主料臘肉(適量)馬蹄筍(適量)輔料幹辣椒(少...
“微辣,麻香,鮮美好吃😋”食材明細主料馬蹄筍(一個)魷魚片(適量)水發木耳(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒馬蹄筍的做法步驟1、馬蹄筍...
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
“菜用削皮馬蹄、新鮮瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特點是味道鮮美、質脆爽口、冬夏皆宜。”食材明細主料豬腿肉醬(250g)光荸薺(50g)輔料鹽(120g)糖(2g)蔥(10g)姜(5g)黃酒(20g)生粉(15g)生菜(2張)生抽(15g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
“媽媽很喜歡用馬蹄加在豬肉水餃裡面,我現在也學著媽媽這樣做,還加了一點榨菜裡面,真的很好吃哦!”食材明細主料麵粉(400g)水(175g)豬肉(適量)馬蹄(適量)榨菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞...
食材明細主料牛肉(適量)馬蹄(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)老抽(1毫升)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒馬蹄的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用,馬蹄去皮切片備用。2、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時河蚌馬蹄肉圓,聽起來就非常的香酥可口,而且肉質非常的好吃。河蚌的肉質細嫩,完全富有彈性,對女性來講對,有美容養顏,而且還可以增加買一粒的功效,可以促進人...
“馬蹄是荸薺的俗稱。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,荸薺質嫩多津,可治療熱病津傷口渴之症,對糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能...
“百吃不厭的小肉丸,製作簡單又美味,吃起來就根本停不下來,今天做兩款,一款純肉的,一款馬蹄的,各有各的風味,馬蹄的嚼起來還會有些脆脆的感覺,那是咬到馬蹄的,馬蹄本身特有的甜味與肉融合在一起,顆粒感十足的馬蹄在裡面並不突兀...
“馬蹄口感脆甜,加之豬肉餡,運用清蒸工藝,肉丸入口軟滑清香有馬蹄顆粒感脆甜可口,口感相當的豐富、營養不油膩。”食材明細主料豬肉(300g)荸薺(200g)雞蛋清(一個)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)蔥碎(三分之一段)薑末(半勺)玉米澱粉(兩勺)鹹鮮(口味...
“臨近年關,年味越來越濃了!小時候過年,奶奶總會炸各種丸子備著當年夜飯端上桌。今天的這道改良版馬蹄牛肉丸,我給它取了一個敲文藝的名字:浮生醉!一口咬下去,清脆爽口不油膩,味道特別贊!ps:馬蹄記得別拍太碎,不然就不脆啦!”食材...
“荸薺素有【地下雪梨】的美譽,北方人稱之為【江南人蔘】。皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜。是大眾喜愛的時令之品。”食材明細主料荸薺(300克)油(2勺)乾紅辣椒(2個)朝天椒(5個)老抽(1勺)鹽(1勺)輔料豬...
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