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“昨天發了上個月做的菠菜汁做的玫瑰花,打汁有些麻煩,趕上昨天超市紫薯搞活動,兩塊五一斤,買來幾個,做些紫玫瑰,比綠的要漂亮多了,也容易多了哈!”食材明細主料麵粉(530克)紫薯泥(330克)輔料酵母(5克)清水(250克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時...
“紫甘藍營養豐富,但是我家小朋友不愛吃,於是用紫甘藍榨汁,蒸成玫瑰形的饅頭,不但粉紫的顏色很美觀,做為主食也更有營養。”食材明細主料紫甘藍(適量)酵母粉(2g)高筋粉(200g)輔料色拉油(適量)糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難...
“給親愛的老婆做的花樣麵食。過七夕的時候,本想買上一束鮮花,總覺得不實用。看到咱們美食天下的同學們有不少用麵粉來做玫瑰花的,自己也突發奇想,就做上一鍋可以吃的玫瑰花。”食材明細主料麵粉(500g)紫米湯(適量)酵母粉(5g)原...
食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)溫水(280克)輔料天然紫薯粉(30克)菠菜汁(適量)調料糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、所有食材量好,和綠紫兩個麵糰,面和軟...
食材明細主料麵粉(250克150克)酵母(3克)熟紫薯(300克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰開花饅頭的做法步驟1、紫薯切片,大火蒸熟後用勺子碾壓成泥。2、用溫水調和酵母,倒入麵粉,然後摻入冷卻的紫薯泥,和勻。...
“很久以前就想做玫瑰花饅頭,但一想到揉麵就覺得頭大,想用麵包機,又沒有一個固定的配方,就放棄了,前幾天買了紫薯,最終下定決定完成了自己的玫瑰饅頭願望。紫薯薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒...
“紫薯又名黑薯,肉質呈紫色至深紫色。它除了普通紅薯所含的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對一百多種疾病有預防和治療的作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,而...
食材明細主料紫甘藍(350g)低筋麵粉(500g)酵母(4g)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘藍玫瑰花饅頭的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切絲待用2、紫甘藍倒進攪拌機,加300毫升水打碎隔渣備用3、將500克麵粉倒進盆中,取4...
食材明細主料紫薯(100G)麵粉(200G)酵母(3-4G)糖(10G)鹽(1G)玉米油(10G)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫色玫瑰饅頭的做法步驟1、1、紫薯去皮,切成小塊,蒸熟。2、2、把蒸熟的紫薯碾成粉狀3、3、把紫薯粉倒入麵粉中4、4、...
食材明細主料紫薯(適量)低筋麵粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、材料:紫薯低筋麵粉溫水酵母糖2、紫薯洗淨,放入鍋裡隔水蒸熟3、紫薯冷卻後,去皮,攪拌成泥4、酵...
“好吃又健康的紫薯饅頭,富含花青素,香糯美味”食材明細主料紫薯(一根約100克)麵粉(150克)輔料牛奶(40克)糖(30克)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、紫薯去皮,洗乾淨、切片,加入20克糖一起發入蒸...
食材明細主料紫薯(1個)麵粉(150G)酵母(2.5G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、1.紫薯去皮蒸熟,放入料理機中攪打成糊。2、2.少許溫水加入乾酵母2克,攪拌至酵母完全化開。3、3.酵母薯泥倒入麵粉150克...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵...
食材明細主料麵粉(250G)紫薯(200G)輔料牛奶(適量)糖(40G)發酵粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟,壓碎,我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯,糖,酵母混在一起。3、加牛奶揉成麵糰...
“春天到處是鮮花浪漫,此時玫瑰也盛開了,人的心情也跟著好起來,然後又想到了紫薯做點東西,於是就想到做玫瑰,別說紫薯做的玫瑰花,還真是誘人,我想要是家裡有小朋友一定會喜歡這款如花似錦的【紫薯玫瑰花饅頭】。如果你也想也...
“超愛這一抹紫色,有沒有像2個天鵝的感覺,好吃又好看,這次的玫瑰花做的不夠好,有待努力”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯趁熱加...
“孩子3歲,從婚前的什麼都不會,到現在能弄出點小花樣,就是為了她能夠多吃一點,多愛一點。。。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰小花饅頭的做法步驟1、溫水中加入糖...
“園子裡新鮮的紫莧菜多的吃不完,靈光一閃,用它漂亮的汁液和麵,做成玫瑰饅頭,豈不更好!天然染色劑,健康又浪漫!一菜二吃,主食副食一起出來了。”食材明細主料麵粉(500g)輔料紫莧菜(250g)大款(2瓣)調料酵母(適量)食鹽(2g)糖(1勺)原味(口味)蒸...
食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰花型饅頭的做法步驟1、紫薯切小塊蒸熟碾成泥。2、盆裡加麵粉、紫薯泥、酵母粉、糖和溫水。3、和成光滑的麵糰。4、發酵...
“獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,搗成泥2、紫薯蒸熟,搗成泥3、擀成大小一樣的麵皮4、中間可以...
食材明細主料麵粉(500克)輔料紫薯(500克)糖(適量)奶粉(適量)乾酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭玫瑰花的做法步驟1、先把紫薯蒸熟碾碎2、麵粉幹孝姆糖加碾碎的紫薯和麵3、醒發半小時4、開始做...
“早就看到好多朋友做的紫薯系列的麵食,很羨慕,這次算是第一次嘗試,還算成功。紫薯做的饅頭不用放糖甜味也足夠了,加上面的香味,尤其是剛出鍋的饅頭真好吃。做成花朵饅頭吃起來更是別有一番情趣。老公和兒子都不捨得吃了,哈...
“紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞...
食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(80ml)南瓜泥(100g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(2g)輔料白糖(10g)調料鹽(1g)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰饅頭的做法步驟1、如圖準備食材。2、把所有材料放進麵包機,揉麵發酵。3、把揉好發酵好的面...
食材明細主料紫薯(適量)輔料純奶(適量)麵粉(適量)配料發酵粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、買來的紫薯洗淨;2、發酵粉加入到溫水裡,化開;純奶加熱成溫溫的;3、蒸熟,去皮,壓成紫薯泥;4、發酵水倒...
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