有關【涼拌手撕茄子】簡單又過癮的涼拌菜的精選大全
“這款手撕涼拌茄子是又好吃,又簡單,天熱了是再適合不過。不知道有沒人和我一樣,因為喜歡紫色這個色彩,而喜歡上了那些紫色的食材,據說紫色有著象徵著高貴純潔的愛情。反正,反正不管那麼多了,眾多蔬菜中的那一抹紫讓人看著挺...
食材明細主料紫茄子(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒(適量)小蔥(適量)調料香油(適量)香醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕茄子的做法步驟1、紫茄子清洗乾淨,上鍋蒸10分鐘。2、蒜泥、辣椒、香油、涼拌...
“天氣太熱,就喜歡做一些涼拌類的小菜,手撕茄條一直是自己比較喜歡的,可做出來雖可口卻賣相不佳,這次搜尋了很多資料,而且試驗了三次,終於讓這道美食有了一個視覺同味覺的雙重完美結合。”食材明細主料茄子(1條(500克))輔料蒜頭...
食材明細主料三黃雞(一隻)輔料辣椒(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)水(適量)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨改刀切...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一根紅椒:半個尖椒:半個或者一個蔥蒜:各三個輔料鹽:適量糖:適量老抽:適量蠔油:適量醋:適量具體步驟1.各配料洗淨。茄子整跟放入沸騰的鍋中隔水蒸制。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我喜歡吃茄子什麼醬爆茄子,茄子湯,油炸茄子,烤茄子只要和茄子有關都是我的最愛了。但是不管什麼茄子在不同的季節都有不同的吃法。今天這個涼拌手撕茄子...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一斤輔料鹽,雞精,蒜末,薑末,醋,蒸魚豉油:適量具體步驟1.把茄子洗淨用手撕成細條狀。2.熱鍋放入撕好的茄條,小火乾煸,待茄身縮水錶皮略焦時加鹽,雞精,青...
“萬能涼拌醬料,涼拌一切。這個醬料方法可用來開店呢,就是這麼簡單。如果小美以後開了家自己的小點,會用來做一些涼拌菜。……雞腿肉水開之後就關火,用水的餘溫把雞腿燜熟,跟白切雞的做法有點類似。出來的雞肉嫩滑,爽口。減...
“嚐鮮無不道春筍,春天就是吃筍的季節錯過又要等到明年。”食材明細主料雞婆筍(200g)輔料大蒜(8顆)香蔥(2顆)紅辣椒(1個)幹辣椒粉(少許)調料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(少許)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌手...
“爽口味美,好吃不上火,下飯又美味,簡單易學!”食材明細主料茄子(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(少許)香油(幾滴)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味素(適量)太椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕涼拌茄子的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250輔料油:適量大蒜:適量小蔥:適量紅辣椒:適量胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量青辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好菜洗乾淨2.蒸鍋中放入水,待水燒開後...
“趁著涼爽的微風,吃上一口細嫩入味的兔肉,品上一口小酒,便能解千愁~這一次我們做手撕兔。”食材明細主料兔子(適量)三生川夫妻肺片調料(適量)輔料小米椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)大蔥(適量)花椒油(適量)食鹽(適量)料酒(適量)中...
“包菜也叫捲心菜,含有豐富的維生素C、維生素B1、葉酸和鉀。包菜的熱量低,還能提高人體免疫力。手撕涼拌包菜,快速好吃,開胃,減肥都是不錯的選擇,手撕菜就是好吃。”食材明細主料包菜(500克)輔料鹽(2克)油(1ml)陳醋(1ml)醬油(1ml)蒜(5...
食材明細主料茄子(500G)輔料尖椒(半個)配料蒜頭(三個)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋,蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將蒸好的茄子出鍋。5、用筷子劃散...
食材明細主料茄子(適量)輔料芝麻粉(適量)香辣脆(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕圓紫茄的做法步驟1、加入鹽洗淨茄子。2、蒸熟。3、撕成條。4、分別加入生抽醋。5、加入香辣脆。6、加入黑芝...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2輔料醬油:4勺香醋:2勺鹽:適量雞精:適量蒜泥:適量紅辣椒:適量具體步驟1.將茄子洗淨放入鍋中清蒸至軟(用筷子能輕易撮個洞為準)。2.待放涼用手撕成細條...
食材明細主料包菜(適量)輔料紅椒絲(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜末(適量)油(適量)辣椒油(適量)花椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕包菜的做法步驟1、把包菜手撕成小塊。2、焯水二分鐘。3、攥幹水分把蒜末紅椒絲糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘快到夏天了,是不是越來越喜歡吃冷盤了呢?炎炎夏日,一盤爽口的冷盤,解暑必備。但外面賣的冷盤新增劑多,衛生也不能保證,不如在家自己做。這道美味的涼拌手撕...
“好吃”食材明細主料茄子(兩根)輔料鹽(適量)味達美醬油(適量)醋(適量)香油(適量)麻汁(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋版涼拌手撕茄的做法步驟1、茄子洗乾淨,對半切開2、平底鍋不放油,把茄子放在鍋裡3、小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1條紅蘿蔔:23輔料生抽:20ml色拉油:7姜:5片蒜蓉:3個鹽:10具體步驟1.開始準備好食材,如圖片。2.泡在水裡半個小時,加鹽進去,方便入味。3.泡好後,表面塗一...
食材明細主料雞腿(2只)輔料香菜(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)陳醋(1勺)鹽(少許)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒,薑片煮熟,過涼水!2、雞腿去皮撕小塊,放入香...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1條紅尖椒:1個綠尖椒:1個蒜:3瓣小蔥:1截輔料鹽:少許糖:少許白醋:適量具體步驟1.微波可蒸鍋加入適量清水,架上蒸籠,茄子洗淨切大塊,放入蒸籠,高火蒸15分鐘;2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根蒜:一頭輔料具體步驟1.原料合影感覺自己萌萌噠~2.蒸茄子。我用的是電燉鍋,蒸燉特別快3.戳一下,蒸透了就可以啦4.放涼後撕成條狀,不好意思拍糊了5....
“從小就特別愛吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出來都慘不忍睹,以至從來就沒發表過一篇博文。這次卻很幸運,拍出來美美的,茄皮也長臉,還帶著那抹紫。天氣熱了,我愛做涼拌菜,一來非常簡單,二來解暑開胃,手撕茄子算是夏季我家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌手撕茄子,這道菜非常好吃營養價值高,適合青年人吃,這個菜屬於小菜嘛,早上吃稀飯可以吃這個菜下稀飯,口感不錯,想吃什麼味道自己決定,有酸有辣,做法簡單,有...
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