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食材明細主料麵條(500g)西紅柿(1顆)豆角(300g)蔥花(適量)輔料花生油(2勺)調料生抽(2匙)鹽(適量)醋(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆角燜面的做法步驟1、豆角洗淨切段用開水焯2分鐘撈出瀝水備用,西紅柿用開水燙一下剝去外...
“老家是河南開封的,家裡經常蒸滷麵來吃,滷麵的做法是先蒸後拌湯汁再蒸,最後拌炒好的菜和肉!第一次聽說燜面是在河南平頂山,因孩子爸工作原因,我們家過兩三年就要換一個地方,當時在平頂山的平西湖水庫,玩累了就近吃晚餐,有一家...
“饅頭髮硬了,搞點豆角西紅柿吃非常棒”食材明細主料饅頭(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆角炒饃的做法步驟1、蔥花炒香放豆角翻炒。2、倒入西紅柿翻炒出湯汁。3...
“中午老婆下班回家吃飯,懶爸爸隨手找來了一個土豆和朋友從紫金寄來的純手工手打豬豬丸。”食材明細主料土豆(一個)手打豬肉丸(3個)輔料小米辣椒(1顆)蔥花(適量)蒜頭(適量)西紅柿(1個)調料花生油(適量)蠔油(2匙)醬油(3匙)鹽(1匙)白砂糖(2匙)...
“家常菜就是隨意,想怎麼做,什麼口味,適合自己的就是最好的”食材明細主料西紅柿(一個)豆角(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)清水(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿...
“酸酸甜甜的家鄉味道”食材明細主料豆腐(兩塊)西紅柿(兩個)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,熱鍋放少量食用油,把豆腐煎黃!用碗盛出來備用!2、因為懶洗鍋,這一...
“跟風學做的燜面,簡單易做,吃起來很不錯。”食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(一個)雞蛋(一個)蔥(兩棵)調料油(適量)鹽(一茶匙)生抽(一勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋燜面的做法步驟1、準備好食材。2、西紅...
“天熱,孩子不大想吃飯,就做了豆角面片,配上拌尖椒圈,好喝極了。”食材明細主料餛飩皮(適量)西紅柿(2個)豆角(2個)輔料花生油(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆角面片的做法步驟1、...
食材明細主料西紅柿(2個)蘑菇(10個)雞蛋麵(400克)雞胸肉(1塊)輔料橄欖油(50克)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)甜麵醬(1匙)辣豆瓣醬(1匙)蒜(6)蔥(1棵)鹽(2匙)澱粉(1茶匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿蘑菇燜面的做法步驟1、蘑菇切一刀2、雞...
““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麵食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來...
食材明細主料面(1斤)豆角(1.5斤)輔料香菇(10朵)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香調料粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(7瓣)醋(少許)花椒(少許)大料(少許)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西豆角燜面的做法步驟1、先將面活好醒30分鐘,這樣面...
食材明細主料西紅柿(1個)長豆角(1斤)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥(少許)蒜(少許)花椒(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿炒長豆角的做法步驟1、準備一斤豆角摘好洗淨放盆裡備用。2、切成小段,放盆裡備用。3、準備一個...
“豆角脆嫩,湯色漂亮,荊芥味濃郁😍”食材明細主料麵條(適量)豆角(適量)西紅柿(2個)荊芥(適量)輔料玉米油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆角湯麵的做法步驟1、豆角洗淨切二指段。2...
“西紅柿,長豆角,都是最家常的食材。把它們搭配在一起,確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯,絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角(300克)輔料西紅柿(一個)配料蔥姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個克)糖(2克)雞精(1克)香油(適量)酸...
食材明細主料西紅柿(一個)豆角(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒豆角的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿、豆角洗淨切好。3、姜蒜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入西紅...
食材明細主料西紅柿(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉西紅柿豆角的做法步驟1、準備好豆角西紅柿土豆備用。2、豆角掰成小段洗淨放盆裡備用。...
“每到中午,發愁做什麼飯。天熱,魚,肉更加想都不願想。突然想起小時候媽媽常做的西紅柿豆角鹹湯,舀入適量自制辣椒油,我們喝得不亦樂乎的場景。麻辣鹹香,好喝😍”食材明細主料西紅柿(一個)豆角(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)蒜片...
“微辣,鹹鮮,麵筋道,爽口不膩,還是吃撈麵得勁兒👍😋”食材明細主料西紅柿(2個)柴雞蛋(3個)豆角(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(幾粒)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿...
“豆角綠瑩瑩爽脆,滷麵Q彈有彈性,不幹不硬,恰到好處的柔軟,好吃不膩😍”食材明細主料細麵條(適量)西紅柿(3個)黃豆芽(適量)豆角(適量)輔料花生油(適量)蔥段(適量)八角(適量)花椒(適量)乾紅椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)薑片(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三...
“不想炒菜,不想煙燻火烤的看過來,這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麵條(適量)西紅柿(2個)茄子(2根)豬瘦肉末(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)小米椒(3個)調料郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少許)水(適量)鹹鮮...
“雖然簡單但是對滋養脾胃除溼氣有神奇的效果~不容小覷的一道菜哦”食材明細主料四季豆(200g)鹽(適量)輔料西紅柿(1個)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒西紅柿的做法步驟1、食材洗淨四季豆去除兩頭(因為毒素比較多)2、...
“今天做的是“山西豆角燜面”!因為飯菜一鍋出,總有人說它是”懶人飯“。但我卻要說,愛它的原因並非因為省事,而只是為了它的味道!!勁道的麵條,鹹鮮的味道,再加上最後那少許辛辣蒜末與酸爽陳醋的畫龍點睛。。。它的滋味,即使是...
食材明細主料麵條(400g)豆角(200g)西紅柿(2個)輔料豬肉(一塊)蔥(一段)姜(3片)蒜(2瓣)油(1勺)鹽(2勺)醬油(一勺)幹辣椒(2顆)八角(2匙)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角西紅柿面的做法步驟1、蔥薑蒜豬肉切好備用2、鍋中放油加熱加入豬肉片...
“西紅柿雞蛋麵是一道家常麵食,我把它稍微改良一下、加了鮮蝦、不用煮而是用燜的方式做出來、把西紅柿皮利用起來、做成一朵花、擺盤、營養倍增、顏值也超棒、有木有?”食材明細主料基圍蝦(3只)雞蛋(一個)乾麵條(一小把)西紅...
食材明細主料鮮麵條(700克)西紅柿(2個)雞蛋(4枚)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)小青菜(50克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜面的做法步驟1、準備食材:西紅柿2個,雞蛋4枚,香蔥2根。2、小青菜洗淨。3、鍋中燒水焯燙小青菜。4、...
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