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“最近新炒了蘿蔔絲，味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了，不僅好吃，更重要的是比泡菜吃著健康，符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）陳醋（...
“涼拌蘿蔔絲，開胃小菜，快手做起來。”食材明細主料水蘿蔔（一個）輔料辣椒油（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）調料蔥花（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去蒂。2、改刀切薄...
“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裡的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裡冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小冷盤吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料...
“這款蘿蔔簡單快手，爽脆，加了適量白醋或米醋，還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紅椒（適量）香菜（適量）配料米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲的做法步驟1...
“超級下飯的素菜！”食材明細主料白蘿蔔（適量）辣白菜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲，蔥切蔥花。3、鍋裡熱...
“簡單快捷的小鹹菜，清爽解膩。”食材明細主料白蘿蔔（適量）韭菜（少許）大蒜（少許）輔料鹽（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，切絲，用鹽抓勻醃製10分鐘左右，將醃出的水稍微擠幹，放...
“這道泡菜非常好吃，下飯味道棒棒噠。”食材明細主料白蘿蔔（一整個）胡蘿蔔（半根）輔料紅辣椒（少許）薑絲（少許）鹽（1勺）糖（1勺）白醋（1勺）花椒顆粒（10顆）泡椒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔乾的做法步驟1、準備白砂糖、花椒...
“天氣炎熱，覺得沒有食慾，我來教大家做一份酸辣烏江蘿蔔土豆絲，用筷子夾起幾根放入口裡輕嚼，爽脆口感，脣齒留香，回味無窮。”食材明細主料土豆（200克）烏江鮮香蘿蔔（120克）輔料紅椒（1個）幹尖辣椒（8個）蒜瓣（2個）食用油（20克）米醋（20克）鹽（4克...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）生薑（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨涼幹水分。2、生薑辣椒清洗乾淨涼幹水分。3、蘿蔔切段。4、加入白糖...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲，香菜切段。3...
食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）輔料蒜蓉（適量）小米辣（2個）調料白糯米醋（6勺）鹽（1勺）白糖（3勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣雙色蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔刨絲備用。2、紅蘿蔔刨絲備用，兩種絲放在一起，加入適量的鹽拌...
“一道一年四季都是經典的家常菜，涼拌蘿蔔，蘿蔔滋補，益氣，但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔，水分少，味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋，酸辣口味。還適合做魚頭湯，切絲入湯用來去腥。冬季，初春，天冷，長白蘿蔔...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗洗2、拉絲3、加鹽，雞精，白胡椒粉，鹽，香油，白醋，拌4、多拌拌5、酸酸清淡6、成品...
食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半個）輔料辣椒油（1勺）香油（1勺）鹽（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔.土豆去皮。2、切絲。3、放入清水，沖洗。4、鍋內加水燒開。5、放入胡蘿...
“今午餐來一款：酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎，營養美味兩不誤。”食材明細主料蕎麵餄餎（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎的做法步...
“都說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料...
食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（1/4個）輔料鹽（適量）糖（30克）檸檬汁（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮2、切絲3、用涼水洗淨攥幹水分4、加所有調味料拌勻醃製半小時即可...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，每100克含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助...
“酸酸甜甜中略帶一絲辣味，在食慾不振的時候一定會讓你食慾大開。”食材明細主料白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（1根）紅辣椒（適量）生薑片（幾片）輔料鹽（3小勺）白醋（8湯匙）白糖（4湯匙）清水（500毫升）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步...
食材明細主料小蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）芹菜（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔片的做法步驟1、小蘿蔔頭。。賣菜送的。2、最近迷上這個牙齒花型，😁😁放鹽雞精，香油辣椒油...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料青椒（2個）蒜（3瓣）配料醋（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）鹽（2克）白糖（1克）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮，刨...
“酸辣是我最喜歡的一中味道，酸酸辣辣的很開胃，這是小時候爸爸最拿手的菜，也是在節日才能吃到的菜，原先是用豬大腸的，因為我沒有買到豬大腸就是肉到代替，用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到牛肉，只能用豬肉代替。”食材明細...
食材明細主料白蘿蔔（適量）酸辣椒（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）八角粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔一個，酸辣椒少許，尖椒一個。2、白蘿蔔用刨子刨絲，辣椒切碎。3、...
“這幾天在家都是葷菜居多，特別想吃點清爽的，下午醃製了酸辣蘿蔔丁，清脆酸辣又開胃，做法簡單從醃製到完成2個小時就能吃上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）青辣椒（1個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（2g）糖（1勺）醋（2勺）原汁醬油（2勺）辣椒醬...
“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯，放點蘿蔔絲，做成酸辣湯，開胃。”食材明細主料鱖魚（適量）香菜（適量）蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲奶湯的做法步驟1、魚骨魚頭，蘿蔔2、鍋...
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