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“為了他人和自身安全,疫情期間,自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜(適量)手切面條(適量)輔料蔥段(2勺)蒜末(3勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)鹽(適量)辣椒麵(3-4勺)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑...
食材明細主料鮮麵條(150克)黃豆芽(50克)青菜(少許)大蔥(半根)青蒜苗(1根)輔料鹽(3克)香油(1勺)陳醋(3勺)生抽(2勺)幹辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材,麵條我選用的是超市袋裝的鮮麵條,口感...
“中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麵條(適量)生菜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麵(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花,洋蔥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵條:200輔料辣椒麵:適量具體步驟1.蔥(姜蒜)切末備用,鹽、醋、醬油等調味都放在觸手可及的地方2.水燒開,焯豆芽,斷生後撈出過冷水,控幹水分鋪在碗底(這一...
“自己家吃,方便為主,味道還行。”食材明細主料刀削麵(適量)輔料油菜(適量)配料辣椒麵(適量)花椒(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子面的做法步驟1、準備刀削麵,超市有賣的(店員說...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手擀麵:500輔料辣椒麵、白芝麻、蔥花、五香粉、白糖、鹽、橄欖油、:適量具體步驟1.買的手擀麵下鍋煮熟,然後撈出備用2.把辣椒粉、白芝麻、花椒、五...
“我有一個軍大衣,我叫她漏風的軍大衣,為什麼是這個稱呼呢,因為她比棉襖更保暖,但是因為偶爾坑,所以我給她備註漏風的軍大衣,她是貴州懷仁的,她給我寄的辣椒麵,有次吃空氣炸鍋烤肉沒有調料,就用它做蘸料,然後覺得超級好吃,所以就...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料掛麵:適量蔥、蒜:適量六月香豆瓣醬:一勺自制辣醬:一勺辣椒粉:適量輔料具體步驟1.掛麵入沸水煮至八成熟,有點白白的,沒有硬芯了!2.煮麵的時候把蔥蒜都切成末...
“這是北方最簡單實惠的麵食,隨著“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(還有多種口味噢)~”食材明細主料麵粉(200g(兩人份))青菜(4-5顆)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(2g)辣椒麵(1-2勺)香醋(1-2勺)薄鹽醬油(1-2勺)香辣(口味)煮(工藝)一...
“先生和孩兒嫌棄上次做的油潑面太素了,這次就來個葷版的”食材明細主料褲帶面(400克)捲心菜(200克)香鮑菇(100克)肉末(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒麵(10克)花椒麵(10克)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)水(適量)老抽(適量)中辣...
準備時間:無    烹飪時間:45分鐘主料麵條:1份輔料小蔥:1根蒜:3瓣豆芽:1份香菜:2根色拉油:適量具體步驟1.超市買的麵條,一人一份足以。2.蔥切碎,香菜切碎,蒜切碎,豆芽過水。(我覺得香菜和蒜搭配麵條...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扯麵(也可以是手擀麵):適量玉米:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量生抽:適量醋:適量辣椒麵:適量蒜:適量小蔥:適量食用油:適量具體步驟1.蒜拍碎切成蒜末小蔥...
“女兒喜歡吃麵,自從買了麵條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麵條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寬麵條:60芝麻:6胡蘿蔔肉滷:10蒜薹:5辣椒麵:5白菜:30輔料香油:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.寬麵條、白菜葉。2.蒜薹切粒、辣椒麵、芝麻、胡蘿蔔肉滷。3...
“完全驚豔到你的味蕾。中午剛剛拿出餃子皮,家裡那位苦大仇深的表情:怎麼又是餃子?!其實每天都在換著花樣做菜。只是他不愛吃餃子,所以無論做幾次他都會是那個表情。我鄭重其事的同他講十五分鐘後開飯,你只管等好。因為某...
食材明細主料大餛飩皮(100克)輔料辣椒粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)蔥(適量)香醋(一茶匙)食用油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易油潑面(餛飩皮版)的做法步驟1、準備食材餛飩皮切條狀備用,蔥切蔥花2、鍋裡倒入清水大火燒開,下餛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡易版油潑辣子這是一個小蝶子,主要適合用來湛菜吃得一個疊子,這個吃了很好的,有很多人都喜歡吃這個的,味吃得大的就喜歡在家做這個碗碟,這個吃了可以以毒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:200苦菊:50黃豆芽:50輔料鹽:適量黃飛紅花生:3小袋大蒜:適量花椒麵:適量油:適量辣椒粗粒:適量蔥:適量清水:適量香菜:適量具體步驟1.燒開水2.焯熟苦苣菜,瀝...
“簡單方便,無辣椒麵,做個無辣的油潑面。”食材明細主料餃子皮(20張)菠菜(3顆)蔥(適量)蒜(3瓣)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)餃子皮版的油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜豆芽洗淨,蒜蔥切末。2、餃子皮四...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.先將豆腐皮切細絲豆芽洗淨鍋內添水燒開放入豆腐皮絲放適當的鹽滴入幾滴香油稍煮一會就可撈出放碗裡備用豆芽同上!2.鍋內燒開水開始煮麵...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200豆芽:100輔料油:適量鹽:適量白胡椒粉:少量辣椒粉:少量醋:少量蔥:少量醬油:少量具體步驟1.佐料2.面揉成團抻成面片3.鍋內放水水開後放入寬麵條4.豆...
“正宗的油潑面是陝西油潑面,我做的這款油潑面直接用老乾媽代替了辣椒麵、花椒麵等作料,也別有一番風味呢。”食材明細主料寬麵條(200g)青菜(適量)火腿腸(適量)輔料植物油(1大勺)鹽(適量)老乾媽(1小勺)生抽(1小勺)醋(1瓶蓋)蔥(3根)白糖(少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量豆芽:適量輔料辣椒麵:適量白醋:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量味精:適量蔥:適量具體步驟1.豆芽煮熟,撈出,下面條,煮熟撈出2.製作調料:生抽、白醋、鹽、...
“年前,我家附近有個麵館,裡面的油潑面非常不錯,可不知為啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。於是,只能在家自己做了,以往都是用鮮麵條,今天偷了懶,用掛麵來做吧。”食材明細主料掛麵(半斤(兩人份))生菜(半棵)輔料鹽(適量)五香...
食材明細主料麵條(適量)蔥油(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中放水燒開,下入麵條煮熟。2、將煮熟的麵條撈出過涼水。3、將麵條撈入碗中,搬上蔥油即可。開動吧😄...
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