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“清淡美味的快手湯,10分鐘就可以端上桌。”食材明細主料蝦乾(適量)金針菇(適量)雞蛋(1個)輔料香菜末(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)蔥花(一些)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蝦乾蛋花湯的做法步驟1、所有食材備齊。2、...
“娃很愛吃紅燒的,帶醬油的菜,但孩子最近摔毀容了,不能吃帶醬油的,所以變著法子給娃做不帶醬油的。這裡我用了蝦頭油,做岀來我超級好吃。蝦頭油做法是熱鍋冷油,油熱後加倒入蝦頭,中火煎至蝦殼微微有點金黃就行,不可煎過頭,要不...
“微辣,鹹鮮,營養豐富😋”食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)嫩豆腐(適量)柴雞蛋(2個)輔料花生油(適量)西紅柿(一個)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2個)金針菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉水(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3...
食材明細主料紫菜(半片)金針菇(1包)雞蛋(2個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇紫菜蛋花湯的做法步驟1、紫菜泡發,洗淨。2、金針菇去根,洗淨,切小段。3、雞蛋打散。4、小湯鍋放入4飯碗水,煮開,放...
食材明細主料番茄(1個大)金針菇(一小包)蝦皮(10克)蘿蔔乾(2條)豆腐(適量)輔料鹽(5克)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蝦皮湯的做法步驟1、準備以上的材料,番茄洗淨,切粒,金針菇洗淨,對半切開,蘿蔔乾洗淨...
“金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金...
食材明細主料金針菇(50克)雞蛋(一個)紫菜(5克)調料鹽(一勺)南德(少許)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的...
“把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧,即好喝還營養。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)金針菇(一些)西紅柿(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香菜碎(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐金針菇蛋花湯的做...
“湯汁鮮美,蛋餃,金針菇完美融合,是一道營養美味湯品~”食材明細主料金針菇(適量)蛋餃(適量)輔料萵筍葉(適量)香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蛋餃湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2...
食材明細主料金針菇(1把)蝦仁(12個)輔料番茄(1個)蔥(1顆)姜(1片)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(少許)蠔油(1匙)番茄醬(1匙)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁金針菇蝦仁湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨,焯水一分鐘...
“金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富,而且鋅的含量也比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,雞蛋就更不用說了,營養全面,每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯是家裡小朋友很喜歡的一道湯品,簡...
食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(1個)香菜(適量)輔料老抽(少許)鹽(少許)豬油(少許)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開,下入金針菇。4、燒開,金針菇...
“海蔘花就是海蔘的卵子和腸子的統稱,成熟的卵子橘黃色的花朵一樣,所以叫海蔘花。營養價值比海蔘高,價格是海蔘的幾倍。而且,只有春季捕撈的海蔘才有海蔘花。我也是春天買的活海蔘,自己加工成半成品,才弄了點海蔘花。20斤活...
食材明細主料蝦(幾個)金針菇(適量)西紅柿(2個)洋蔥(半個)西蘭花(適量)蘑菇(適量)蔥花(少許)輔料鹽(少許)玉米油(適量)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇西紅柿蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱,倒...
食材明細主料金針菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋花湯的做法步驟1、鍋中放水。2、水煮開。3、放入洗好的金針菇。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液,加鹽味精調...
食材明細主料蝦仁(適量)金針菇(適量)裙帶菜(適量)調料味增(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蝦仁裙帶湯的做法步驟1、金針菇洗淨,切小段。2、加入適量水。3、加入適量味增煮開。把味增用勺子碾...
“這是一道即滋補又清腸的湯羹,除了用些臘肉來給湯增香以外,都是菌類和蔬菜,營養成分高,纖維素的含量也很高,如果過年大魚大肉吃多了,燉上這麼一碗湯羹,爽口開胃助消化。如果單用這個湯羹,因為有蟲草花在裡面,滋補的效果也是不...
“拌飯吃,很好吃的哦。”食材明細主料西紅柿(適量)金針菇(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法步驟1、食材準備好。2、西紅柿切丁,木耳切...
食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料薑絲(適量)配料味噌湯塊(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇香菜蛋花湯的做法步驟1、鍋內注入小半鍋清水,放入薑絲煮沸。2、水開之後放入味噌湯塊。3、再加入雞蛋...
食材明細主料西紅柿(一個)金針菇(一把)雞蛋(一個)輔料花生油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(適量)小蔥(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇蛋花湯的做法步驟1、食材清洗乾淨2、西紅柿頂面劃十字,到入開水湯...
“蛋花嫩滑,湯鮮不膩。好喝哦😋”食材明細主料金針菇(適量)榨菜(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)西紅柿(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇榨菜蛋花湯的做法步驟1、金針菇...
“金針菇的脆,蝦餃的鮮,湯汁鮮美,快手好湯。”食材明細主料金針菇(50g)蝦餃(4個)輔料胡椒粉(2g)姜粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蝦餃湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨備用。2、冷水下鍋凍蝦餃,這樣蝦餃更易熟。...
食材明細主料番茄(兩個)金針菇(一小把)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蛋花湯的做法步驟1、番茄🍅洗淨,燙去外皮,切成小塊兒。2、金針菇切去根部,然後從中間切開,洗...
食材明細主料金針菇(300克)胡蘿蔔(1根)雞蛋幹(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒雞蛋乾的做法步驟1、金針菇洗淨切斷,雞蛋幹切條,胡蘿蔔洗淨切條。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。3、...
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