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“每年深秋,總愛冷凍一些青豆、玉米,以備不時之需。小小的嗜好,關鍵時刻,作用非同小可。”食材明細主料青豆(100克)玉米(100克)胡蘿蔔丁(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米的做法步驟1...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花。2、鍋中水開放入青豆...
“青豆有藥用價值,主要功能:降低血液中的膽固醇,及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長壽、美容...
食材明細主料黑魚片(適量)青豆(適量)玉米(適量)輔料雞蛋清(適量)蔥末(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒魚片的做法步驟1、黑魚片放入清水中清洗乾淨。2、放...
“美味”食材明細主料蝦仁(200g)青豆(100g)玉米(100g)輔料薑絲(適量)蒜(2粒)鹽(小半勺)醃製蝦仁澱粉(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁青豆玉米的做法步驟1、1.蝦仁醃製5分鐘,薑絲,蒜末,青豆,玉米。2、2.油...
食材明細主料青豆(100g)玉米(100g)胡蘿蔔(50g)瘦肉(100g)花生(50g)西芹(50g)輔料蒜(5g)配料鹽(15g)雞粉(3g)生粉(8g)香麻油(2g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米炒花生的做法步驟1、1、先將西芹,胡蘿蔔,切丁備用,蒜頭切茸。2、2、瘦肉...
“今天無意中看到了朋友送的新鮮核桃仁了,想搭配青豆和玉米一起炒。大家都知道,核桃仁外形類似人腦部形狀,常吃它能補充大腦的營養,健腦益智;而它堪稱抗氧化之王,同時還有美容、消炎殺菌、保護心臟、防止白髮、防治神經衰弱...
食材明細主料平菇(適量)玉米(適量)青豆(適量)洋蔥(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒玉米青豆的做法步驟1、食材:平菇撕條洗淨,洋蔥切小丁,青豆、玉米。2、鍋中水開放入青豆和玉米煮熟撈岀。3、鍋...
食材明細主料臘腸(適量)玉米(適量)青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒臘腸的做法步驟1、鍋中水開放入青豆玉米煮熟撈岀。2、鍋中油熱放入蔥末炒香。3、臘腸煮熟切片,放入鍋中翻炒幾...
食材明細主料玉米粒(一碗)青豆(一碗)調料鹽油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆拌玉米粒的做法步驟1、青豆洗乾淨。2、玉米粒剝好。3、鍋內燒開水,加幾滴油,分別焯熟玉米粒,青豆。4、撈起瀝乾水分。5、兩種豆子倒進...
食材明細主料雞胸肉(300g)玉米粒(100g)豌豆粒(100g)紅椒(半個)輔料料酒(1勺)鹽(少許)蔥(適量)姜(3片)胡椒粉(少許)色拉油(適量)生粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米,青豆提前解凍2、雞...
“綠色的青豆、黃色玉米粒、紅色火腿,顏色特別鮮豔,搭配在一起好看又好吃,我家寶貝超愛吃”食材明細主料青豆(適量)玉米粒(適量)火腿腸(3根)輔料植物油(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒火...
食材明細主料青椒(3-4個)輔料玉米(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒玉米豆的做法步驟1、燒開水放入玉米。2、煮10分鐘後撈出冷水浸泡一會兒,瀝乾備用。3、熱油放入青椒翻炒。4、2分鐘後放入玉米豆翻炒。5、起鍋...
“色彩分明、清爽不油膩。”食材明細主料青豆(150克)玉米粒(150克)青芥(20克)松子仁(30克)輔料醬油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥青豆松仁玉米的做法步驟1、冷凍的青豆和玉米粒加少許水煮熟,晾涼。2、加用小火炒熟...
“青大豆亦稱“青豆”,即種皮為綠色的大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。青豆中含有很多的營養,像是不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;同時青豆...
食材明細主料麵粉(適量)輔料青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米雞蛋餅的做法步驟1、青豆,玉米洗淨待用,胡蘿蔔切小塊。2、雞蛋打入碗里加少許水,篩入麵粉,喜歡鹹的加鹽,喜歡甜...
“今吃齋,吃粥可好?今來一款:青豆玉米粥,清淡素雅,亦如我此刻的心境……”食材明細主料糯米(適量)青豆(適量)玉米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米粥的做法步驟1、取適量糯米洗淨備用。2、青豆玉米備用...
食材明細主料青豆(200克)玉米粒(200克)輔料油(少許)鹽(適量)松子仁(30克)欖仁(20克)紅椒粒(少許)油蔥(20克)原味(口味)未知(難度)青豆玉米粒的做法步驟1、把松子仁、欖仁炒香。2、青豆、玉米粒加入適量水、鹽、油、小蘇打煮熟打起過涼。3...
“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性,健腦和防止脂肪肝形成的作用。玉米富含玉米黃質,對於預防老年性黃斑病變有一定好處,同時也對於高血壓高血脂有良好的食療作用。眼瞅著,青豆玉米的鮮季即將過去,來一道青豆...
“昨天超市打折,蝦又大又新鮮,買了一斤多,弄了個蒜蓉蒸蝦,一個炒蝦仁,高蛋白低脂肪,很不錯。”食材明細主料凍青豆(100克)凍玉米(200克)鮮蝦(5個)輔料澱粉(1克)生抽(2克)胡椒粉(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米蝦...
“這是我最喜歡吃的~”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米粒的做法步驟1、拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。。不過我好像沒有見...
“現在是青豆和玉米上市的季節,我更願意吃新鮮的,雖然有些麻煩,但是吃到它的清甜鮮香是冰凍食材不可比擬的。這樣快手菜時常會出現在我們家的餐桌上,不僅製作簡單,方便快捷,而且營養搭配合理。這是一道美味好吃的家常菜餚,還...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)雞胸肉(適量)調料鹽(適量)生抽(少量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,適量青豆,適量玉米粒。2、青豆,玉米下水焯2-3秒。3、...
“很簡單的一道菜,西式義大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩豔麗,加上鹹肉粒,更加有口感。很大程度,俺都是衝著香香的鹹肉粒而來,為是嚼到它,就做沙拉來配。”食材明細主料玉米(約200克)青豆(約200克)紅蘿蔔(半截)洋蔥(1/4個)輔料鹹肉...
食材明細主料青豆(適量)玉米(適量)剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料青蒜(適量)臘肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘肉和青蒜切碎。3、青豆...
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