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食材明細主料四季豆(145克)黑木耳(10克)千張結(160克)茭白(2株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)燒羅漢素的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發洗淨)、千張結、茭白。2、將茭白...
食材明細主料精大米(適量)羅漢果(適量)輔料涼白開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果粥的做法步驟1、把適量的涼白開水倒入鍋中。2、適量的羅漢果洗淨再用手拍碎放入鍋中。3、把適量的大米淘洗乾淨倒入鍋中。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素水餃:10顆泡髮香菇:15公克青江菜:50公克竹筍:30公克油炸豆包:30公克紅蘿蔔:15公克素高湯:300㏄水:200㏄鹽:1/2茶匙香菇精粉:1/2匙白胡椒粉:1/2茶匙太白粉水:2茶...
食材明細主料肉皮(適量2份)鮮瘦肉(適量1份)豬肚(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的,要裡外洗,把其他都去掉,用鹽搓搓洗的乾淨,有油膘的向外,光面在裡面,如果油膘在裡面,肉凍...
“羅漢果甘寒質輕,能夠潤肺化痰,對於咳嗽痰稠,咯吐不利,乾咳無痰,肺熱鬱閉咽痛、便祕都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。”食材明細主料羅漢果(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果水的做法步驟1、...
“此款酵素,具有清肺止咳、清熱解毒、理氣化痰的功效。飲用羅漢果金銀花柚子鮮釀酵素的時候,需要多喝水來幫助排毒。”食材明細主料羅漢果(10g)柚子(400g)純淨水(3000g(或酵素養水))輔料金銀花(10g)砂糖(400g(或白糖))菌粉(1包)酸甜(口味...
喜歡吃羅漢果嗎,知道羅漢果怎麼吃最好嗎,看看這篇文章介紹的羅漢果的吃法,羅漢果可以泡水喝,對於經常吸菸,飲酒的人來說,多喝羅漢果泡的飲品可以有效的調理身體,羅漢果還可以做成菜品來吃,也是很好的美食喲。一、羅漢果怎麼吃...
“過年大家都是吃了不少的肉類,今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜(400克)木耳(50克)腐竹(2條)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蒜頭(3粒)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨,付竹泡...
“夏天到了,自己泡的花茶~”食材明細主料羅漢果(1個)菊花(10克)輔料枸杞(10克)大棗(2枚)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醉花羅漢的做法步驟1、將原材料和配料洗淨備用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入羅漢果半個,菊花10克,枸杞1...
大家都聽說過十八羅漢吧,相傳十九羅漢下凡幫助神農;其中有一羅漢發願,要滅盡人間蟲災後才方迴天界。隨化身為果,後世稱羅漢果。雖然只是傳說,不過可以從中得出羅漢果是有很好的藥用價值的,那麼大家知道羅漢果怎麼做好吃嗎?...
1、泡水,將羅漢果整隻用熱水沖泡,泡成羅漢果水,也可以新增茶葉和其他花茶一起喝。2、羅漢果乾。將羅漢果烘乾或者風乾,撒上是適量的調味品做成美味的休閒零食。3、煲湯,在煲雞湯時,加入一瓣羅漢果,更有營養。...
“梨:清肺止咳、開胃護肝、化痰解酒、生津清熱;羅漢果:清肺潤腸、提神生津、利咽開音、延年益壽”食材明細主料梨(500g)羅漢果(1個)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)梨羅漢果鮮釀酵素的做法步驟1、準...
“小時候,每到夏天,家裡總要泡幾次羅漢果茶,羅漢果茶茶水的焦糖色,特有的甘甜味道,清熱止咳的功用,牢牢的記在了我心裡......”食材明細主料羅漢果(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果茶的做法步驟1、買來的羅漢果...
食材明細主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黃花菜(10克)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜羅漢素的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、香菇(已泡發)、胡蘿蔔片、黑木耳和黃花菜(已泡發)。2、將泡...
“這個湯被全家人稱為專利湯,一年四季都可以喝,還可以加培根或乾貝變異為培根羅宋湯或海鮮羅宋湯。”食材明細主料番茄(2只)扁尖(4根)胡蘿蔔(一根)輔料土豆(大2只)洋蔥(一個)亨氏番茄醬(三大勺)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“大蝦的做法很多,這種做法,一蝦兩吃,蝦尾香酥脆,蝦頭酸甜鮮,兩種美味一次享受。”食材明細主料大蝦(9只)豬肥肉(100克)雞蛋清(2個)生菜(100克)蝦仁(100克)芝麻(適量)輔料精鹽(2克)味精(適量)花椒水(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)蔥(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料黃酒:5g姜:5g大蔥:3g醬油:2g鹽:4g味精:2g植物油:20g羅漢果:10g具體步驟1.將羅漢果洗淨,打破;2.兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊;3.萵苣去皮,切成3釐米見方的塊;4.姜...
“傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究,通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪,各有各的特色”食材明細主料粉絲(一紮)腐竹(2根)冬菇(4朵)雲耳(5朵)胡蘿蔔(半截)小塘菜(5顆)原味(口味)...
“前兩天小孩放學回來說,她同學今天帶了羅漢果茶去學校好好喝啊!😅流感時期她居然喝別人的茶水!回來吵著我要買,昨天給她買了幾隻,昨晚回來就煮了一隻,確實很甜。今早又煮好,裝她杯子裡讓她帶去學校。簡單方便,還能治她平時不...
“這是一道美味的傳統菜”食材明細主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油麵筋(30克)胡蘿蔔(50克)蘆筍(30克)輔料食用油(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(2小勺)雞精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羅漢上素的做法步驟1、木...
食材明細主料水發黑木耳(80克)水發銀耳(80克)水髮香菇(50克)西蘭花(120克)青筍(80克)胡蘿蔔(60克)輔料炸油豆腐(60克)八角豆芽湯(150ml)水澱粉(適量)配料鹽(2克)糖(3克)味精(1克)醬油(3克)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“冬天的青菜打過霜後更香糯,配上菇類和其它素菜,營養更豐富,味道更好。”食材明細主料青菜(200克)鮮香菇(4個)平菇(4個)金針菇(若干)黑木耳(若干)胡蘿蔔(一根)老豆腐(一小塊)輔料鹽(少許)糖(少許)芝麻油(少許)生抽(少許)生薑(二片)清淡(口味)炒(工...
“【美食家主題賽--第三季】的第一道菜其實一開始我自己都沒發現獲得了九月優秀作品獎進入了主題賽的資格真的好開心啊看到很多朋友都上了好多的美味每樣都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在參與了希望大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.板豆腐:適量幹金針花:適量豆皮:適量幹香菇:適量木耳:適量沙拉筍:適量紅蘿蔔:適量薑末:適量水:適量B.太白粉水:適量A.牛頭牌素沙茶醬:適量素蠔油:適量B.鹽:適量糖...
“素菜都是大家喜歡的品種,今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜(1顆)綠豆粉絲(2扎)豆皮(1片)輔料蒜瓣(4顆)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗...
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