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食材明細主料大骨湯（適量）蘿蔔絲（適量）輔料粉絲（適量）雞蛋（一個）枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、燉好的大骨湯。2、蘿蔔洗淨切好，粉絲洗淨。3、蘿蔔絲、粉絲放入鍋內，煮5...
食材明細主料大骨（適量）淮山（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、胡蘿蔔切斜刀。3、淮山去皮浸水防氧化。4、放入鍋裡。5、放入胡...
餐飲提問：大骨湯火鍋怎麼加盟？請叫你浩叔叔回答：火鍋啊是我非常喜歡吃的，現在式也是發展的比較火爆的，選擇火鍋行業呢我覺得還是比較有保證的，你只要用心經營我覺得還是一個不錯的，今天我們來說說大胖骨湯火鍋加盟，加盟他家非...
“埃及每天燉湯，因為寶呀每每都問，埃及我要喝湯！今天喝什麼湯呀？埃及是變著法子把藥材、滋補、營養，融入湯品。美味，喝喝中喲”食材明細主料豬大骨（2條）白蘿蔔（1個）當歸（1段）乾貝（25個）輔料紅棗（7個）枸杞（1勺）生薑（1段）清水（3000ml）糖（2湯匙）...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩：200輔料生抽：少許木耳：適量石香菜：1把黑豆：1把醬油：少許枸杞：少許蒜：2瓣西紅柿：1個鹽：適量具體步驟1.牛腩切塊備用2.香菇木耳泡發備用3.黑豆洗淨備用4....
“口蘑中含有大量的維生素D，能很好地預防孕婦的骨質疏鬆症。口蘑還富含微量元素硒良好的補硒食品，孕婦補硒可以促進胎兒的身體發育。豬大骨熬湯是很好的補鈣食品。”食材明細主料豬大骨（1000g，）蔥（15g，）姜（10g，）清水（3000ml，）口蘑（30...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大排骨：700輔料鹽：適量油：適量十三香：適量大料花椒：適量老抽：適量蔥薑蒜：適量蠔油：適量具體步驟1.大骨頭洗淨，冷水下鍋，焯一分鐘後撈出2.起油鍋，放入姜和花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大骨：750春筍：2000輔料五花肉：250酸菜：100食鹽：適量具體步驟1.朋友送來2根新鮮竹筍2.剝去外殼3.削去粗皮清洗乾淨4.洗乾淨大骨，花肉，酸菜。5.春筍切滾刀塊，肉...
“骨頭湯絕對是老少皆宜的好東西，除了含有鈣質，還含有豐富的鐵、磷、類粘元和骨膠原等多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質。被聯合國教科文組織評為“世界六大健康飲品之一”。”食材明細主料豬棒骨（2個）蓮藕（1個）大棗...
食材明細主料豬大骨（適量）清水（適量）輔料白蘿蔔（半根）配料姜（兩片）蔥末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水，下入大骨，煮十分鐘，讓血水完全煮出。3、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨棒一個：適量輔料橘皮：適量茴香：適量肉桂：適量花椒：適量具體步驟1.涼水下鍋放棒骨2.一邊準備砂鍋加水適量，加熱，放入剛剛綽水的棒骨3.放入材料，鹽可以...
“無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裡面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃的大骨湯,好了那叫一個絕啊,不來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蓮藕：450大骨：400輔料鹽：適量白醋：適量胡蘿蔔：適量油：適量雞粉：適量生薑：1片具體步驟1.備好食材2.把大骨和薑片放入鍋中，加入適量水3.滴上幾滴白醋，開火煲，水...
“小米是北方人非常熟悉的一種主食。谷指的就是小米，因為豐富的營養，有“月子米”的美稱。含有蛋白質，維生素B族，胡蘿蔔素，纖維，磷，鐵等豐富的營養素，作為孕婦，產婦以及寶寶輔食，特別好，尤其是女性本身比較弱，多吃大有裨益。自從...
“微辣，湯鮮味美。”食材明細主料腿骨（適量）胡蘿蔔（2根）杏鮑菇（1根）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香油（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、腿骨適量，清水洗去血水。2、涼水入鍋...
“大骨湯煮麵.燉菜都好吃，今天就來做一個大骨湯燉蘑菇。”食材明細主料蘑菇（適量）大骨湯（適量）輔料粉皮（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料山藥：150豬大骨：400輔料鹽：適量具體步驟1.大骨和山藥備用2.大骨切塊、山藥去皮切塊洗淨3.鍋內燒開水4.把山藥和大骨飛水5.放入沙鍋內加水大火燒開6....
“花甲又叫蛤蜊，花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白，高微量元素，高鐵，高鈣，少脂肪。朋友給了一些花甲螺，跟我說做湯很好喝，我平時很少做海螺湯。這是第一次做花甲螺湯。沒想到很成功，做法簡單，味道鮮美，淡淡...
“湯微麻微辣，因為有玉米，所以湯底透著鮮甜。”食材明細主料腿大骨（4塊）蟲草花（適量）水果玉米（一個）西蘭花（適量）輔料香油（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花玉米大骨湯的做法步驟1、腿骨4塊...
“好吃哦。”食材明細主料大骨（一斤）輔料白蘿蔔（一斤半）配料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗好，大骨洗好，準備切用3、把姜切成末4、放入砂鍋，燒開。5、蘿蔔切成三塊6...
食材明細主料大骨頭（500g）栗子（350g）輔料鹽（1匙）生薑（適量）雞精（1勺）蠔油（1滴）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨栗子湯的做法步驟1、食材準備好，薑切片，大骨頭過熱水除血水，板栗脫殼2、加入少許清水，放大骨頭，板栗，薑片，雞精和蠔油，...
“莆田菜館的那碗大白菜燉湯不時挑釁著全家的味蕾。太鮮美了，裡面都有什麼呢？回憶、家常、創新！老少皆宜，經過努力出來的今日這個湯品絕對值得味蕾綿長記憶。可以媲美。”食材明細主料豬大骨（1個）油豆腐（4個）乾貝（10個）大白菜（1...
“每當我煲這道湯的時候，總會讓我想起一個人，一段美好的回憶。是這個人給這道湯起的名字【金玉滿堂】。2006年那一年，到現在已經時隔8年了，只是每當做這個湯的時候，還是記憶猶新當年，流行MP4，這個人是做這一行的，就送了一個給...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我特別喜歡用那種大骨湯來下面吃，我覺得味道簡直特別的棒，不管吃過多少次，我還是最愛這個麵條，每次我熬的湯，大骨湯，不是拿來喝的，而是拿來下面吃的，所以這道...
“一碗好湯要文火慢燉，滋補又營養，益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨（適量）桂圓（8個）大棗（5個）枸杞（適量）蓮子（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子大骨...
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