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“突然發現，小區的菜又漲價了，一個小番茄居然花了我2元。明明記得之前在另外一家菜市場問的是3.5元一斤的哇！哎，哎，下次還是不再小區裡面買了~~”食材明細主料番茄（1個）土雞蛋（2個）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5...
“昨天剩了很多米飯，今天就拿來做個黑椒香菇蛋炒飯。既方便又美味。”食材明細主料米飯（三人份）香菇（七八朵）黑椒腸（2條）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒香菇炒蛋飯的做法步驟1、香...
“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料小蔥（適量）蒜米（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥臘腸炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。2、熱鍋下油，爆香蔥末及蒜末。3、倒入洋蔥翻炒至八成熟。4、再倒入...
“這座城的春天總是這麼短暫，不知不覺就已到了立夏時節，好在還有食物可以幫我們留住春的小尾巴~：）在基地挖了一小捆野蔥，炒來吃，只放很少的調料，要的就是這份簡單自然，不爭不惱。我觀察了下，野蔥和一般小蔥的區別就是，前者更細...
“用料：雞蛋3個，辣子醬適量，油，雞蛋打進辣椒醬碗裡攪散，倒進燒好油的鍋裡，不停地翻炒均勻，待完全凝固成形即成。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料辣子醬（適量）配料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子醬炒蛋的做法步驟1、雞...
食材明細主料雞蛋（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）調味鮮（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭炒蛋的做法步驟1、備雞蛋和大蒜。2、備好的大蒜切末，蛋打碗裡。3、打成蛋液。4、鍋裡燒油，倒進大蒜末。加鹽。5、將...
“西紅柿炒蛋搭配什麼都美味，螺絲粉和爽滑勁道，早餐這樣一碗，幸福！”食材明細主料螺絲粉（55克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒蛋螺絲粉的做法...
食材明細主料番茄（2顆）鮮奶（15ML）起司粉（15ML）薑末（適量）雞蛋（3個）雞高湯（30ML）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、1：雞蛋3個打散備用2、2：番茄用熱水燙一下去皮切滾刀片備用3、3：起油鍋...
“最近愛上亨氏番茄醬，我做了番茄炒蛋加入亨氏番茄醬時，嘗試吃了大讚。酸甜濃郁、純正夠味。亨氏番茄醬含天然番茄紅素，不新增防腐劑、色素、香精等。所以番茄炒蛋是不需要加鹽、白砂糖，味道好吃。”食材明細主料番茄（2個）...
“洋蔥炒蛋的升級版，更美味更營養~~~~”食材明細主料洋蔥（半個）青椒（1個）雞蛋（1個）香菇（4個）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒蛋的做法步驟1、將洋蔥、青椒、泡髮香菇切成差不多大的小丁。2、取...
食材明細主料白薯（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白薯片炒蛋的做法步驟1、備白薯去皮，。2、蛋二個。3、白薯切片，蛋打成蛋液。4、燒油先煎蛋。5、煎好的蛋鏟塊。6、...
“這個菜是某天心血來潮的創意菜了，至少自己之前從沒有聽說過這樣的做法。O(∩_∩)O很簡單，但是很好吃，有興趣的童鞋可以試下。^_^”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料大蔥（適量）芽菜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
“還是那個嫩南瓜，三次了，還沒有吃完，做蒸菜的時候感覺炒了好吃，今天就這樣子炒了，真的很好吃，也很簡單。”食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）烹調油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“酸酸鹹鹹一道快手菜，非常簡單，味道很不錯，很適合上班族。”食材明細主料西紅柿（2）雞蛋（5）輔料蒜（少許）蔥（少許）配料鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒蛋的做法步驟1、先把西紅柿打十...
“曾幾何時，我還覺得這輩子，自己都不會碰鍋碗瓢盆這種東西的，永遠不進廚房，找個心疼自己的男人，為自己做一輩子的飯！可是，偶然間做了幾次，發現自己對於做菜還是很有天賦的，關鍵是，突然愛上了那種做菜的感覺！然後一發不可收拾，每天...
食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料油渣餡（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）假炒蛋的做法步驟1、油渣，萵筍，香蔥。2、將備好的萵筍，油渣，香蔥剁成末。裝碗中調入精鹽，生抽合勻待用。3、...
“榨菜質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸。雞蛋性味甘、平，歸脾、...
“總吃西紅柿炒雞蛋了，太普通了，這回我突發奇想，給創意了一把！哈哈”食材明細主料西紅柿（適量）生薑（適量）輔料香蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、準備兩個大個西紅柿，和...
“番茄炒蛋，一道十分家常的菜，便利而好吃。”食材明細主料番茄（1個）鮮蝦仁（6只）輔料蛋（1只）紅蔥頭（適量）蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蝦仁炒蛋的...
“番茄炒蛋，很家常的菜，可是我總是覺得，一百個人可以炒出一百種味道，所以簡單卻也獨特。”食材明細主料雞蛋（兩個）番茄（兩個）輔料番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽和少許水打散待...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
“我從來沒想過用小番茄來炒雞蛋，今兒玩個創新吧”食材明細主料小番茄（適量）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、小番茄對半切開，小蔥...
“今天上個最簡單的菜，番茄炒蛋蓋澆飯，絕對是全民都愛把？不喜歡的舉手哈。上週有那麼兩、三天，就只有我一個人在家，儘管說話都找不到人，但是我還是開心的不得了，要知道這可是這3年多以來，唯一的一次只有我一個人在家，實在太HAP...
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