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食材明細主料牛裡脊(適量)小年糕(適量)輔料粟米粒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)年糕粟米牛肉粒的做法步驟1、1、牛裡脊切丁,小年糕切丁,先把牛肉漿好,年糕煮熟過冷水控幹水分2...
“雞蛋炒一下,倒入開水,這個湯的顏色好看,味道也好香。”食材明細主料年糕(適量)牛肉(適量)輔料雞蛋(一個)蒜苗(適量)幹澱粉(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉年...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛西冷:200年糕:150輔料洋蔥:1/4個小雞蛋:1個黑椒汁:2大匙醬油:2大匙糖:1小匙具體步驟1.牛肉自然解凍後用紙巾吸去水分2.將牛肉和年糕分別切成1.5公分大小的...
“簡單的沙茶口味,豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法,可能用「燴」來形容更接近。不過因為燴煮的湯汁,最終被年糕通通吸光,所以在點菜的人眼裡,「炒」才是正確答案呢!★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細...
食材明細主料牛裡脊(適量)玉米(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米炒牛肉粒的做法步驟1、準備玉米粒洗淨。2、牛裡脊清洗乾淨切粒。3、牛肉粒放入碗中,...
“吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的,這牛肉是真的能讓小朋友快快長高的好食材,牛肉加年糕,我的寶貝兒快快長高哦!”食材明細主料牛肉(適量)年糕(適量)輔料紅辣椒絲(適量)洋蔥(半個)黃辣椒絲(適量)配料鹽糖(適量)高湯(一大湯勺)白芝麻((炒...
“葷素搭配,少油少鹽,健康飲食。”食材明細主料牛肉(200克)玉米粒(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃瓜(100克)紅尖椒(50克)原味(口味)未知(難度)牛肉玉米粒的做法步驟1、牛肉切成粒狀,加入適量水、小蘇打、生抽、鹽、胡椒粉、木茨粉、白糖、...
食材明細主料剩飯(1碗)青菜(2棵)粟米粒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粟米粒青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、青菜。3、粟米粒。4、取一些粟米粒放入碗裡淘洗一下,待用。5、將青菜洗淨撈出,放...
“【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成,這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米(1個)雞蛋(1個)輔料牛肉粉(5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粟米羹的做法步驟1、把...
“燉牛肉非常美味,年糕與牛肉一起燉,同樣的美味。牛肉鮮嫩,糯糯的年糕有著牛肉鮮香。牛肉燉年糕,妥妥的米飯殺手。”食材明細主料牛肉(750g)年糕(200g)輔料鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)桂皮(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮...
“看韓劇裡街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃著熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦”食材明細主料牛肉(50g)輔料洋蔥(適量)韓式辣醬(適量)姜(適量)青椒(半個)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“春天甦醒,但我們的胃口就會差點兒,這時候來一盤熱騰騰的餃子配上一些臘八蒜,頓時胃口大開。今天我一口氣吃了10個餃子3個臘八蒜,吃完之後感覺力氣大了不少。哈哈”食材明細主料豬肉(500克)粟米(500克)輔料蔥頭(10個)薑蓉(適量)...
“冬天就是一個喝湯的季節,韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合,美味又暖心。”食材明細主料牛肉(100g)年糕(1碗)雞蛋(2個)大蔥綠(1段)輔料蒜末(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式牛肉年糕湯...
食材明細主料年糕(2根)雜菜(70克)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜年糕粒的做法步驟1、材料:年糕、雜菜2、將年糕拆開包裝取出兩根,放在案板上切成粒。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯一下...
“營養,美味,非常鮮美,早餐來一碗一天的能量滿滿的。”食材明細主料五常大米(半杯)玉米粒(1小碗)牛肉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)蔥(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒玉...
“年糕、辣醬,最經典的就是韓式辣炒年糕啦!這個就算它的創新菜類~年糕煎過,所以外面是脆脆的,內心是軟軟的,口感超棒!泡菜跟辣醬結合,配上年糕,依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕(一大根)牛肉(300g)輔料泡菜(適量)洋蔥丁(適量)蛋清...
“都說過假家裡肯定好多菜,我家這幾天吃囤菜吃的差不多了,蔥也沒有啦,肉也沒有啦,這早餐我就直接用牛肉醬及家裡囤有的胡蘿蔔來配炒了。味兒還不錯呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)胡蘿蔔(1個)輔料牛肉...
食材明細主料牛肉(適量)金格勒醬(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放蔥。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下...
“美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香濃郁,菜中“皇后”洋蔥加上細嫩、爽滑的牛肩肉,是這道菜最值得品嚐的地方,尤其深受孩子的喜歡(*@ο@*)哇~”食材明細主料火鍋年糕(半袋)牛肩肉(一塊)輔料青辣椒(1個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料有機葵花籽...
食材明細主料大米(110克)黑豆(適量)粟米粒(適量)調料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粟米粒黑豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、黑豆(已泡發)。3、粟米粒。4、將泡發好的黑豆淘洗乾淨,待用。5、將粟米粒拆開...
食材明細主料中國年糕(1磅)牛肉(½磅)臺灣白菜(½磅)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉年糕的做法步驟1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋裡燒開半鍋水然後加年糕煮約4分...
“牛肉白菜湯年糕,湯汁濃郁,年糕Q彈有嚼勁,牛肉鮮美,來上一碗元氣滿滿~”食材明細主料熟牛肉(適量)年糕(適量)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜湯年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成...
食材明細主料大米(110克)粟米粒(適量)燕麥片(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟米粒燕麥飯的做法步驟1、食材:大米。2、粟米粒。3、燕麥片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。5、將大米倒入電飯鍋內...
“吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的。第一次發現年糕和肉類也很配哦!軟糯中帶著Q彈的年糕沾滿濃濃的黑胡椒汁超級好吃。”食材明細主料年糕(300克)牛肉(100克)胡蘿蔔(半個)輔料黑胡椒醬(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料年糕條(250g)牛裡脊(150g)輔料糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)山核桃仁(1把)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒年糕粒的做法步驟1、年糕條切成粒。2、牛肉...
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