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食材明細主料龍蝦(一個)黃油(30克)新鮮奶油(150毫升)干邑白蘭地(1茶匙)龍蒿(1湯匙)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設為烘烤功能預熱,並煮開一大鍋水。2、將活的龍蝦放入開水...
“每到這個季節就是吃小龍蝦的季節,老公愛吃,我愛吃,兒子不愛吃,沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了,哈哈,小龍蝦肉質滑嫩!”食材明細主料小龍蝦(800克)輔料豆瓣醬(一大勺)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)...
食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大蔥(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來的龍蝦要先泡幾遍要經常換水胖它...
“網上買的波士頓龍蝦,活龍蝦,昨天下單,今天到了,聽說龍蝦清蒸最美味,但是我看電視烤龍蝦,真心覺得不錯啊,看著就香,非常喜歡蒜蓉烤生蠔,既然如此,那也來一個蒜蓉烤龍蝦吧”食材明細主料波士頓龍蝦(500g)奶油(適量)胡椒粉(適量)輔料食...
燒烤是當今備受年輕人喜愛的一款美食,而它也一直都是家庭親友野外出行中必不可少的一個娛樂專案,全家或是幾個親友圍在一起,在野外大自然的襯托下,品嚐著自己親手烤出來的食物,實在別有趣味。龍蝦是近年人氣躥升極快的一款...
食材明細主料小青龍(1只)輔料蒜(2個)調料東古金莊蒜蓉辣椒醬(兩茶匙)白糖(半茶匙)鹽(一茶匙)油(適量)微辣(口味)半小時(耗時)高階(難度)蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二,放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分...
“這是從烤魚得到的靈感,算是自創菜,主要別人送人小龍蝦不是特別會吃。此菜少鹽少油健康。”食材明細主料凍小龍蝦(1袋)青筍(半根)金針菇(1斤)菜花(250克)豆腐(1小塊)山藥(半根)輔料蔥(少許)薑絲(少許)蒜(1頭)調料辣椒醬(2勺)豆豉(2勺)蠔油(2勺...
將甜麵醬,麻醬,蠔油,沙茶醬,十三香,麻油,香菇醬等充分攪拌即可。另外,甜麵醬可用豆瓣醬代替,小米辣,辣椒醬麻油可根據個人口味加入。另外燒烤醬,海鮮醬,花生碎,芝麻粒,雞精,蔥花,香菜,花生醬孜然粉等也都是根據個人口味可加入的小龍蝦...
“這道菜臨時造就,利用了冰箱裡僅有的食材,但是芝士的醇香配合炒料為大龍蝦增添了更多味道,使整道菜口感更加豐富而充滿層次感。連我自己都覺得很好吃,看著色彩,聞著香味兒就不覺食指大動。”食材明細主料大龍蝦尾(2只)輔料...
食材明細主料啤酒(2/3瓶)小龍蝦(2斤)豆瓣醬(2勺)老乾媽腐乳(1塊)辣椒(適量)芝麻醬(1勺)輔料蔥薑蒜(適量)醋(少許)糖(適量)醬油(適量)香葉(5片)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,切頭去筋。2...
“香烤龍蝦尾,既簡單又好吃-----偶爾想來點西餐的feel時,不妨試一試這一道菜。”食材明細主料龍蝦尾(兩條)黃油(少許)蒜末(少許)輔料椒鹽粉(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤龍蝦尾的做法步驟1、兩隻鮮蝦的...
“孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔...
“只要材料備齊,製作很簡單,處理好真空,做成罐頭,可以吃到過年了。平時不想做飯,隨手煮碗麵,來一勺小龍蝦醬,美味即刻享受。拌麵拌飯,炒菜炒飯,加一勺,增色增香,何不跟我一起試試。所有期待的美味,通過自己的雙手實現,是最有價值和...
大龍龍蝦是一家採用現代化烹調工藝,深受消費者青睞的美食公司。大龍龍蝦主打龍蝦蝦尾美食,龍蝦色澤鮮紅,入口鮮彈。選材講究,真材實料,湯汁濃郁,肥而不膩。作為餐飲中的大專案,受到顧客的喜愛與創業者的追捧。那麼大龍龍蝦的...
“喜歡吃龍蝦,嘗試各種做法。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料黃豆醬(1勺)蒜瓣(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(5g)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬炒龍蝦的做法步驟1、龍蝦去頭去腸處理乾淨;起油鍋先爆香蒜瓣,加入一勺豆...
食材明細主料龍蝦尾(355克)輔料薑片(適量)調料黃豆醬(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香龍蝦尾的做法步驟1、食材:龍蝦尾、薑片、黃豆醬。2、將龍蝦尾下入清水鍋中,加適量的料酒。3、...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清理乾淨。2、鍋中燒油下入蔥姜,幹辣椒...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料油(適量)蒜(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷刷洗乾淨;2、薑切片,蒜壓泥;3、鍋中放入少許油,爆香姜蒜;4、倒入小龍蝦翻...
“今天做好晚飯,朋友打電話來說團購了龍蝦,給我兩隻,哈哈。。。馬上飛車去拿,家裡只有少許芝士,但不影響美味,結果是飯沒人吃了。”食材明細主料澳洲龍蝦(2只)輔料蒜(1整粒)無鹽黃油(50g)馬蘇裡拉芝士(適量)蔥(2根)調料鹽(1/4茶匙)黑胡...
在鍋中放入紅油豆瓣醬、蔥薑蒜、洋蔥末、生抽、料酒、老抽、八角、香葉等各種調味品炒出紅油後,放入龍蝦泥兌入清水一起熬製20-38分鐘左右直至蝦醬中的水分完全蒸發後即可。若是想要增加口感,可以直接放入整個蝦尾熬製...
“麻辣,醬香入味兒,好吃停不下來😍。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)花椒油(適量)小米椒(適量)香蔥段(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
“龍蝦遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦(1斤)檸檬(半個)啤酒(250ML)西瓜(1塊)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)八角(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)中辣(口味)爆(工...
食材明細主料大蒜(切片+蒜茸)(適量)龍蝦君尾巴(一條)黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤龍蝦的做法步驟1、烤箱預熱370F。蒲盤蒲盤~錫紙上奉上幾片大蒜片墊底(自己的私慾多放了幾片)~龍蝦你給我躺在大...
“龍蒿帶淡淡的八角味,芬芳宜人,與簡單的奶油雞脯十分相配。”食材明細主料雞脯(4塊)麵粉(2湯匙)冬蔥(2個)龍蒿(4枝)白葡萄酒(225毫升)清雞湯(350毫升)鮮奶油(4湯匙)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)無鹽黃油(適量)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
1、將姜剁成薑末後放入小碗中,根據自己的口味加入生抽和香醋,接著放入胡椒粉和白糖;2、用勺子攪拌均勻既可食用。另外,一些中餐廳會使用香蔥代替薑末,並將花生油燒熱後倒入,以刺激蔥散發濃濃的香味,也是美味至極;另外花生油也...
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