有關南瓜酥粒馬芬的家常做法的精選大全
“加入南瓜做出的馬芬很溼潤、柔軟、順滑表面的酥粒很酥脆,口感很豐富。換成酸奶也是一樣很棒的喲!馬芬體材料:低筋麵粉100克、雞蛋1個、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料:黃油20克、白砂糖20克、低筋面...
食材明細主料牛奶(70克)南瓜泥(200克(去皮淨重))低筋麵粉(160克)全蛋(2個)細砂糖(80克)鹽(1/4小匙)無味色拉油(100克)輔料小蘇打粉(1/2小匙)葡萄乾(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用熱水浸泡...
“豐收的秋季,碩果累累的秋季,每到秋季最愛的是南瓜,無論從營養價值,還是色澤,喜愛勝於其他,最愛就是南瓜;一款用發酵黃油製作的馬芬蛋糕,和南瓜的香氣融合在一起,令人無法抗拒;”食材明細主料發酵黃油(80克)細砂糖(80克)全蛋液(80克...
“PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬,在烘焙界也是享譽盛名,熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒,配以夾著藍莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感,大家一定要來試試~...
食材明細主料雞蛋(2枚)低筋粉(200G)糖(40G)輔料油(50G)無鋁泡打粉(6G)小蘇打(1G)南瓜泥(180G)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜馬芬的做法步驟1、南瓜泥180G2、加入糖雞蛋油,攪拌均勻。3、攪拌好的南瓜糊。4、篩入低筋...
食材明細主料南瓜泥(180ml)雞蛋(2枚)低筋粉(200g)輔料油(60g)無鋁泡打粉(5g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜貓爪馬芬的做法步驟1、南瓜蒸熟,壓成泥。2、放入雞蛋和油,攪拌均勻。3、放入糖粉。4、放入低筋粉和泡打粉...
食材明細主料無鹽黃油(25g)杏仁粉(25g)中筋麵粉(325g)淡奶油(185g)雞蛋(2個)檸檬皮(5g)雜果(180)輔料細砂糖(115g)無鹽黃油(125g)泡打粉(10g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料(...
“家中有一塊老南瓜,還有昨晚做的蜜紅豆,便有了做一款南瓜蜜豆馬芬的想法,想嚐嚐南瓜和蜜豆搭檔是何種滋味,結果很棒。”食材明細主料蜜紅豆(60克)柴雞蛋(3個)低筋麵粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)輔料色拉油(100克)牛奶(70克)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料原味酸奶:150玉米油:50雞蛋:1個低筋麵粉:100泡打粉:2白砂糖:20輔料玉米澱粉:40檸檬汁:5黃油:20具體步驟1.做酥粒:將20克黃油、20克白砂糖、40克玉米澱粉或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個輔料原味酸奶:150花生油:50低筋粉:40低筋麵粉:100黃油:20白砂糖:20泡打粉:3具體步驟1.先製作酥粒:將20g黃油,20g白砂糖,40g低粉或玉米澱粉放入容器...
“加了南瓜做的麵包黃燦燦的,晃眼的顏色有一股喜獲豐收的感覺,美哉~”食材明細主料高筋麵粉(300g)熟南瓜泥(150g)酵母(4g)鹽(3g)牛奶(30g)黃油(30g)雞蛋(45g)細砂糖(40g)酥粒奶粉(10g)糖粉(15g)低粉(25g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“記得我剛開始接觸烘焙的時候做的最多的就是瑪芬了,各種口味的基本都做了一遍,因為簡單又快手,對一個烘焙小白來說從來沒有失過手,可以說是慢慢的成就感啊,從此烘焙路上越走越遠,坑也越挖越深😂😂😂”食材明細主料低粉(80g)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100牛奶:70南瓜泥:70玉米油:45泡打粉:3雞蛋:1個白糖:20輔料黃油:20具體步驟1.酥粒製作:將20克黃油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。2.用手搓成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道自制酥粒藍莓馬芬看起來真的是超級的棒呢,雖然呢有很多的疙瘩但是因為是藍莓嘛所以味道會酸酸甜甜的,而且我們都知道藍莓有助於抗氧化,延遲面板的衰...
“朋友每年冬天都會給我送好多家裡自己種的地瓜。也許是小時候吃地瓜吃的太多了,現在的我基本上不吃地瓜,可我老婆還有老爺子卻非常喜歡吃地瓜,尤其是烤地瓜。現在小寶寶也非常喜歡吃地瓜,只是地瓜的膳食纖維太多,吃多了怕...
“強風襲頂!某日忽想,空氣炸鍋實質上就是一熱風迴圈空間低矮狹小的單管烤爐。如此說來,它除了代替普通油炸之外,還應該可以用來做小分量的烘焙——比如紙杯蛋糕?空間低矮,距離頂部加熱管近,恐怕要當心烤焦了去。是日,藉著南瓜...
“杏仁酥粒瑪芬蛋糕,也就是我們常說的紙杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同時香味撲鼻,變化多端,有太多不一樣的花樣製作。”食材明細主料黃油(110g)砂糖(10g)杏仁粉(20g)低筋麵粉(190g)奶粉(10g)泡打粉(4g)雞蛋(一個)牛奶(120g)鹽(1g)香...
“香蕉酥粒馬芬,顏色金黃,外形飽滿,酥脆的外皮包裹著鬆軟的內心,淡淡的香蕉香味包裹著酸甜的蔓越莓幹,口感豐富,回味悠長。再來一杯牛奶,就是一頓很棒的一人早餐!”食材明細主料低粉(190克)香蕉泥(80克)雞蛋(1個)蔓越莓幹(40克)輔料黃...
“酥粒乳酪麥芬,表皮金黃酥脆,內裡細膩軟彈,同時洋溢著芝士黃油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜訪,親朋往來,備上一盤好吃的麥芬蛋糕,一杯熱茶,秉承中國人的熱情待客之道。參考份量:迷你12連杯模具2盤或蛋撻模具8個”食...
“做月餅剩下一些南瓜子,想想自己還沒有做過馬芬蛋糕呢,就做了一些南瓜子馬芬蛋糕,以往很喜歡吃馬芬或者黃油布丁,其實自己動手才知道,其實也很簡單,只要把喜歡的料按照配比攪拌均勻,放入烤箱就可以很快吃到美味的蛋糕了。”...
“出國後就沒吃過地瓜,那天看到無思遠人的地瓜瑪芬日誌,饞死了,回頭去超市的時候就特地買了地瓜回來今天沒課,下午睡到4點鐘悠閒地起來做了這個瑪芬,準備材料的時候發現沒有牛奶了,就用了豆漿代替,結果味道還不錯哈。”食材...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道香酥粒藍莓馬芬很適合當做下午茶的甜品來吃的哦。味道很香,酥粒灑在表面上更加的香,而且藍莓呢他的味道酸酸甜甜的,很可口的哦。而且蛋糕呢非常的軟...
“今天做一款簡單的橙香酥粒麥芬,無需打發,所有原料攪一攪就好了,即使是烘焙小白也毫無製作壓力。表面的黃油酥粒脆香可口,鮮榨橙汁和清新橙皮屑,讓麥芬口感清新,橙香味十足。”食材明細主料橙汁(40克)橙皮絲(半個)牛奶(50克)玉米...
“鄰居給一個大南瓜,放家裡兩個月了,再不吃就壞了,趕緊做些蛋糕吧!馬芬蛋糕看著好看,吃著好吃,但由於糖多油大,我還是很少做,不過一個月吃一次還是很解饞的,尤其對於我這種愛吃甜香口的吃貨來說。快來一起做蛋糕吧,嗨起來!爆爆爆...
“忽然發現,橙子的花樣玩了不少,還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來,雖然,撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥,最喜歡的口感。至少後來才發現,全麥...
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