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食材明細主料珍珠(100克)仙草(100毫升)香芋(50克)輔料紅豆(100克)紅糖(10克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仙草四號的做法步驟1、熬製仙草2、煮好珍珠,紅豆3、祕製糖水...
“這次做的芋圓裡邊最喜歡那個小紅脣了。家裡沒有南瓜和紫薯,但是有好幾種顏色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉,再加上芋圓的原色,至少也能做出六種色彩來,絕對夠用啦!”食材明細主料芋艿(250克)木薯粉(100克...
“最近很饞芋圓,外面吃完了,回家還想吃,就自己做一點,好吃又好玩。因為一個人吃,覺得紫薯南瓜的量太大了,偷懶做了個簡化版。總結一點經驗。建議還是用口感細膩一點的材料做,粗的粉粉做不出芋圓口感的。”食材明細主料木薯粉...
“夏日做點仙草凍,搭配牛奶、酸梅湯一起做甜品,很美味的享受~~”食材明細主料黑涼粉(1袋)輔料水(1500ml)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草凍的做法步驟1、準備好黑涼粉一袋、1500ml清水、冷卻用的容器2、先...
“夏日裡的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我...
食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。5、😋6、😝7、😜8、😛9、😍10、...
“夏天的美味”食材明細主料仙草(126克)輔料蘇打粉(3克)粘粉(36克)木薯粉(180克)紅薯(一個)糖(適量)西米露(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、把仙草洗乾淨。用3克蘇打粉搓。越爛越好。2、然後加入2500的...
“仙草和燒仙草其實不是一種東西,仙草是一種植物,有清熱去暑的功效,王老吉涼茶裡都有新增。其本來就是福建閩南及臺灣地區的傳統飲品,在當地就叫仙草。而燒仙草是臺灣人的創新,用仙草熬成仙草湯之後,出鍋前加入澱粉勾芡,等涼...
“在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4、倒入奶茶即可小竅門龜苓膏我建...
食材明細主料仙草粉(10g)牛奶(100g)輔料涼開水(20g)熱開水(200g)調料煉奶(1勺)蜂蜜(2勺)奶香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仙草牛奶的做法步驟1、仙草粉。2、杯中倒入10克仙草粉。3、倒入20克涼開水拌勻。4、再倒入200g剛燒開的...
“仙草別名:仙人草、涼粉草,具有清暑,解熱利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。”食材明細主料仙草(1合)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果仙草的做法步驟1、準備材料2、將仙草開啟倒入盤中,加入半適...
“春天正是芒果上市的季節,香甜的芒果非常百搭,今天就用它來做一個方便又快捷的芒果燒仙草吧。”食材明細主料燒仙草粉(20g)芒果(1個)輔料紅糖(15g)水(500g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果燒仙草的做法步驟1、燒仙草粉稱...
“芋圓和燒仙草都是臺灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,說是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微...
食材明細主料仙草粉(50g)輔料白砂糖(50g)調料直飲水(500ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒仙草做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入仙草粉加入白砂糖攪拌均勻。3、倒入鍋中。4、邊煮邊攪拌,煮到沸騰。5、過濾...
食材明細主料木薯粉(500g)紅薯(500g)紫薯(500g)輔料細砂糖(40g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)仙草芋圓的做法步驟1、紅薯紫薯各放20克細砂糖蒸熟,喜歡原味的可不放糖2、入攪拌機打碎成泥,越碎越細膩越好3、趁熱加入250克澱...
“料多多的燒仙草,喜歡吃什麼就加什麼,現在秋季食材豐富,紫薯,南瓜,香芋都是很好的食材。”食材明細主料燒仙草粉(50克)糖(10胡)輔料板栗南瓜(少許)紫薯(少許)香芋(少許)紅豆(少許)蓮子(少許)奶茶(1包)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綜...
“是不是你也時常蠢蠢欲動想要自己動手做飲品呢?那不如就從今天這道仙草甘茶開始~”食材明細主料小優青茶(250m)飲爆點奶精(3勺)飲爆點仙草凍(3勺)椰果(1勺)輔料飲爆點黃金糖漿(30g)冰塊(加至450ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(適量)煉奶(適量)糖(適量)水果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內,加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱,邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮...
“以前經常去買臺灣燒仙草,特別喜歡其中的QQ果,可是老闆每次都只給那麼幾粒。最近兒子喜歡上了珍珠奶茶,在網上尋找珍珠的時候,偶然發現了QQ果的原料——木薯粉,於是趕緊買了幾包。沒想到挺簡單的,照著方法一次就成功了。做...
食材明細主料燕菜粉(1又1/4湯匙/半湯匙)輔料仙草(100克)濃椰漿(200毫升)綠豆粉(1湯匙)香葉(2片)食用青色素(少許)飲用水(600毫升/350毫升)配料幼糖(100克/60克)幼鹽(1/4茶匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草燕菜的做法步驟1、底層...
“燒仙草是臺灣著名的小吃,在其他地區也稱涼粉,神仙草。燒仙草起源於臺灣苗栗縣的九華山,人們將仙草切成小方塊,然後加上糖水與碎冰,再配上扁豆與富有彈性的黑珍珠,便製成了口感甘涼,爽口美味的燒仙草。在炎熱的夏天,一杯沁人...
食材明細主料仙草粉(25g)水(300g)輔料各種水果(適量)西米(適量)椰漿(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒仙草的做法步驟1、取25g仙草粉和50g水。2、仙草粉用水稀釋調勻。3、奶鍋加300g水燒開,將稀釋的仙草粉倒入。4、攪拌...
“仙草也叫涼粉,清熱利溼,清暑、解渴、除熱毒,涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特,淡、鹹、甜度可以。黑白結合仙草晶瑩剔透,色味俱佳。”食材明細主料黑仙草粉(50克)白仙草粉(50克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘...
“這是一款甜品,可惜我的電腦問題,我才上圖。。,有點冏哈。。。材料:仙草粉50克、水10-12斤做法:將仙草粉與水一同置入鍋中,先以大火煮滾10-15分鐘,過濾倒入容器中,放涼後冰於冰箱即可想吃時放入有蜂蜜的牛奶裡也是不錯滴。...
仙草也叫仙人草,是臺灣地方的美食物種,平常我們都吃過燒仙草,味道甜香清鬱,深受現代人士的喜愛。除了燒仙草,仙草還有不同種做法的,有的人在家也親自做仙草的飲食,仙草一般要煮透才能食用,你知道仙草煮多久合適嗎?喜歡仙草的朋...
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