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食材明細主料面(一斤)輔料胡蘿蔔(半根)豇豆(適量)洋蔥(半隻)杭椒(適量)豆豉(適量)肉糜(適量)配料甜麵醬(適量)生抽(適量)食用油(適量)蒜瓣(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬什錦炸醬麵的做法步驟1、準...
“一碗炸醬,配上時令蔬菜,下點掛麵煮熟,拌勻開吃,特別適合上班族的快手菜,趕快做起來吧!”食材明細主料炸醬(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)韭菜(適量)紫甘藍(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)麵條(適量)輔料蒜瓣(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“麵條是北方餐桌上常見的主食之一,食用簡單方便,煮之即食,但是簡單的東西我們也要吃出花樣,今天這道“醬香鮮蔬面”,營養豐富,味道清香鮮美,製作簡單,它將麵食的風味發展到極致。”食材明細主料麵條(適量)輔料豆腐(適量)西紅柿(適...
“今天這道炸醬麵,用的材料冰箱有的就用,所以是什錦炸醬。剛好前天買了一袋意麵,想嚐嚐意麵的味道,於是就誕生了這道什錦炸醬意麵。”食材明細主料義大利麵(一袋)輔料番茄(一個)胡蘿蔔(一小節)大白菜(4葉)雞脯肉末(適量)熟花生仁(一...
“小時候在中國某省會城市生活,魚蝦會連夜從海港空運到省城,為市中心夜晚大排檔提供最新鮮的海味。醬香和蒜香是小時候對當時剛搬去不久的這座城市最深刻的味覺記憶,現在雖然有段時間沒回去了,未來也會有一段時間不會回去...
食材明細主料炒麵條((蒸熟的)適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆菜(適量)豆角(適量)紫甘藍(適量)韭菜(適量)豬肉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦蔬菜炒麵的做法步...
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)黃豆醬(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)花生豆(適量)心裡美(適量)黃瓜(適量)輔料蔥花(適量)配料味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋彩蔬炸醬麵的做法步驟1、準備一小碗黃豆醬,我這是自家做的,所...
“總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據說一週吃一次肉就可以了哦~雖說一碗麵一碗醬,人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麵條一樣有耐力。喜歡就收藏!謝謝萌萌...
食材明細主料麵條(100克(一人份))輔料蘆筍(2根)蝦(100克)蝦皮(20克)花生(10克)豬肉(20克)澱粉(1小勺)配料欣和甜麵醬(1大勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍鮮蝦炸醬麵的做法步驟1、準備的用料...
“好長時間沒做披薩了,今天連著做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶著吃完了,說下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麵粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)...
“適合孩子的炸醬麵,孩子很喜歡,不會太鹹。”食材明細主料麵條(200g)甜麵醬(2勺)圓生菜(半顆)肉餡(50g)輔料醋(1勺)蔥(1段)姜(1片)澱粉(2匙)料酒(1勺)食用油(20ml)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炸醬麵的做法步驟1、準備食材:肉餡用料...
食材明細主料乾貝(適量)海米(適量)蝦(適量)蝴蝶面(適量)輔料清水(適量)冬筍(適量)油菜(適量)豌豆(適量)配料欣和甜麵醬(1勺)豆瓣醬(3勺)醬油(2勺)白糖(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(適量)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮炸醬麵的做法步驟1、海米、...
食材明細主料高筋麵粉(220克)雞蛋(30克)奶粉(10克)牛奶(110克)輔料酵母(2克)鹽(2克)糖(30克)黃油(20克)冰凍什錦蔬菜粒(適量)沙拉醬(2大勺)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦蔬菜沙拉麵包的做法步驟1、所有材料除黃油外混合,後油法揉...
食材明細主料茄子(半根)豬肉餡(適量)蔥頭(一個)青辣椒(半根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)麵條(適量)輔料甜麵醬(四匙)糖(兩小勺)蠔油(一匙)料酒(一匙)五香粉(一小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬炸醬麵的做法步驟1、蔬菜切碎,黃瓜...
“李少紅導演說:“一千個人心裡有一千個版本的紅樓夢”,我想說每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麵”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦!!由於某白堅持不吃“肉糜”的原則,我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主...
食材明細主料豬肉(250g)輔料雞精(適量)姜(適量)豆角(3兩)大蒜(適量)蘑菇(幾朵)木耳(1兩)黃豆芽(少量)幹黃醬(一勺)胡蘿蔔(少量)老抽(一小勺)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦雜醬麵的做法步驟1、豬肉剁碎,加入蔥薑蒜和幾滴...
炸醬的味道搭配上各種各樣的蔬菜,簡直是停不下來的美味,可在家裡很難去做出好吃的炸醬麵,醬很難調好,而且各種蔬菜也不是特別齊全,就導致人們經常點外賣或者去店裡吃,很少有在家裡動手的。接下來給大家一起介紹一下做法。主...
“昨天製作了一款家庭版的“XO醬”,今天就用這自制的XO醬再製作一款海鮮醬,用它來拌麵味道十分鮮美,也就是很多人在餐館裡喜歡點的一道“海鮮炸醬麵”,其主要做法如下;”食材明細主料寬條玉帶面(200克)輔料自制XO醬(1湯匙)稀黃...
“我是一個土生土長的北方人,從小就喜歡吃麵食,大口吃麵的感覺,特別爽。吃慣了中式麵點的湯湯水水,能不能換種吃法呢?忽然產生了這種想法。雙十一宅在家裡備戰,翻翻冰箱,還有一包芝士條,嘴角上揚,於是下面的美味誕生了,初次嘗試...
“適合四季的美味打滷麵。”食材明細主料手工切面(4兩)五花肉(半斤)土豆(l個)茄子(l個)尖椒(l個)輔料小蔥(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1個)桂皮(l小塊)乾紅辣椒(2個)黃豆醬(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蠔油(2勺)白椒椒粉(3克)料酒(20克)香菜(1...
“週末,小資早餐”食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(1個)水(100g)輔料番茄(1個)蘋果(1個)山楂(4枚)配料鹽(3g)糖(10G)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦醬佐面片的做法步驟1、麵粉、雞蛋、水、鹽混合,調成麵糊,筷子提起來面昔連成一條線;2...
“適合10個月以上的寶寶真的是超讚超好吃!!!加了乳酪特別香,用水果玉米汁做湯底味道很鮮甜,全部吃光光了哦……細節小貼士:咀嚼能力差一點的寶寶可以把蔬菜碎煮的時間久一點、爛一點,方便寶寶吞嚥乳酪可以促進鈣的吸收、有利...
“夏至代表盛夏將至,這一天的日照時間也是全年最長,同時從夏至開始到大暑這段時間也會非常炎熱。當然,夏至當天根據習俗一定要準備一碗夏至面喲,今天根據家裡的食材做了一碗鮮味濃郁的炸醬麵。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋...
“假如有一天你去歐洲旅遊,在選單上看到fruttidimare,這一定是一道關於什錦海鮮的菜餚。fruttidimare是義大利語海鮮的意思,一般包括貝殼類,蝦類和魷魚類。我們中國人想到什錦二字,心中的概念一定是怎麼也要有個6,7種吧,但是...
“家裡倆MM去了看世博會還沒回來,自己一個人做飯麻煩,還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵,本來以為容易,其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵,還有些蝦仁,墨魚仔等等。靠近海邊,自然喜歡吃海鮮,想想做成海鮮炸醬湯...
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