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“山藥是女兒愛吃的,每次做山藥女兒都會要求做米飯,說山藥是配米飯一起吃的,白白的米飯陪上白白的山藥,看著就清淡美味。這次活動正好是山藥,就買了脆脆的那種山藥,還有一些熟臘肉就一起炒了,這是老公要求放臘肉的,他老說清炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每逢過年過節,中國人都有熏製臘肉的民間習俗。這是象徵著新的一年闔家團圓的表現,是對現在和未來的生活的美好寄託。山藥因為其獨特的口感和清香味深受...
食材明細主料山藥(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒臘肉的做法步驟1、電飯鍋燒熱,放入臘肉,榨出油。2、臘肉炸至黃色,放入豆瓣醬,翻炒均勻,倒入胡蘿蔔片,翻炒2分鐘。3、...
食材明細主料荷蘭豆(200g)胡蘿蔔(一段)臘腸(1段)山藥(1段)輔料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸荷蘭豆炒山藥的做法步驟1、準備好食材,荷蘭豆去線洗淨。胡蘿蔔切片山藥切片臘腸切片蒜切沫姜切...
食材明細主料山藥(1段)荷蘭豆(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆臘肉炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、臘肉。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6...
食材明細主料鐵棍山藥(185克)臘鴨腿(140克)油豆腐(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、臘鴨腿(已清洗)、油豆腐。2、將臘鴨腿和油豆腐放在...
“臘豬蹄又加上獨特的薰,不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)薑片(少許)蔥花(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制作的薰臘豬蹄2、鍋裡放水把豬蹄下...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料臘肉:適量山藥:適量輔料具體步驟1.將超市買來的臘肉切片,厚2mm左右。2.山藥去皮,切滾刀塊3.鍋中放少量油,將臘肉煎香。然後轉入湯鍋,加適量清水,大火燒開後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:200山藥:400輔料自制辣醬:10蔥:適量鹽:10雞精:10具體步驟1.山藥去皮切片備用,臘肉切片,蔥切末。2.山藥片焯水,焯水後放入涼水中浸泡,注意在水中加幾滴...
“人家送了很多臘腸給我們,兒子也挺喜歡吃的,我想把它搭配一下,今天晚飯了山藥挺不錯的,家裡還有薄千張捲一捲,再蒸一下,又營養又健康,挺不錯的,不吃山藥的兒子全吃進去了!”食材明細主料臘腸(適量)山藥(適量)薄千張(適量)輔料料酒(適...
“臘腸很香,用其入菜,與山藥搭配,炒出的菜品很不錯。剩餘年貨變身為一道很受家人喜歡的美味。臘腸的有嚼勁,配上山藥的脆,口感很豐富。臘腸的紅色與山藥的潔白相得益彰,很耐看。這種搭配,葷素結合,營養均衡,食療功效也很多。”...
“山藥蒸肉--肉甜山藥軟糯,好吃不膩。食材:山藥500克,肉500克,我這個沒有500克的肉,因家中沒備有那麼多的肉,肉多肉少因人而宜。調料:生抽,辣椒粉,調味鮮,鹽,方法:1、山藥去皮冼淨切片,2、五花肉切片加入調料拌勻。3、將切好的山藥擺...
“砂鍋的湯,絕對的美味”食材明細主料山藥(300克)臘肉(200克)輔料幹香菇(數朵)自制幹杏鮑菇(適量)白菜葉子(3片)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘肉山藥煲的做法步驟1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山藥切小塊4、把所...
食材明細主料米飯(適量)山藥泥(適量)火龍果汁(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸山藥水果壽司的做法步驟1、成品圖。2、適量米飯,山藥泥...
“臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥(半根)蟹味菇(適量)臘肉(適量)木耳(少量)輔料蔥薑蒜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鮮辣椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉菌菇炒山藥的做法步驟1、按上面明細準...
“再來一款快手營養早餐,山藥燜燒臘鴨頭粥。煮5分鐘,燜一個晚上,第二天就能吃了,非常不錯。”食材明細主料山藥(130克)清水(700毫升)臘鴨頭(1個)粳米(30克)輔料姜(1小塊)橄欖油(1大勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥臘鴨頭燜燒...
食材明細主料山藥(一段)臘肉(一小塊)輔料油(適量)鹽(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒山藥的做法步驟1、臘肉洗淨切小片2、山藥去皮洗淨3、切片後再用清水洗兩遍4、熱油翻炒兩下臘肉5、加入山藥翻炒,期...
“很清爽的小炒。”食材明細主料臘腸(一條)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒西芹山藥片的做法步驟1、準備:蒜末,蒸熟的臘腸改刀切片。2、山藥片,西芹改刀切...
“雞腿:溫中、補精益髓、益氣山藥:補氣紅棗:補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿(一隻)胡蘿蔔(一根)紅棗(兩個)輔料山藥(一根)香菇(3--5個)生薑(兩片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟1、雞腿切塊2...
“臘腸是媽媽手工製作的,被我拿了一半回來。與蔬菜搭配,營養均衡,口感一流!”食材明細主料淮山藥(400克)臘腸(1根)輔料青椒(1個)配料蔥(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山藥炒臘腸的...
“【二米飯】,就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多,所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次,在山藥二米飯中又加入了臘腸,就變成了香噴噴的【臘腸山藥二米飯】啦。冬...
“包糯米燒麥時,多準備了一些餡料,準備包幾個發麵包子。煙臺人也喜歡包米包子的,大黃米、白米、黑米,都可以包,但多數都是甜口的。糯米臘肉包,只能是鹹口的,居然吃出了一點梅菜包的感覺。”食材明細主料麵粉(750g)糯米臘肉餡(適...
食材明細主料臘排骨(適量)輔料土豆(適量)山藥(適量)調料蔥段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘排骨燉土豆山藥的做法步驟1、熱油放姜蒜片,紅椒幹辣椒段爆香。2、然後...
食材明細主料山藥(250g)臘肉(100g)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)臘肉蒸山藥的做法步驟1、山藥臘肉。2、臘肉去皮,切成丁。3、準備蒜末,放適量蠔油拌勻。4、山藥切斜片,擺入盤...
食材明細主料山藥(半顆)荷蘭豆(適量)臘腸(半個)香菇(1個)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒臘腸荷蘭豆的做法步驟1、備好食材。2、油熱,下入切好的山藥片、香菇片、臘腸片、荷...
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