有關砂糖小麵包的做法的精選大全
“猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麵粉(700g)低筋麵粉(100g)水(400g)奶粉(50g)雞蛋(2個)糖(75g)酵母(7g)鹽(5g)橄欖油(30g...
“濃濃的黃油香,淡淡的砂糖甜,吃上一個自己做得牛油砂糖包,是件多麼幸福的事,有時候,幸福就是這麼簡單!”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(110克)雞蛋一個(約50克)輔料糖(20克)鹽(2.5克)酵母(3克)黃油(30克)黃油丁(表面裝飾用)粗砂糖粒(表面裝...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)雞蛋(30克)黃油(25克)鹽(3克)酵母(3克)糖(35克)全麥粉(60克)輔料煉乳(適量(刷表面))白砂糖(適量(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖煉乳麵包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麵包桶,啟動...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時精緻的砂糖黃油小麵包,好吃到爆炸。這個小麵包的做法是在米婭的部落格上學習的,製作起來的確方便而又容易上手。口味也是贊得不要不要的,這是事實~小麵包鬆...
食材明細主料麵包土司(適量)橄欖油(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂糖麵包條的做法步驟1、土司一包。2、麵包切條。3、擺在盤中。4、刷橄欖油。5、撒砂糖。6、175℃,15分鐘即可。7、成品。...
“旺姐的最新作業,砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐,於是,還是老辦法,早上起床上班前把麵粉和液體混合泡麵一整天,下班7點到家加剩餘配料開始揉麵,7:30揉麵結束開始發酵,8:30左右1發完成,整形,9點開始2發。10點不到2發...
食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麵粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉...
“拿著這黃金麥胚,不來個關於胚芽的麵包有點太可惜。各種麵包應接不暇,卻是很久沒做過胚芽的麵包了。最愛粗糧,尋了個全麥多多,胚芽多多的方子,得著機會就操練起來。那個開裂的刀口很誘人,為什麼要擠黃油呢?據說,切口處擠入黃...
“做麵包真心挺傷不起,每次回家開始做都要折騰到九點十點的,一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐,還是拼了……”食材明細主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)雞蛋(22g)鹽(1g)杏仁片(28g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“奶香濃郁的砂糖麵包!”食材明細主料高筋粉(230克)低筋粉(20克)黃油(30克)雞蛋(1個)冰凍黃油粒(20克)輔料白糖(30克)酵母粉(3克)食鹽(2克)牛奶(110克)砂糖(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛油砂糖麵包的做法步驟1、主要食材;高筋...
“一款製作非常簡單的甜麵包,多油多糖,入口酥脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麵糰水(170克)奶粉(10克)糖(15克)鹽(3克)麵包粉(250克)酵母(3克)黃油(15克)輔料黃油(40克)砂糖(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梭形砂糖麵包的...
食材明細主料高筋麵粉(150g)白糖(20g)牛奶(55g)雞蛋液(30g)酵母(2g)鹽(1g)黃油(15g)輔料黃油粒(10g)砂糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃油砂糖麵包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麵包機啟動和麵程式。2、10分鐘後加入...
“今天做的麵包是用長帝烤箱做的第三次。忘了加糖,居然也成功了!”食材明細主料麵粉(300克)水(約100毫升)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(1克)豬油(10克)饅頭改良劑(3克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖版小麵包的做法步驟1、將雞蛋...
“今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的蘋果醬非常美味哦!”食材明細主料高筋麵粉(260g)白糖(30g)雞蛋(50g)牛奶(110g)酵母(3g)鵪鶉蛋(2個)輔料鹽(2g)白芝麻(2g)白糖((裝飾)2g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)砂糖芝麻小餐包的做法...
“充滿黃油香的一款甜麵包,充分利用小家電麵包機和麵,做手工麵包變成一件易事。”食材明細主料高筋麵粉(250g)砂糖(30g)乾酵母(4g)雞蛋(1只)牛奶(120g)黃油(30g)輔料表面黃油(少許)蛋液(少許)粗粒糖(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“今天做一款又香又脆的黃油砂糖麵包,剛剛烤好的時候外脆裡軟,砂糖融化後凝結在麵包表面,黃油則滲入到麵包裡,一口下去又香又脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細主料高筋麵粉(230克)奶粉(20克)細砂糖(20克)鹽(4克)酵母(3克)清水(1...
“希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大!”食材明細主料高粉(230克)低粉(160克)細砂糖(100克)鹽(1/2小匙)酵母粉(7克)奶粉(20克)杏仁粉(15克)全蛋液(120克)水(15毫升)朗姆酒(8亳升)湯種(75克)黃油(60克)輔料白砂糖((表面裝飾)適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
“小小個子,圓圓滾滾滴麵包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麵糰,帶有著微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰漿(115...
食材明細主料麵包片(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)牛奶(適量)原味(口味)未知(難度)焦糖小麵包的做法步驟1、麵包片(大約2-3片)切成小塊。2、平底鍋不放油,直接把麵包塊下鍋,烙成六面微黃盛出晾涼。3、三勺糖四勺水,下鍋後不要攪拌,待開始...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒...
“520的那天一時興起做的這款麵包,是照著達人的方子做的情人結造型!用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色,成品酸甜果香!好看還好吃!一個小小的舉動就可以為平淡的生活加點色彩哦!”食材明細主料白糖(30克)酵母(2.5克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天休息,昨天把做的砂糖黃油小麵包吃完了,兩蘿蔔頭在叫沒有砂糖黃油小麵包不吃早餐了,所以今天趕緊把這兩個的早餐備好。不過今天的砂糖黃油小麵包做得...
“一款簡單好吃易做的麵包,夏天溫度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8g)牛奶(145g)雞蛋液(20g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料粗砂糖(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麵包的做法步驟1、用...
準備時間:16分鐘    烹飪時間:25分鐘砂糖黃油小麵包是一道非常不錯的美食,麵包不是屬於中國的傳統的食物,而是從國外傳入的美食,雖然這道美食不是屬於中國的傳統點心,但是有很多人都特別喜歡...
“今天終於拔草了紅糖麵包,可愛紅糖小麵包,自帶的紅糖色,真是漂亮。我沒有刷蛋液,表皮上色也很好。吃起來鬆鬆軟軟的,淡淡的甜味,正是我喜歡的感覺。”食材明細中種麵糰麵包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(80克)主麵糰麵包粉(主面...
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