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“今天是六一兒童節,做個花樣麵食來慶祝。”食材明細主料麵粉(250g)可可粉(10g)奶粉(10g)酵母(2g)白砂糖(5g)溫水(115g)輔料自制豆沙餡(適量)小黑豆(適量)白色麵糰(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熊豆沙包的做法步驟...
“每次學校組織出遊活動,小朋友要求的都是豆沙包,最愛的就是毛毛蟲,雖然喜歡也不能總做同樣的形狀和同樣的口味吧,有幾次外型都按他的要求是毛毛蟲,但麵包的口感上稍做調整。這不前兩天又外出活動,依然是豆沙包,造型給他來個...
“幹活不能一心兩用,麵包放入烤箱,洗衣服忘了看看,顏色有點深,不喜歡深顏色可以在合適的時候,上面蓋上烤紙就可以了。”食材明細主料高筋麵粉(200克)黃油(30克)酵母(3克)輔料雞蛋(一個)調料純牛奶(100克)白糖(30克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝...
“自從發現自己收到的五常稻花香大米是粥米後,已經做了幾次米粥,一直都是米當主角,今天做這款熊貓豆沙粥,讓米成為真正的配角”食材明細主料紅豆沙(適量)糯米麵(適量)黑芝麻粉(少許)輔料五常稻花香大米(少許)配料冰糖(適量)甜味(口味...
食材明細主料麵粉(適量)紅曲粉(適量)輔料酵母(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、酵母溶於溫水靜置5分鐘,紅曲粉加適量熱水衝開。2、麵粉倒入麵包機,加入酵母水。3、揉成表面光滑的麵糰...
食材明細主料中筋麵粉(600克)豆沙餡(100克)水(300克)砂糖(40克)紅蘿蔔泥(20克)乾酵母(6克)黑芝麻(60粒)可可粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、豆沙包所需材料2、溫水與乾酵母混合均勻3、拌均勻4、揉成...
“六一兒童節到了繼續我的萌寵系列這次做個充滿童趣萌噠噠一一一[小熊豆沙麵包]祝小朋友們節日開心~天天快樂~”食材明細主麵糰雞蛋(30g)淡奶油(15g)牛奶(54g)鹽(1g)白糖(23g)高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g)歐克皮高筋...
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮碾成泥。3、放溫涼後加入酵母粉。4、加入麵粉和成麵糰。發酵至兩倍大。...
“家有小寶,老母親只有變著花樣,讓寶貝吃得開心又健康!”食材明細主料麵粉(300克)白糖(30克)奶粉(30克)南瓜泥(150克)酵母(3克)溫水(少量)可可粉(適量)輔料綠豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊維尼豆沙包的做法步驟1、制...
“很多年輕的媽媽和爸爸都是為了給孩子做健康美食才開始下廚的,面對挑食的孩子,也真是絞盡腦汁了。有幾位小夥伴給我留言,問如何能做出讓孩子喜歡的饅頭,畢竟,小孩子對於食物的顏值還是有著很高的要求的。所以,這段時間,我就...
食材明細主料原色發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅棗紅豆沙(適量)紅小豆(幾粒)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙小雞包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、餡料。紅棗紅小...
食材明細主料高粉(270克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)菠菜汁(145克)鹽(1克)黃油(25克)奶粉(12克)輔料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊麵包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部...
“小豬、熊貓包造型的包子,不僅惹得孩子喜愛,就連大人看見也會心生歡喜。碾壓廣東奶黃包?傳統小吃多了這2步,造型可愛,大人孩子搶著吃!小豬包好吃君以前做過,當時沒有紅曲粉,就用醬豆腐上的顏色,做出來的口感,可以說介於甜鹹之...
“健康從早餐開始麵包是我最愛的早餐,市場上的毒麵包讓我聞風喪膽。有了麵包機和烤箱我可以做各種麵包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康!!!”食材明細主料高筋麵粉(275g)輔料雞蛋(1顆)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)鹽(0.5小...
“經常會做一些麵包做為早餐,今天做了豆沙小餐包,自制紅豆砂。學會烘培就是這點好,自己做的吃著放心,家裡有小寶寶,我基本上不去外面買,小點心都是自己做,今天做的這個小餐包別提多柔軟了,用手捏一捏就像在摸小嬰兒的臉一樣~...
食材明細主料麵粉(適量)輔料紅蘿蔔泥(適量)配料油(適量)冰糖(適量)發酵粉(適量)紅豆(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙小包的做法步驟1、紅豆洗淨泡2個小時,放入電壓力鍋,加水至剛剛淹住紅豆,時間調至20分鐘將紅豆...
“在家附近的麵包店買了一個豆沙包,非常鬆軟,吃起來感覺不錯,悄悄問了店裡的小弟有什麼祕訣,說是有膨鬆劑,雞蛋之類。我要吃的是沒有新增劑的健康美味,家裡冰箱裡還有做好的紅豆沙餡,正好嘗試自己做來吃,跟做麵包一樣,簡單上手...
食材明細主料麵粉(580克)可可粉(30克)輔料酵母(4克)溫水(240克)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熊貓豆沙包的做法步驟1、4克酵母加入240克左右溫水將酵母充分攪拌溶解。500克麵粉裡分次加入酵母水揉成麵糰。水要分次加入,不...
“這款豆沙包,小巧精緻,個頭比較小,也顯得非常的可愛哦。兒子從房間走出的時候,不經意地看見了我餐桌上的剛剛出爐的小麵包,不由得讚歎:這小麵包好可愛哦。嗯,我仔細端詳了一下,是小小的,比較萌的,以前做的麵包差不多是它的兩倍...
“第一眼看到這萌噠噠的小動物蛋糕組合,就讓我非常的喜歡呢。一個產品,兩種不同的口味。一次做上一大盒,吃起來也不會嫌他單調。看似簡單的小麵包,做起來卻真心費時間呢。挑選了一個空閒的週日,吃完早餐就開始動手了。光是...
“前段時間,孩子喜歡上了輕鬆熊,蒸好碰上週末,便吵著要吃熊包,我琢磨了下,給孩子做了一爐輕鬆熊豆沙包,孩子看見喜愛的不得了,一口氣吃了4個,還說要給他留2個呢。我婆婆還怕孩子不吃飯,看見這食量也是滿意極了。發了朋友圈,一朋...
“家有小朋友做個充滿童趣萌噠噠滴小餐包------【小熊豆沙麵包】讓小朋友們天天開心~!天天快樂~!!”食材明細主料雞蛋液(30g)淡奶油(15g)牛奶(54g)鹽(1g)細砂糖(23g)高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g,室溫軟化)歐克皮材料...
“這是第一次做卡通造型的麵包,也是第一次做只發酵一次的麵包,結果還真沒讓我失望,很鬆軟,口感一樣好,省略掉了等待發酵的時間。”食材明細主料高筋粉(160克)細紗糖(35克)無鹽黃油(30克)酵母(3克)低粉(40克)牛奶(90克)鹽(2克)蛋液(30克)輔...
食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)麵粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小雞豆沙包的做法步驟1、南瓜,紫薯用壓力鍋蒸熟。2、南瓜去皮,碾成泥。3、待放涼後撒上酵母粉。4、加入適量面...
“前兩天看美食節目,看的一款超可愛的小豬豆沙包,特別形象,特別萌。最主要的是做起來也方便,不要太多的工具和食材,所以就動手操練起來。嘿嘿,我們家大小都被這些美女小豬們迷住了:)”食材明細主料麵粉(400g)牛奶(200g)糖(20g)豆沙(...
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