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“#家常菜#,油炸麵筋泡還有,做了素幾樣,家常菜最是可口了。”食材明細主料黃瓜(一根)絲瓜(一根)麵筋泡(幾粒)豆腐(100克)蔥(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素幾樣的做法步驟1、準備原...
食材明細主料土豆(2個)蘆筍(1根)胡蘿蔔(一個)輔料洋蔥(半個)老抽(少許)咖哩(3塊)油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩素三樣的做法步驟1、土豆,蘆筍,胡蘿蔔切塊,鍋內放油,放洋蔥爆鍋。放入切好的土豆蘆筍胡蘿蔔,放點老抽...
“全家一致同意過一個不一樣的春節,先從吃的來說,都同意吃素,就來個清炒素幾樣吧,把素淨進行到底。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2個)芹菜(1棵)胡羅卜(1個)洋蔥(1個)山藥(1段)黑木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鮮蠔油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)...
食材明細主料豆腐(150克)青菜(200克)平菇(100克)蔥(30克)蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三樣的做法步驟1、青菜、平菇焯水,豆腐蒸後備用,青菜掰葉,平菇撕片。2、豆腐切絲,蔥、蒜...
食材明細主料蓮藕(適量)金針菇(適量)冬瓜(適量)輔料小米辣(2個)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)大蒜(適量)白糖(2匙)陳醋(1.5匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素白三樣的做法步驟1、金針菇切小段,蓮藕去皮切片,冬瓜去皮切塊。2、小米...
大家可否知道,日常生活中吃素大多數是以慈悲為懷的心態,人們認為,吃素是可以陶冶情操的,並且是一種從古至今流傳的美德。古代時候,皇帝還經常擺素菜宴來表達一種慈善心理。其實,現代的吃素,並非是不吃葷,而是提倡多吃瓜果蔬菜...
目前我們生活習慣的改變以及人們思想意識想比以前提高了很多,在飲食方面大家的觀念已經產生了很多變化,比如說在過去追求大魚大肉的飲食習慣,已經開始轉變為健康為主的生態飲食,尤其是很多素菜的菜譜格外受大家的追捧,今天...
食材明細主料山藥(200克)胡蘿蔔(1棵)綠柿子椒(1個)輔料鹽(3克)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三樣的做法步驟1、準備食材2、將山藥去皮放入加了少許白醋的水裡,以防氧化變黑。3、胡蘿蔔去皮洗淨,柿子椒去掉內...
“舌尖上的中國,講過一集家常的下飯菜,就想到了我家的——茄汁素幾樣,也是我家的下飯菜,家人都很喜歡的。”食材明細主料園茄子(一個)洋蔥(一個)土豆(一個)西紅柿(兩個)香菇(少許)黑木耳(少許)輔料大蒜(一顆)配料亨氏番茄醬(少許)酸鹹(口味...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料大白菜(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)花生仁(適量)玉米粒(適量)色拉油(適量)配料芝麻油(適量)蠔油(適量)包子餃子調料(適量)鹽(適量)白醋(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣素餡餃子的做法步驟...
“幾樣菜是重慶較有名的一個江湖菜館,用幾樣素菜製作出的各種菜品就成了他家特色~幾樣菜。做法簡單,營養豐富,是減肥人士的理想佳品。”食材明細主料香菇(5個)洋蔥(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(1個)調料豬油(1勺)極品鮮醬油(3匙)味精(2匙)鹽(適...
“在咱們中國,一說過節,大家首先想到就是團圓聚餐,而一說到節日餐桌的飯菜,大家首先想到就是大魚大肉的菜品,其實,就我這幾年的家庭大廚的經驗而論,真到過節那幾天,大魚大肉的菜反而消耗的很少,真正受歡迎的還是那些清淡可口的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:適量青蘿蔔:適量海帶:適量豆腐:適量香菇:適量黃花菜:適量輔料姜:適量鹽:適量醬油:適量八角:適量具體步驟1.白菜、海帶(海帶要提前泡開)切條,蘿蔔切方片...
“當官當副的,吃菜吃素的,對身心健康大有好處啊!”食材明細主料大頭菜(適量)幹豆腐(適量)麻椒(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒麵(適量)豆油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒五...
相信大家平時沒時間自己在家裡做早餐到時候,應該會經常選擇去家門口的包子店裡買上幾個熱騰騰冒著熱氣兒的包子,一口咬下去,味道好極了,很多小夥伴也是心動想自己在家操作,不僅可以搭配自己喜歡吃的餡料,還可以隨意的包多少...
食材明細主料青椒(90克)新鮮香菇(45克)胡蘿蔔(80克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三樣的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料木耳(適量)山藥(適量)輔料花生油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒二樣的做法步驟1、將提前泡發好的木耳洗淨撕成片備用。2、把山藥洗乾淨後用刮皮刀颳去外...
“涼拌蓮藕、萵筍和芹菜,酸辣爽口,非常好吃~”食材明細主料蓮藕(一節)萵筍(一根)芹菜(三棵)花生(一把)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)輔料香醋(適量)花椒油(適量)涼拌醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌素...
在人們的常識中,不吃肉就能達到減肥的效果,確實肉類是含有比較多的脂肪,吃多了會導致人變胖,但是除了肉類,一些蔬菜類也是含有脂肪的,不要以為吃素就能減肥了,下面為大家介紹一下哪些素菜你越吃越胖,希望大家對這些有一定的了...
“多姿多彩的顏色,充滿了大自然的氣息,涼拌素四樣,土豆、荷蘭豆、櫻桃蘿蔔、黑木耳帶著一絲清涼之意就來到了你的盤子裡,健康美味低熱量。”食材明細主料土豆(40克)荷蘭豆(25克)黑木耳(8朵)櫻桃蘿蔔(5個)輔料鹽(1克)生抽(4克)味精(1克)...
雞肉是我們生活中經常吃到的一種肉類。因為雞肉是非常好吃的,至少不像豬肉那麼油膩,那麼我們吃雞肉的話要注意那方面的問題呢。我覺得要注意的問題就是要保持雞肉它原本好吃的味道,因為大盤雞是非常出名的,那麼怎樣做素雞...
食材明細主料紅花椒(1個)包花(少量)芹菜(1棵)西蘭花(少量)藕(一小節)黑木耳(10片左右)荷蘭豆(20個左右)輔料生粉水(1小碗)大蒜瓣(3顆)橄欖油(適當)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房素七樣的做法步驟1、蒜切成泥,藕切片,紅椒切片,芹菜切1...
很多人喜歡素什錦這道菜,清涼爽口、消火必備。每當夏天,幾乎成了家家餐桌上的常客,而且做法簡單,營養豐富,所以可謂四地皆宜的美食。這樣的家常菜,對於剛剛開始下廚的人們來說還是需要學習的,那麼素什錦怎樣做?你知道嗎?一、...
買豆腐的時候人們可以看到素雞,但是又不知道該怎樣做才好吃。素雞的家常做法有很多種,可以清炒,可以紅燒,而且涼拌也很美味。看到很多人在問素雞怎麼燒好吃,那麼下面就由本站為大家講述一下素雞的營養價值以及“素雞怎樣做...
“涼拌幾樣菜做法極其簡單,食材雖選材隨意,但富含蔬菜的新鮮和多元化營養,是繁忙生活的減肥膳食!”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(3個)紅椒(1個)仔姜(1塊)輔料老薑末(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)調料辣椒油(3匙)花椒油(2匙)香油(1...
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