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“造型美觀，變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋（適量）尖椒（2個）西紅柿（一片）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個...
食材明細主料變蛋（2個）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒變蛋的做法步驟1、青紅椒切圈圈，2、加生抽鹽醋白糖雞精香油醃製十分鐘3、切點蒜末...
“卡卡媽超愛吃的一道小菜，熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆，味道很好哦”食材明細主料尖椒（適量）輔料炒黃豆（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗...
“今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麵，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流，但心裡美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉（400克）尖椒（1個）農家醬（適量）花椒粉（半茶勺）輔料...
“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒（5個）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽，洗淨，切斜刀狀；小米辣...
“這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麵，一個雞蛋，兩根尖椒，成就一碗美噠噠的拌麵。”食材明細主料掛麵（一把）雞蛋（一個）尖椒（兩根）輔料植物油（少許）鹽（一克）沙茶醬（兩小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“今天夏家媽媽給大家帶來這道涼拌變蛋。變蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：“變蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為變蛋性涼，可治眼疼、牙疼...
食材明細主料變蛋（6個）輔料自制剁椒（適量）紹興老酒（適量）香醋（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌變蛋的做法步驟1、配料。2、蔥花.薑末.紹興黃酒.香醋.香油.生抽.放入碗裡.加少許...
“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
“尖椒拌韭菜，韭香濃郁，吃麵，包子，過癮。”食材明細主料韭菜（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌韭菜的做法步驟1、韭菜，尖椒。2、韭菜切二指段。3、尖椒切圈。4、尖椒和韭菜段...
“苦，辣，苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒（適量）苦瓜（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒，苦瓜。2、一切為二，把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲...
“這是一道湘菜：就是將青疏同醃製的雞蛋搭配，是一道下酒菜。”食材明細主料變蛋（4個）青椒（1個）輔料蔥（適量）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）食醋（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒變蛋的做法步驟1、準備食材：...
食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...
食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）配料豆瓣醬（鹽）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裡中火4分鐘。2、再放鍋裡，放少許油煎一下，盛出。3、鍋裡放少許底油，放蒜末炒一下。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘獨具特殊風味，還能促進食慾，這是一道清爽的涼拌皮蛋，最喜歡的還是火辣辣的感覺，操作簡單，切好的皮蛋，淋上醬汁，美味又可口，步驟還簡單！主料皮蛋：4個輔料青椒：4個...
要做出一道好吃的美食從選材到工序都很重要。我們平時在家都會做一些家常菜，那要想把家常菜做好吃也是非常不容易的。小編平時最愛吃一道菜叫做“尖椒變蛋”，這道菜看上去顏色好看，吃起來香香辣辣的，口感很好。那尖椒變蛋...
“我家的餐桌上是無辣不歡，尤其是老爸，簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑戰下你的喉嚨，不知道大家都能接受不？吃了它才叫過癮，夏天出一身汗，爽吶”食材明細主料尖椒（150g）輔料蔥（一根）配料鹽（適量...
“這是一道非常非常普通的家常菜，越是家常越能給人帶來家的溫暖，希望這道木須尖椒能給你的生活新增快樂的色彩！尖椒維生素豐富，雞蛋含有大量的蛋白質！這道菜就像王力巨集的歌《柴米油鹽醬醋茶》一樣，簡單著，幸福著！祝福您的生活...
“前兩天老爸去了一趟青島，天天海鮮的，回來就想吃點過癮的天天想吃麵條和辣椒於是這個老爸最愛的拌辣椒就整上了，加入了大蔥和香菜更香也相對容易接受。喜歡吃辣的朋友一定得試試這個配上饅頭，就是沒有其他菜也吃的是津津...
“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料蔥（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...
食材明細主料掛麵（1把）青椒（4個）雞蛋（2個）調料生抽（30ml）白糖（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋拌麵的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎，雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒，加生抽，料酒，白糖炒...
“這是一款普普通通的家常菜，做法簡單卻又營養豐富。絕對的爽口開胃，在這炎炎夏日，沒人喜歡開火炒菜，正好你就做這個菜吧，簡單的涼拌菜，更適合忙碌的上班一族。”食材明細主料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔...
食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）掛麵（適量）輔料尖椒（1個）調料生抽（20ml）白糖（5g）料酒（10ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋尖椒拌麵的做法步驟1、番茄洗淨切塊，雞蛋打散，尖椒洗淨去蒂切碎。2、鍋中放油炒雞蛋至...
“連續一週的陰雨天總算結束了，本以為可以好好拍菜了，偏偏剛轉晴的第一天就發燒了，還是在37度的氣溫下，有沒有比我還慘的，在這麼高的氣溫下居然發熱了，╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再說說這道冷盤，虎皮尖椒本身就很喜歡吃，這...
“夏日胃口不好，就來一盤涼拌尖椒圈，中辣，讓人胃口大開，下飯，下饅頭😋。”食材明細主料尖椒（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌尖椒圈的做法步驟1、尖椒適量，洗淨。2、去蒂。3、切...
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