有關滷肉排骨飯怎麼做的精選大全
食材明細主料米飯(適量)排骨(適量)五花肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉排骨飯的做法步驟1、排骨切塊。2、五花肉切條。3、鍋中熱油下入提前切...
食材明細主料排骨(1斤)輔料廖排骨滷汁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁成小段,焯水。2、將鍋裡的水倒出,重新換上新水,水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去,開大火煮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將帶骨里肌排洗淨並用廚房紙巾擦乾後以打肉槌拍鬆;青蔥洗淨切成段狀;蒜仁洗淨備用。2.將已拍鬆的帶骨里肌排放入鋼盒中並加入調味料A醃漬...
食材明細主料小排(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料胡麻油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)十三香(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨飯的做法步驟1、小排買回後泡一下午、泡出血水...
“新春家宴滷菜少不了。這道滷排骨是一道傳統硬菜。滷好再炸一下,吃著更好吃。所謂的滷煮。不是說哪一代滷料一下就可以了。根據食材的不同,需要醃製入味。需要火候。需要自己配一下料更好吃。”食材明細主料排骨(一斤)輔...
“排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經,可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。”食材明細主料排骨(一小塊)滷水汁調料滷水汁(一碗)小茴(適量)八角(適量)桂皮(適量)香...
“滷排骨人人都會,怎麼做好吃?我這道排骨採用的是先滷後用滷水燜的方法,保持了排骨和菜的原汁原味。方法特別簡單”食材明細主料豬小排(二斤)大蔥(一根)青椒(一個)紅椒(一個)洋蔥(一個)饊子(二兩)輔料滷水(適量)孜然粉(一匙)原味(口味)燜(工...
“滷肉飯是老幼都喜歡的美味,月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍,脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)大米(適量)輔料青菜(適量)洋蔥(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)蔥...
食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)調料洋蔥(適量)大蒜(適量)生薑(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單滷排骨的做法步驟1、切小塊。2、直接放鍋裡。3、切小段。4、一起放鍋裡小火慢燉,放蠔油,老抽,冰糖,生...
“有了一鍋滷湯,不禁又想著再滷點什麼,於是這香噴噴的排骨又下鍋了。都說靠骨肉香,這滷過的排骨更香哦。另再準備一些胡蘿蔔同滷,胡蘿蔔也一樣美味哦。香料沒有繼續再加,因為昨天加了一個料包在裡,或也可以再加些香葉、桂皮...
“員工們來家裡,工作到了飯點,男女老少都有,家裡除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不說要減肥了……...
“這道菜是按照臺式滷肉飯的做法,做的排骨,香味醇厚。”食材明細主料豬排骨(適量)輔料雞蛋(適量)紅洋蔥(適量)調料大料(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高階(難度)臺式滷排骨...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不...
“第一次釋出,請大家多多關照,一個愛做飯的大寶,哈哈😄”食材明細主料小排(兩根)土豆(一個)豆角(一把)麵條(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)蔥(一根)生薑(兩片)蒜(兩頭)原味(口味)未知(難度)排骨滷麵的做法步驟1、去市場買的寬面,...
“豆腐和排骨一起滷,濃郁香醇,好吃停不下”食材明細主料豆腐(1塊)輔料排骨(隨意)香料(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(2勺)老抽(1小勺)紅糖(1小勺)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨滷豆腐的做法步驟1、食材亮相。2、鍋裡放油燒熱...
餐飲提問:排骨滷肉飯正宗加盟總店ai上巧樂茲回答:這個還是要是看個人的選擇,可能每個人心中的認為都有所不同,建議如果是自己開店的話,前期還是多做一個考察,有備無患。建議你可以實地考察一下,或許會有意想不到的收穫。...
“非常好吃的一道菜,啃一口,滿嘴的肉香很是滿足。”食材明細主料牛排骨(800克)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(2顆)調料滷肉料(1包)紅燒汁醬油(1茶匙)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高階(難度)滷牛排骨的做法步驟1、準備滷肉料,冰糖。2、牛排骨洗...
“看了好多網上圖片好誘人,又不知道去哪裡吃,就自己做了。”食材明細主料五花肉(300克)輔料香菇(8個)洋蔥(1個)料酒(30ml)老抽(5ml)冰糖(20克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做法步驟1、選好的五花2、全部切成丁3、沒有...
“排骨是一款大眾喜歡的美味之一,經典的做法很多。比如紅燒排骨、糖醋排骨都是經久不衰的美味佳餚。今天用排骨和老湯搭配,烹製一款排骨。因為添加了老湯,所以就叫做“滷汁排骨”。”食材明細主料排骨(1000克)輔料老湯(1000...
“好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微迴圈發生障礙...
食材明細主料排骨(適量)輔料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(2匙)花椒麵(2匙)八角(4個)桂皮(2個)香葉(4個)幹辣椒(2個)豆瓣醬(2匙)老抽(1匙)冰糖(6塊)薑片(2片)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水,大火燒開,依次加入醬油等所有...
“來到北方,發現吃的不習慣,很多店裡的都不好吃,而且貴。點個滷肉飯,真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明細主料排骨(500克)米飯(適量)輔料玉米粒(適量)上海青(6棵)胡蘿蔔(6)油條(0.5個)八角(適量...
“簡單解饞的一道肉菜。”食材明細主料豬排骨(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷排骨雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、排骨切塊備用。3、排骨焯...
“飯菜一鍋出!懶廚娘最愛,嘿嘿……”食材明細主料大米(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨,斬小塊;2、鍋中燒開水,倒入排骨先焯一遍水;3、...
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